水稻穗颈瘟偏生发生原因及防治措施

肖春艳?曹铁华?梁烜赫?赵鑫

水稻穗颈瘟是水稻常发性病害，目前还没有完全抗穗颈瘟的水稻品种。在扬花灌浆期，如遇气候适宜发病条件，一般发病率为10%～20%，严重达50%以上，甚至造成绝收。近年来随着高、中抗品种的推广普及，虽发病率有所下降，但因农民对该病防治意识不强，预防措施不够，仍造成较大的损失。为有效控制穗颈瘟的发生与危害，结合吉林省东部冷凉区水稻栽培，对该病偏重发生的原因及防治措施进行总结。

一、危害症状

穗颈瘟在穗颈、穗轴和枝梗上发生，穗颈发病，初为水渍状淡褐色小点，后逐渐向上、向下扩展成褐色或灰黑色病斑。一旦发病，造成秕粒增多，千粒重下降，米质降低。严重时造成白穗、死穗几乎全部秕粒死亡。在穗轴分枝、枝梗和再生枝梗发病时，病状与穗颈部发病时相似，造成病斑以上部分小穗受害。

二、偏重发生的原因

（一）品种抗性

不同品种间的抗性差异明显，当前适于吉林省东部冷凉区种植的中晚、中熟品种虽能保持一定时期的抗性，但一旦生理小种优势化，有些品种就会失去抗病性，致病害偏重发生。特别是在气候条件适宜的情况下，会形成大发生，造成严重的经济损失。

（二）气象条件

在相对湿度90%以上，温度25～28℃;持续有水存在6～8h环境中，可形成附着孢并产生侵入丝，穿透稻株表皮形成发病。近年来随着气候变化，吉林省东部冷凉区8月中下旬至9月上旬气温偏高，阴雨天多，晴雨间隔天数少，晴则高温、温差偏大，早晚结露天气较多。以2019年为例，8月10日至9月10日有25个阴雨天，导致穗颈瘟发病率超30%，严重地块减产40%。

（三）田间管理

1.施肥结构不合理，不按水稻生长规律的需肥特点严格做到分期施肥，偏施氮肥、偏重底肥。有的农户在水稻全生育期只做底肥返青肥两次施肥。冷凉地区前期地温低，肥效发挥差，到7月份环境温度升高、地温上升、肥效集中释放，加之部分农户因前期水稻长势弱、分蘖差而补施氮肥、使氮肥过量，造成无效分蘖多，植株徒长，田间通透性差，导致抗病力下降。此外盲目引种高产、优质生育期长的品种，过晚增施氮肥，除草剂使用不当产生药害等造成水稻成熟期延迟，易感生育期与高温连雨天气吻合，也会导致病害偏重发生。

2.水层管理不科学，水稻生长过程中水层管理应遵循浅-深-浅干湿交替的规律。8月中旬前、农户基本能够做好水层管理，8月中旬后农户大多忽视水层管理，如遇多雨天，加之渠道维护不够容易造成田间积水过深，根系早衰，抗病力减弱至穗颈瘟偏重发生。

（四）防治误区

穗颈瘟是发生在穗颈部，一旦发病直接阻碍光合产物输送到穗部，导致结实率下降。近些年水稻穗颈瘟偏重发生，防治存在误区、也是主要原因之一。

1.抗病强的品种忽视防治。品种的抗性是相对的，有些抗瘟品种在连续种植3～5年后，抗性会减退;有些品种有的年份抗性表现很好，而随着病菌生理小种的变化及气候条件的影响等因素，也会使其在某一年份发病较重。如不能严格按照防治规程适时防治，特别是很多农户只注重叶瘟的防治，认为没有发生叶瘟就不会得穗颈瘟，而完全忽视穗颈瘟的防治，这样极易导致穗颈病偏重发生。

2.发现病症才防治。穗颈瘟病菌侵入初期一般不表现出症状，等到病斑表现出来，导致白穗或部分白穗时，再防治就为时已晚。一定要在水稻破口始穗期用药，因偏施氮肥或地力因素造成生长过于旺盛的田块，在齐穗期（抽穗达80%左右）再用药一次。稻瘟病的发生受环境因素影响较大，即使前期没有叶瘟发生，在穗期遇到连續阴雨等适宜发病的环境也会导致穗颈瘟的偏重发生。因此即使上一年没有发病或本年度无叶瘟发生，在破口始穗期、齐穗期遇上阴雨连绵的天气，也要抢在雨中间隙用药，施药8h内遇雨还要补施。

3.重视预测预报。要密切关注农业气象部门发布的气象预报预警信息，依据天气变化情况对穗颈瘟做好及时施药、补施的防治措施。对因品种、地力等原因造成贪青，抽穗延迟的要视出穗期情况适时及时地采取防治。

三、防治措施

根据水稻穗颈瘟的发生特点，应采“预防为主，综合防治”的防治方法。

（一）选择优良品种

选用生育期适宜、抗性好的优质高产品种，要避免单一品种连续多年大面积种植，种植几年后要及时更换抗性品种。

（二）消灭菌源

对已发生过稻瘟病的田块，要及时清除或烧毁田间有病稻草，降低越冬菌源数量;用咪鲜胺等浸种消毒，杀灭稻种携带的病菌，同时可兼防恶苗病。

（三）科学肥水管理

在旱育壮秧的基础上，推广9（寸）×6（寸）行株距栽培。肥料上，一般亩产600kg的田块施纯氮12.5～13.5kg，其中底肥占总量的40%～60%，返青分蘖肥占总量的30%～40%，穗肥占总量的10%～20%。穗肥在中期控氮的基础上，做到见黄施肥，早黄早施，晚黄晚施，薄地多施，肥地少施。在水层管理上栽后至有效分蘖期，保持浅水层，并注意适当落干换新水;有效分蘖期末期适时晒田;幼穗分化期为防止障碍型冷害，要根据天气预报在日平均气温低于17℃时，保持17～20cm水层深水护胎;抽穗开花期，保持4～6cm水层;进入灌浆期以后，采取干干湿湿、浅水勤灌的管理法。

（四）适时药剂防治

在破口期和齐穗初期各喷药1次，每667m2用20%三环唑75～100g，或40%富士1号100g，兑水50～75kg将植株喷透，药剂交替使用可以提高防治效果。齐穗期施药在上午10点前，下午3点后进行，避开水稻开花时间。

（五）防治注意事项

防治要坚持“防重于治，综合防治”的植保方针，严格掌握防治时间，破口期施药是有收无收的关键，齐穗期施药是收多收少的措施。避开扬花期施药;要用足药、兑够水，对穗层喷雾均匀周到，将植株喷透。两次以上防治的药剂品种要轮换使用，避免产生抗药性。避雨抢晴施药，施药后8h内遇雨要抢住雨中间隙补施。

本文由国家重点研发计划课题（2018YFD0300206）资助。