你看那姹紫嫣红开遍
2020-06-11洛阳市文旅局
洛阳市文旅局
姚黄魏紫开次第
牡丹雍容华贵,富丽端庄,被赏花者誉为“花中之王”,富“千姿之美”。牡丹经过1600余年的培育,如今已有超过1200个品种,可谓子孙众多,家庭庞大。因此,想赏牡丹,不妨先了解一下牡丹的一些赏花技巧。
首先,您可根据牡丹的花色来赏。
牡丹按花色可分为红、白、粉、蓝、黄、紫、黑、绿、复色九大色系,每一色系有很多品种,颜色深浅浓淡各不相同;若按品种分,如红色类中,有大红、火红、水红、紫红、银红、桃红、深粉红之分,如“胡红”“珊瑚台”“脂红”“春红娇艳”“宏图”等;粉色类中,有粉红、粉白、银粉之别,如“肉芙蓉”“银红巧对”“赵粉”“粉娥娇”“少女妆”等;白色系的“夜光白”“白雪塔”“白玉”“赛雪塔”“白妙”等,蓝色系的“蓝田玉”“蓝芙蓉”“雨后风光”、“蓝绣球”“蓝海碧波”等,黄色系的“姚黄”“黄花魁”“御衣黄”“海黄”“金晃”等,紫色系的“大棕紫”“葛巾紫”“紫竹盘”“鸦片紫”等,黑色系的“烟绒紫”“乌金耀辉”“黑花魁”“冠世墨玉”“青龙卧墨池”等,绿色系的“豆绿”“绿香球”“绿幕”“翠幕”等,此外还有复色系的“二乔”“岛锦”“娇容三变”等。
其次,您可根据牡丹的花型来赏。
目前牡丹花型极为丰富,包括单瓣类的单瓣型、荷花型,重瓣类的菊花型、蔷薇型、托桂型、金环型、皇冠型、绣球型,台阁类的千层台阁型、楼子台阁型等等。
1浓艳华贵。
2亭亭绽放。
每一花型都各有风姿。单瓣型花瓣1-3轮,宽大,雄雌蕊正常,如“黄花魁”“凤丹”“盘中取果”以及所有的野生牡丹种。荷花型花瓣4-5轮,宽大一致,开放时,形似荷花,如“大金粉”“似荷莲”“朱砂垒”等。单瓣型、荷花型花瓣大,可清晰地看到其细腻的纹路、鲜明的色彩变化,花朵朝开暮合,无论花蕾、半开全开的花都姿态潇洒,风采出众。菊花型的花瓣多轮,自外向内层层排列逐渐变小,如“丹阳”“大蝴蝶”等。蔷薇型的花瓣自然增多,自外向内显著逐渐变小,少部分雄蕊瓣化呈细碎花瓣,雌蕊稍瓣化或正常,如“洛阳红”“大棕紫”等。托桂型的外瓣明显,宽大且平展;雄蕊瓣化,自外向内变细而稍隆起,呈半球型,如“青龙卧墨池”“紫托桂”等。金环型的外瓣突出且宽大,中瓣狭长竖直,呈金环型,如“玉美人”“粉面桃花”等。皇冠型的外瓣突出,中瓣越离花心越宽大,形如皇冠,如“姚黄”“金星雪浪”等。绣球型的雄蕊完全瓣化,排列紧凑,呈球型,如“蓝绣球”“绿幕隐玉”等。台阁型的由两朵重瓣单花重叠而成,如“绣桃花”“冠群芳”等。
天下名园重洛阳
“人间佳节惟寒食,天下名园重洛阳。”北宋理学家邵雍一语中的,点名了洛阳园林的风采和地位。洛阳名园之中,名花自然首推牡丹,因此,来到洛阳,进园,去赏、去亲近牡丹,才是最好的方式。
洛阳共有六大牡丹园。
王城公园 该公园为历届牡丹文化节的主会场,公园集牡丹文化与历史文化、人文园林与自然园林于一体。目前有牡丹10余万株,近900个品种,涵盖牡丹九大色系。
景区地址:中州中路312号
中国国花园 该园以隋唐历史文化为底蕴,以牡丹文化为主要内容,融历史文化、牡丹文化和园林景观为一体。园内栽有1000余个牡丹品种,尤以黑、绿、黄等珍稀牡丹品种而出名。
景区地址:龙门大道4号
国家牡丹园 现为国内仅有的三个国家级牡丹专类园之一。是我国目前唯一的以国家名义命名的花卉专类园。
景区地址:310国道与王城大道交叉口西1500米
神州牡丹园 该园位于白马寺对面,是一座集牡丹观赏、唐风山水园林于一体的园区。园内收集有优质牡丹品種1000余种,50余万株。
