旬邑近年苹果园春季管理技术要点

2020-05-25郑鑫

农家科技中旬版 2020年4期

郑鑫

（旬邑县园艺站，陕西旬邑 711300）

近几年来，依照全县苹果产业发展规划，我县苹果产业处于转型升级，新老园更替的关键时期。在这个时期，现代果园技术的推广和普及势在必行。现将春季果园管理中的几项关键措施归类整理如下：

1 做好果树复剪及清园

春季果园复剪是在花前或花后进行的复剪，是为弥补冬剪不足而进行的一次局部推迟修剪。实践证明，春季复剪对增加坐果、促进幼果发育、合理利用树体养分、克服大小年以及缓和幼、旺树生长势和促进多发枝有明显的效果。复剪时间一般为萌芽后，可以清楚的辨明花芽和叶芽时进行，最好在花蕾膨大期前完成。一般先件成龄挂果树后剪幼树；先剪弱树和开花早的品种，复剪的方法因树龄，树势和品种而已。盛果期的大树，选择留饱满和叶片多的花芽，按照结果枝与生长枝3:1 的比例进行修剪，通过修剪达到合理负载的目的。对花量大的成龄树要进行疏枝疏芽，多留壮枝壮芽，更新衰老和过密的枝条，适当短截中、长枝。花少的幼树，要尽量多留花芽，疏除过密营养枝。对幼树除骨干枝需正常短截之外，其余各枝尽量长放，少短截，以利促发短枝，疏除密生和徒长枝；对幼树主枝和侧枝或其他直立旺枝注意拉开角度。苹果园的清园工作做的好坏直接决定了我们前期病虫害的危害基数，清园要彻底清除园内包括周围的残枝落叶、僵果、杂草、套袋、反光膜、果树诱虫带，刮除老皮、粗皮、翘皮、腐烂病等做到越干净越好，树干以熬制或购买商品石硫合剂进行涂干处理，这样就能减少病虫基数，降低果园侵染程度。

2 做好果园肥水管理

春季是果树开会坐果的时期，这个时候需要施足花前肥和坐果肥，萌芽至开花前，根据树龄、树势和目标产量，以氮肥为主结合施少量磷肥施足花前肥，促春梢生长和幼果发育。根外追肥，这对提高坐果率、增加产量效果非常明显，尤其是花量大的弱树和坐果率偏低的品种及树种（如苹果树中的元帅系）效果更为显著。①喷干枝：在发芽前树上喷30 倍的尿素2 遍，间隔期7 天。②铃铛花期喷300 倍的尿素。③盛花期喷300 倍的硼砂。开花前追肥，果树的开花、坐果需大量氮素营养物质，追肥应以速效性氮肥为主。成龄果园每亩施碳酸氢铵20-25 千克，或用尿素10-15 千克；幼龄果园株施施碳酸氢铵0.25-0.5千克，或用尿素0.15-0.25 千克。施肥采用辐射沟为好，也可采用环状沟或穴施。沟（穴）深有20 厘米，施肥后要把沟或穴埋严。施肥时间越早越好，土壤升温后进行为宜。花后追肥，目的是减少生理落果，促进幼果及新梢生长，并为花芽分化创造条件。施肥方式同开花前。成龄果园亩施碳酸氢铵30-40 千克或尿素15-20 千克。

由于近年秋冬雨雪较少，土壤含水量不能满足果树生长的需要，应结合开花前和开花后2 次追肥进行浇水，水量不宜大。灌水后地面露干时，要进行全园地面浇刨一遍，深度10 厘米，以提高地温和土壤通气性。

3 及时做好花果管理

首先要做好刻芽除萌疏枝，在果树萌芽前到萌芽期，结合春季复剪，在中心干、主枝、枝组须生新枝补空部位进行芽前刻伤，促枝补空。萌芽后至疏果期间，结合树体管理及时抹除无用的萌芽，减少营养无效消耗，改善光照，节省用工。接着我们要采取灌水、熏烟、喷药、涂白等等措施预防冻害。再者要做好疏蕾、疏花、疏果，保证花期授粉率。花前复剪在春季花芽萌动后至开花前进行，在能分清是否为花芽的前提下越早越好，过晚则营养物质消耗大，作用不明显。红富士苹果花前复剪工作：对外围延长枝是花芽的串花枝，根据从基部起着生第一花序处串花枝的直径确定留花序的数量，直径小于3 毫米的串花枝疏除，直径在3 ～5 毫米的留1 ～2 个花序回缩，直径在5 ～7 毫米的留3 ～4 个花序回缩，直径在7 毫米以上的留5 ～7 个花序回缩；外围延长枝是叶芽的串花枝，外围枝长30 厘米左右，此类串花枝中庸偏壮，要保留不剪，待花序分离期疏花。这时我们还要做好拉枝工序，注意大树拉枝开角。当树体花芽量少、缺少授粉品种或遇冻害时，应进行人工授粉、花期放蜂、喷施植物生长调节剂和矿质肥料进行保花保果。而当花量过大或者坐果率过高，为了确保合理负载，需要通过人工疏花疏果或者化学疏花疏果等方式进行疏花疏果，一般是大果型品种每个花序留1 个果，小果型品种适量留果，注意留优去劣，疏去病果、虫果、小果、歪果、叶磨果，保留大果、壮果。