美食体验师，吃免费的饕餮大餐

鹿有希

王乔乔的人生信条之一便是：唯有美食和爱不可辜负。出于对美食的热爱，她对新开的餐厅难以抗拒，可是新开的餐厅哪怕有优惠，人均消费往往也要100元起步。王乔乔这么点薪水，又要租房，又要负担自己的日常开支，能享受美食大餐的預算并不多。

就在此时，王乔乔的“饭搭子”小鹿将她拉入了“美食体验家”群。起初，王乔乔还以为是什么网络骗子群呢，后来发现这竟然是一个免费吃“霸王餐”的机会。

原来，每家餐厅刚开张时都会面临客源问题，老板最愁的莫过于如何让更多的人前来消费以打响自家店的知名度。除了广告、优惠之外，还有一个办法就是邀请“美食体验师”，让这些爱好美食，且有一定文笔的人自发在各种网站上推荐自己家的美食。

王乔乔抱着尝试一下的想法，向一家新开的泰式餐厅自荐美食体验师，店长发来了店铺信息和用餐验证码。经过一番了解后，王乔乔将时间和地点告诉了好友小鹿，并约她一起前往。到了约定的那天中午，王乔乔和小鹿来到了这家泰国餐厅，悄悄找了一处僻静的餐桌旁坐下了。店家给的体验价格是两个人合计150元。作为省钱小能手，王乔乔打开了计算器，并让小鹿打开了菜单。原本两人还以为150元的预算会不够，结果点了一份咖喱牛肉、一份冬阴功汤、一份炒空心菜、再一份泰式烤鸡肉，外加一份甜点刚好150元。

咖喱牛肉肉汁饱满，土豆入味，香气四溢;冬阴功汤酸辣适中，令人回味无穷;泰式烤鸡外酥里嫩，作为甜点的泰式米糕弥漫着一股椰奶的香气。非要说哪里不足的话，便是炒空心菜有些过火候了。王乔乔和小鹿拍了美食的照片，还细细地考察了餐厅的环境。等用餐完毕，和店长结账的那一刻，她才说起自己美食体验师的身份。

在店长的惊讶下，王乔乔给出验证码，登记了自己的信息，店长让王乔乔按照普通客户的流程付款，约定晚上退回150元。

回家后，王乔乔和小鹿根据自己的体验，认认真真地撰写了几百字的评价，内容包括餐厅的环境、服务态度，当然还有最重要的菜品。王乔乔喜欢外脆里嫩、油而不腻的泰式烤鸡，小鹿则觉得烤鸡香味太重了，作为爱辣一族的她更偏爱酸辣口味的冬阴功汤。

将“作业”发布到美食平台之后，本次美食体验师的任务就算完成了！王乔乔也收到了店家的退款，她顿时发现这实在是一个非常适合自己的职业。

从事美食体验师三个月后，王乔乔总结出一套经验，也深深地感觉到每一行的不容易。能够免费享受美食固然好，但有时候也会遇到困难，比如，美食体验预约时间是固定的，万一错过就很难再次预约。其次，如果菜品不满意，交出了负面评价，就会陷入和店长的拉锯战中。

一次，王乔乔应邀到一家餐馆体验他们新研制的菜品，可在试吃过程中发现一些配菜并不新鲜，于是果断给了一个中等的评价。店长得知此事后联系到王乔乔，向她道歉，并给予一定的补偿，想让她修改评价。王乔乔却要店长保证之后的菜品都要新鲜，才能做出修改。王乔乔知道，有些体验师遇到这种事会感觉麻烦，于是干脆修改评价给出了好评，但王乔乔认为，做了美食体验师就是要对自己的评价负责，不然将会失信于人，这就得不偿失了。

可能就是王乔乔的这种职业操守，让她在美食网站拥有了较高的人气。久而久之，她成了评价网站上的人气博主，她一发评价，就会有粉丝慕名前往那家店。知名度打开后，不断有新店愿意出钱让王乔乔前去体验，王乔乔戏称自己吃“霸王餐”吃出了第二份工作。

如果能享受饕餮大餐，又能帮助别人，何乐而不为呢？