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赶着牛羊奔小康 牧歌悠扬心欢畅

2020-06-07朱梦怡

当代贵州 2020年2期
关键词:牛羊畜牧业畜禽

贵州日报当代融媒体记者 / 朱梦怡

望谟跑山牛、习水麻羊、生态跑山鸡、长顺绿壳蛋跨山过海,直供浙江、上海、广州等沿海市场,走上千家万户的餐桌,受到广泛点赞。农民鼓了腰包,赶着牛羊奔小康的底气足了。

生态畜牧业是贵州传统农业支柱产业之一。2019年以来为进一步深化农村产业革命,省委、省政府明确将生态畜牧业列为12个特色优势产业之一,推进产业精准发展,生态畜牧业发展势头强劲。

2019年全省畜牧业增加值达516亿元,占全省农业增加值的21.5%;猪牛羊禽产业实现肉产量210.9万吨,禽蛋产量22.5万吨,奶产量5万吨。

2019年,贵州深化畜牧业产业结构调整,在进一步稳定生猪生产保障市场供给的基础上,着力推进牛、羊等草食生态畜牧业发展,进一步加快生态家禽产业发展,全省生态畜牧业持续稳定发展。

通过反复调研,编制了贵州省农村产业革命牛、羊、生态鸡、生猪产业等发展推进方案,重点抓好品种选育、饲料供应、标准建设、龙头培育、行业治理、品牌创建、政策保障等工作。

贵州生态畜牧业成为脱贫致富生力军,因地制宜推广“龙头企业+合作社+农户”组织方式,持续总结完善符合地域生产力水平的发展模式,重点加快发展生态鸡产业,助推按时高质量打赢脱贫攻坚战;突出发展肉牛肉羊产业,打造具有贵州特色的全国优质牛羊肉供应基地,稳定发展生猪产业,保障省内自主供应,拓展省外中高端市场,努力把生态畜牧业打造成贵州重要的富民生态产业。

贵州省农业农村厅毕节市草食生态畜牧业养殖基地。

目前,全省已累计引进和培育市级以上龙头企业522家、规模以上养殖场6817个、专业合作社7980个,带动全省253.65万户744.28万人参与生态畜牧养殖,其中33.74万贫困人口通过养殖、种草和务工实现增收。

贵州充分发挥政府引导、市场主导的双重作用,围绕全省生态畜牧四大重点产业,贵州省牛羊产业协会、贵州省禽业协会以及贵州省养猪行业协会相继成立,贯通产业上下游,形成合力。加强企业与批发市场、大型超市、餐饮连锁对接,发展连锁、直销、专柜、体验店等实体经营,引导企业建立冷链物流网络,形成高效快捷的现代物流服务体系,共谋黔牧出山。

同时,立足贵州独具生产特色优质农产品的自然生态优势,抢抓全国畜牧业生产布局北牧南移、东退西进的调整机遇,坚持品牌化经营理念,打造富有贵州特色、全国知名的优质畜禽产品。

目前,全省已注册各类畜禽产品品牌商标279个,认证畜禽产品地理标志24个。行业协会组织在各大目标市场城市举办贵州优质畜禽产品宣传推介活动,评选出“贵州省十大优质畜禽产品”“黔山屯土鸡”“鳛滋味”等品牌,在长三角、粤港澳大湾区市场知名度快速提升。接下来,贵州将加快发展生态鸡产业助推脱贫攻坚;突出发展肉牛肉羊产业,打造具有贵州特色的全国优质牛羊肉供应基地;稳定发展生猪产业,努力保障省内供应。

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