从江：田间地头来了专家团

贵州日报当代融媒体记者 / 覃淋

技术培训富脑袋。4月15日至17日，贵州省人社厅“万名专家服务基层活动”组织贵州大学、省农科院8名专家走进黔东南州从江县，针对蔬菜种植、食用菌种植、香猪养殖等产业发展问诊把脉，以人才智囊服务当地产业发展，助推脱贫攻坚。

4月的从江，群山浅黛，春意盎然。

在从江县西山镇小丑村百香果基地里，几位村民围着省农科院助理研究员陈楠咨询百香果幼苗购买和栽培技术等相关问题。

“买苗的时候一定要注意看根系，根系越多存活率越高。”“产量高需要注意浇水施肥，2至3天浇一次水，最好选择太阳下山的时候再浇。施肥的话，要从周围开沟，把肥埋到土里去，松土扩穴后再施肥。”

今年3月，基地负责人杨老天和几个农户承包了88亩土地种植百香果，由于技术不到位缺乏经验，导致幼苗长势不好。“专家来得太及时了，平时我们也不懂种植技术，只知道按照土办法蛮干。现在经过专家的指导解开了我心中的困惑，也学到了不少技术知识。相信在陈老师的精心指导下，做好水肥、修剪管理，我们的百香果品质一定可以再提升。”

技术培训富脑袋。4月15日至17日，贵州省人社厅“万名专家服务基层活动”组织贵州大学、省农科院8名专家走进黔东南州从江县，针对蔬菜种植、食用菌种植、香猪养殖等产业发展问诊把脉，以人才智囊服务当地产业发展，助推脱贫攻坚。

调研指导 问诊把脉

雨水至，春耕忙。

位于月亮山腹地，距县城80公里的东朗镇板蓝根种植示范基地里，一株株绿油油的板蓝根幼苗正迎风摇曳，长势喜人。两个星期前，2000亩板蓝根才刚种进土里，眼下正是生长的关键期。

贵州大学农学院副教授黄明进蹲在地里，一边用手摸摸叶子，一边看看根茎，不一会儿他就发现了板蓝根种植的问题所在。“这里的板蓝根种植成规模，品种可以。但有的区域种植技术不到位，现在日照强，如果不盖上覆膜保持土壤水分，会导致后期板蓝根存活率很低。”

“专家，您看看有什么解决办法吗？”

“目前最好是加强田间管理，浇水施肥一样不能落下。不能只管种下去，后续服务还要跟上才行。”

听到回答，东朗镇人民政府扶贫站工作人员高兴华终于松了一口气。“产业要发展离不开技术指导，现在有专家保驾护航，我们不用担心了。板蓝根经济效益高，一年可以收两次，每次每亩板蓝根的收入预计在3000元左右，可以极大地提高群众的经济收入。”高兴华说。

板蓝根成就大产业，大产业托起强镇梦。东朗镇是贵州省月亮山扶贫攻坚决战三年行动计划乡镇之一，也是黔东南州州级极贫乡镇之一，剩余贫困户376户1286人。

目前，东朗镇在原有产业发展基础上，新增板蓝根规模化种植2644亩，覆盖苗谷、摆白、古岭、摆打、九德等19个村，受益农户1426户6358人。按照每亩板蓝根鲜货2500公斤、每公斤保底价1.2元预算，全镇2644亩板蓝根种植项目总产值将达到793.2万元，扣除本金528.8万元，年净收入有264.4万元，实现年户均增收1854元。

技术培训 授人以渔

“随着天气逐渐变热，大棚内要加强通风和降温，温度最好是在20℃—25℃，香菇长出来品相好，才能卖个好价钱。”

“采菇的时候不要太使劲，要轻轻地旋转一圈后再摘下来，这样就不会影响菌棒的二次培育。”

4月16日，走进从江县寨福种植养殖专业合作社，一排排食用菌标准化大棚整齐排列，大棚内香菇朵朵盛开，密密麻麻。菇架旁，省农科院农作物品种资源研究所副所长、研究员朱国胜正在给合作社负责人潘寨福讲解香菇培育技术的注意事项。

