酸奶中的“长寿菌团”
2020-06-05
科教新报 2020年21期
酸奶不仅能给身体补充优质蛋白和钙质,还有一个隐藏技能:补充乳酸杆菌。近日一项新研究表明,口腔内乳酸杆菌的数量或和长寿有关。
广西右江民族医学院基础分院发表在《中华老年医学杂志》上的一项研究显示,口腔内乳酸杆菌的数量或和长寿有关。在比较长寿地区与正常地区老人唾液细菌时,发现前者口腔中乳酸杆菌丰富程度更高。
研究人员表示,乳酸杆菌能调节肠道微生物菌群的平衡,利于提高机体免疫力和抵抗力,促进肠道生长和发育。由于乳酸杆菌提高了机体免疫力,利用肠道食糜内的营养成分,起到抑制有害菌的作用。
(摘自《貴阳晚报》)