水稻种子的贮藏技术

张翼龙　于维杰

种子是农作物之本，种子从收获到贮藏再到播种，需要一个科学合理的过程，才能保证种子保持良好状态，有利于播种后迅速发芽，为作物生长积蓄能量。水稻种子与其它农作物种子一样，也需要经过科学的贮藏，才能保持种子的旺盛活力，播种后早发、壮苗为高产提供基础条件。本文就水稻种子的贮藏技术进行了分析。

寒地水稻是我国东北地区主要栽培的农作物之一，由于其产量高、品质好而在市场上广受赞誉。但在种子贮藏过程中，往往会因为贮藏管理人员责任心差，导致贮藏措施不到位，使种子出现虫蛀、变质或与其它种子混杂，种子因此丧失活力，无法用于播种。因此，必须采取科学合理的贮藏措施，为种子提供适宜的贮藏环境和条件，保持种子良好状态，以提高种子的收益。

1、种子入库贮藏准备

入库贮藏准备是一项重要工作，良好的准备工作可以为种子贮藏打下基础。准备工作包括清理库房、检查种子质量指标等。

（1）库房清理

在种子入库前，需要对库房进行认真的清理与消毒，为种子贮藏做好准备。首先要对库房进行全面检查，了解库房的潮湿或干燥、保温设施、防鸟鼠及门窗完好等情况，对存在的问题必须在种子入库前给予解决。其次是对库房进行清扫。将库房内外的垃圾杂物清理出去，擦拭用具，保持用具清洁，还需要在库房各处查找虫卵并清除，以减少虫害的发生。另外，要对库房进行一次彻底的消毒。杀毒剂可选用敌敌畏乳油，根据库房的大小兑水配置成适宜的药量和用药比例，然后进行喷洒消毒。也可以采用磷化铝进行熏蒸，以起到预防有害微生物，防霉杀虫的作用。喷药或熏蒸时要密闭门窗，72小时后打开门窗通风，至少应通风24小时，然后将药物的残渣清理出去。

（2）质量指标

水稻种子的质量指标包括种子中的水分含量、发芽率、纯净度和成熟度等。首先，入库种子的水分含量必须控制在13%以下，无论是原种还是一级种。如果是备荒用种，需要长期贮藏，水分含量还应更低。如果是越冬贮藏，翌年播种，水分可在13%以下，只有适宜的水分才能保证贮藏安全。如果种子的含水量过高，贮藏时易受虫蛀或霉变，导致活力丧失。其次，种子的发芽率必须达到85%或以上。另外，种子的纯度必须达到99%以上，一级种纯度必须达到98%以上，才具备入库贮藏条件，不具备这个条件不能进行贮藏。种子的净度必须达到98%以上，低于这个标准易导致种子在贮藏过程中发热霉变。另外，种子必须完全成熟才能进行贮藏。种子成熟的标志是完全自然黄熟，籽粒完整饱满，光泽度高。成熟度高的种子一般发芽率都比较高，而且呼吸速率小，易于贮藏。

（3）分开堆放

由于贮藏的种子品种不同、质量标准不同，贮藏时必须采取分开堆放的方式，才能确保贮藏安全。首先在入库时要将不同的种子分别堆放，比如品种、等级、干湿度、有无病虫害、新种与陈种等都应分开堆放，只有这样才能避免种子在贮藏过程中互相影响，发生混杂、虫蛀、发霉变质等问题。另外，分开堆放也有利于根据种子的不同情况采取相应的管理措施。其次是袋装种子贮藏的堆放方法。将种子装在塑料编织袋中进行贮藏的优点是库房的利用率高，节省空间。堆放时采取实垛的方法，不可在袋与袋之间留下距离，码袋时扎袋口要向里，袋的摆放方向朝向门窗，与墙边保持50厘米的距离，垛与垛保持100厘米的距离。有利于种子通风，散失湿气和热量。保持垛与垛、垛与墙边的距离适当，还有利于管理员进行检查及其他管理工作。以每袋50公斤为标准，码放8袋高即可，不符合质量标准的种子码放6袋高。

2、种子入库后的管理

种子在入库后，会因库房内和外界温度及湿度的变化而发生变化，管理人员在日常管理中必须认真检查种子的变化情况，根据外界气温或雨水情况的改变采取相应的调整措施，确保种子贮藏安全。应主要做好如下工作：

（1）防止库房潮湿

管理人员要对库房内的水分含量进行认真监测，并根据实际情况调节库房内的湿度。平时要密闭库房门窗，防止种子从外界吸收水分。尤其是在连日多雨的时节，更应检查库房封闭情况，防止出现漏雨、漏水问题，如果出现类似问题必须及时进行处理。另外，还要防止地面出现潮湿问题，地面潮湿容易引起种子堆底吸潮或发热，导致结块与霉变。

（2）库房的通风处理

库房不仅要密闭，还要根据情况进行通风，增加空气的流动，排出有害气体，为种子降温与散湿。外界雨水多时，应紧闭门窗，防止潮气进入库房，加大库房内的水分含量。而当库房内的溫度与湿度高于外界时，应及时打开门窗进行通风，通过空气的流动，使库房内外的温度与湿度基本相同。通风必须在晴朗的白天进行，通风后要及时关闭门窗，防止库房内的温度超过适宜标准。一般来说，高温季节应密闭门窗，低温季节应适时通风。

（3）库房杀虫防霉

必须针对虫害和霉变进行认真的检查处理，防止种子在贮藏过程中发生虫害或发霉变质。当发现害虫与种子霉变时，要及时采取杀虫防霉措施，确保种子安全。杀虫防霉可选用磷化铝进行熏蒸，对各类害虫均有良好的杀灭效果。用药量可根据虫害程度及种子的多少酌情选择，一方面要保证杀虫防霉效果，另一方面还要防止药剂对种子造成伤害。

综上所述，水稻种子贮藏首先需做好库房的清理与消毒，种子必须达到规定的质量指标并分开堆放，入库后要加强管理，确保种子安全贮藏，以成为水稻栽培的优良稻种。

（作者单位：152500黑龙江省铁力市农业农村局）