潘寨福告诉记者，合作社从2019年10月开始栽培食用菌，规模是17余万菌棒，现有11万菌棒，产量4万斤。“第一次做不太懂技术，前段时间下大雨让我损失了6万多菌棒，非常心疼。幸好现在有省里的专家来手把手指导，提升了我们的种植本领。”

当天的从江县天气炎热，但丝毫不影响专家们走访调研、传经送宝的热情。

在另一边的东朗镇万辉香猪养殖场，省农科院助理研究员赵春萍正在对负责人邰万辉进行香猪养殖技术指导。

香猪是从江县的特色产业，知名度高。赵春萍发现，养殖场的小香猪生下来后有些会得黄白痢，拉稀粪。如果不加以治疗，长此以往，香猪死亡率很高。

“小香猪出生7天之后一点点地加饲料和辅食，让它的肠胃慢慢适应。”赵春萍建议，黄白痢预防措施主要是改善环境卫生，对猪舍进行定期消毒，清除污物；在治疗方面，可用抗生素、磺胺类药物，常与健胃和收敛药物合用，效果较好。

邰万辉是从江县东朗镇香猪养殖大户，从亏损到后来的盈利，近8年来的香猪养殖，让这个普通的农户成为全县香猪产业发展的重要力量，养殖场现有母猪320头、公猪12头，2019年实现经济效益500多万元，带动贫困户10人、非贫困户4人就业。“我有这么好的成绩多亏了县人社局经常对我们进行技术培训，现在还把省里的专家请下来了，对于未来的发展我更有信心。”

打通市场 做好服务

“王院长，我们合作社应该如何规范化建设，实现可持续发展？”

“提高合作社规范化水平关系到农户增收，我建议从完善规章制度、健全组织机构、规范财务管理等方面加快推进合作社规范化建设。同时，还要不定期开展培训授课，培养一批合格的农民专业合作社人才，让农民专业合作社发展壮大。”

下午2时，一场别开生面的培训会在从江县农业农村局会议室进行。贵州大学公共管理学院副院长、二级教授王志凌第一个开讲，他详细剖析了农民专业合作社进行规范化建设的关键是完善制度体系，增强合作社服务带动能力，对症下药才能为农民增收提供基础保障。

王志凌讲毕，贵州大学市场营销系副主任、副教授王军接着围绕当前农产品如何做好市场营销开展培训。

省农科院农作物品种资源研究所副所长、研究员朱国胜（左二）对村民进行食用菌种植技术培训。（贵州日报当代融媒体记者 / 覃淋 摄）

产业发展好不好，要看产品能不能卖得好，做好产销对接服务，打通产业发展“最后一公里”很重要。王军通过参加“万名专家服务基层活动”从江行活动，发现农民在销售农产品的市场意识方面存在短板和不足，他希望通过培训帮助合作社和农户拓宽销售渠道。

“王教授，我们村民种中药材、蔬菜、百香果的积极性还是很高的，产品种出来您一定要帮忙多宣传、多支持啊。”参加培训的村民余乌说。

“放心，产品销售过程中有什么问题可以随时打电话咨询，有适合的项目我想办法帮你们对接。”培训完后，王军将联系方式公布，以便农户咨询。

培训一场接着一场讲，技术一项接着一项教。在专家服务团从江行活动中，专家们送技术、送服务、送智慧，面对面把脉问诊，不仅带去了看得见、摸得着的农业产业技术，还提振了大家同步小康的决心。

当前，脱贫攻坚已经进入决战决胜阶段，没有退路可走，没有弹性可言。从江县作为贵州省挂牌督战的9个未摘帽深度贫困县之一，各级各部门正紧紧围绕农村产业革命“八要素”，因地制宜推进以生态鸡、食用菌、百香果、蔬菜等为重点的农村产业革命，以“公司+合作社+贫困户”模式实施产业扶贫，确保户户有脱贫项目、人人有增收门路。

“产业发展离不开专家的大力支持和帮助，此次专家服务团从江行活动是省人社厅、黔东南州人社局、从江县人社局通力合作的成果。下一步，我们将与当地农业、林业等部门加强联动，持续跟踪项目进展，做好牵线搭桥，助推产业发展，助力从江县脱贫攻坚。”省人才服务局相关负责人说。