景区地址:洛白路3号
隋唐城遗址植物园 园区建有17个专类园区,其中千姿牡丹园占地327亩,共种植有九大色系1200多个品种的牡丹,是目前洛阳牡丹品种最多,花色最全的大型植物园。
景区地址:王城大桥南200米
国际牡丹园 该园为中原地区最大的晚花牡丹园及中外牡丹精品园。园内栽植有国内牡丹品种300余种,国外品种100余种。尤其值得一提的是,园内拥有搭乘“神舟八号”上过太空的“航空牡丹”。
景区地址:机场路与王城大道交叉口转盘西100米
追寻牡丹芳香旅
如今,在世界许多地方都能找寻到牡丹的身影,而若追根寻源,她们都与洛阳有着密不可分的联系。今天循着牡丹香飘海内外的身影,重走她当年的芳香之旅,看看那时发生的故事。
古都之旅。始于隋、兴于唐的牡丹,成名后,便收到了四海八荒的“香笺”、“邀约”,而她的每一次出行,如同父母般的洛阳百姓,在送别时都即不舍,又欣慰。
3石头和牡丹。
4花开上阳宫。
牡丹的首次古都之行,便是随宋单父前往八水长安。作为花师的宋单父,不仅通晓诗韵,还善栽植、培育牡丹。当他来到唐玄宗在骊山辟出的花园时,他很惊讶,一园奇山怪石,名木秀华,独可怜的长着几株牡丹。他实不忍见牡丹凋敝,便夜以继日地栽植、培育,终育得万株牡丹,且花色各异。而这万株牡丹不仅成就了宋单父的匠人之名,见证了唐玄宗与杨贵妃的爱,倾听了李太白“云想衣裳花想容”的颂赞,更最终亲历了兵荒马乱的战火,独留下“长安,好花不常在,惟留人思空悲叹”的伤感。
牡丹的第二次古都之行,是随开元寺方丈惠澄回归杭州,它受到了方丈的精心照料。次年春天,绽放,一展娇颜,便引来了从长安前来出任杭州刺史的爱花之人白居易。在听闻开元寺牡丹绽放后,白居易遂前往观赏,并购得几株栽于自己居住的虚白堂。杭州民众见牡丹这中原之物,在江南也能开得如此漂亮,便纷纷效仿,栽植牡丹,杭州牡丹由此兴盛。
牡丹的第三次古都之旅,是避难,前往南京,那是五代南唐时期。此后,牡丹还去过开封,进过燕京,可谓是传芳千载,流芳千年。
海外之旅。牡丹传入日本,是在大唐开元年间。将牡丹引进日本的是随遣唐使来华的留学僧人玄昉,他是第一个被大唐天子赐紫袈裟的日本僧人。玄昉,俗姓阿刀氏,大和(今奈良县)人。唐开元五年(717年),玄昉随遣唐使入唐。这是日本派出的第八批遣唐使。玄昉受玄宗之命,拜于皇家寺院甘泉寺智周大师门下,潜心研佛。
1牡丹花城。
2牡丹花茶。
3牡丹真花藝术品。
4牡丹石。
5牡丹瓷。
当第九批遣唐使抵达大唐后,玄昉决定回国,玄宗问他需要什么赏赐,他答:佛经、佛像、佛花。他称的佛花就是牡丹。玄宗对其所求一一满足。唐开元二十三年(735年),玄昉回日本国都平城京,带回了佛经五千卷、佛像十尊、牡丹百株。执政的藤原家族将他请入兴福寺,玄昉将牡丹种植在这里。当牡丹开花的时候,吸引了大批人前来观赏。
与日本相比,牡丹传入朝鲜半岛的时间要早些,而求取牡丹之人,正是朝鲜历史上鼎鼎大名的善德女王。唐贞观九年(635年)的上元节,太宗在长安大明宫含元殿接见新罗等国使臣晋见。新罗使臣呈上了“等候首肯”的善德女王求花之请。太宗决定允新罗所请,并派人寻最好的花种,遣得力的使臣,护花前往新罗。新罗善德女王举行盛大仪式,迎接大唐使臣。这样,洛阳牡丹就扎根于新罗,最终传遍了朝鲜半岛。
太空之旅。去日本,到韩国,后来去荷兰,到法国、澳大利亚等等,牡丹的足迹已经遍布世界各地,但是,如果说洛阳牡丹上过太空,这您知道吗?
让我们将时光转回到2011年11月1日。那一日,洛阳人和全国人民一道将目光聚焦在酒泉卫星发射中心,“神舟八号”飞船一飞冲天,大家欢欣鼓舞,而洛阳人对此比别人更带着一种期待。因为,在“神舟八号”飞船上,有982粒经过精心挑选的洛阳牡丹种子和芍药种子(其中洛阳牡丹种子748粒)开始了太空之旅,将要接受宇宙射线、交变磁场的“洗礼”。
经过长达一个月的等待,2011年12月,首批250粒太空牡丹种子回到了洛阳,并在国际牡丹园进行了播种,剩余的种子分别于2012年和2014年进行播种。牡丹种子开花需要3年到5年,在此期间,匠人们仔细记录了牡丹叶、芽、茎的生长状况。2016年4月,首批太空牡丹有7株出落得亭亭玉立,准备“出阁”,其中有6株开出了白色牡丹。2016年,7株凤丹类牡丹率先开花,为单瓣白色花朵,是洛阳杨山牡丹的后代,因其遗传相对单一,符合率先开花的规律。2017年,又有2个花色组合初次开花。去年开花的红色花为“太阳”与“明星”品种的杂交组合,粉色花为“花竞”与“赵粉”品种的杂交组合。
牡丹花城牡丹礼
旅游的体验不仅仅是看山看水,在旅途中感受洛阳的风土人情,品尝到洛阳的美食,体验到洛阳的特色手工艺,带走一份属于洛阳的礼物,都是一种幸福。
对于洛阳来说,将城市最有特色的礼物呈上,是对游人最大的真诚,而牡丹恰是洛阳给您最好的馈赠。一份礼,认知一座城;一份情,思念一城花。
牡丹饼 馅料为豌豆、红豆等,辅以精选牡丹鲜花瓣,经现代精湛工艺制作,将牡丹花瓣、玫瑰花瓣加入其中,烤焙而成。
牡丹茶 采用药用牡丹品种“凤丹白”,制作花茶,具有养血和肝、散郁祛瘀等作用。
牡丹香 牡丹香以多种中药材与牡丹根、茎、叶、花为原料调制,共有50多个品种。用途广泛,有美化环境、怡神悦心、养生祛病、提神醒脑等功效。
牡丹瓷 以牡丹自然状物为主要题材,通过雕塑造型、镂空捏花、装饰刻印、颜料釉色等工艺烧制而成。牡丹瓷创作题材和表现形式多元,既有壁画、花盘,也有吊坠、挂件。
牡丹真花 牡丹真花艺术品是对牡丹的花、叶、茎、果、根等进行各项专利技术的处理后,再进行艺术构思及创作加工,最终让牡丹“青春永驻”的艺术品。目前,牡丹真花艺术品有平面真花、立体真花两个系列。
牡丹籽油 牡丹籽油是从牡丹种籽中萃取而成的高品质活性油,其含有100多种活性物质,富含丰富的亚麻酸,对人体有一定的保健作用,具有“液体黄金”“肌肤养护专家”“血管卫士”等诸多美称。
6牡丹映笑臉。
牡丹香包 牡丹香包,以洛阳牡丹绣于香囊之外,芯囊以丹皮和牡丹花充填,辅以雄黄、藿香、丁香等,适合馈赠亲朋,寓意健康吉祥,消灾祛病。
牡丹石 牡丹石是一种不可再生的稀有资源,或白或粉绿的花朵随意分散在黑色的大理石中,状如牡丹,浑然天成,妙趣横生。
TIPS
牡丹十大名品:姚黄、魏紫、赵粉、二乔、洛阳花、御衣黄、酒醉贵妃、青龙卧墨池、白雪塔、豆绿。
7牡丹瓷盘。
8牡丹线香。
9古都花成海。