试析有机农业种植土壤培肥技术

王世平

摘 要：本文简要介绍了土壤培肥的4种技术，分别讲述了利用植物、动物、微生物、矿物质进行培肥的过程;并以此为基础，展开有机农业种植技术讨论，综合分析土壤特性，科学挖掘培肥方式的种植优势，全面践行轮耕的作业模式，全方位改善土壤质量，为农作物优质与丰产做充足准备。

关键词：土壤培肥;植物;矿物质

中图分类号：S365       文献标识码：A

DOI：10.19754/j.nyyjs.20200430035

引言

在我国社会经济发展过程中，国家较为重视农业的发展，可持续发展是我国对新时期农业发展提出的要求。为了贯彻落实可持续发展观，我国农业发展不断向有机农业发展方向转变。而在有机农业生产过程中，为了确保生产质量，需要合理采用土壤培肥技术。有机农业是一种健康可持续的农业发展方式，旨在生态环境背景下，生产安全放心的农作物，增强果实食品性，为社会提供味美健康的食物。有机农业理念带来的种植栽培技术，最具研究价值的是土壤培肥环节。土壤培肥有多种实现方式，挖掘其农业价值，有效促进我国有机农业的整体发展。

1 土壤培肥方式

1.1 植物培肥

1.1.1 植物培肥理念

有机农业生产期间，土壤培肥是关键性农业操作，有利于增强土壤肥力、满足农作物生长的基础条件、降低环境污染程度。农作物自身秸秆中蕴含着大量营养物质，对其种子成长有积极影响作用。将秸秆放置在田间，通过腐熟增加田间土壤肥力，实现将秸秆营养物质融合在土壤中。秸秆腐熟若采取焚烧方式，极易造成空气污染，破坏生态环境，因此，秸秆腐熟应采取自然融合方式，减少土壤培肥带来的环境污染。

1.1.2 秸秆培肥的农业优势

秸秆培肥能补充土壤中的有机物质，优化土壤内在结构，提升土壤疏松度，增加土壤孔隙度，有助于提升微生物活力，促进农作物根系良好生长;还能使微生物活力增强，有助于提升土壤肥力。秸秆培肥能够促进化肥使用量减少，保护生态环境，减少化肥污染，提升农作物产量，使产量增加至少5%;秸秆培肥在一定程度上降低了秸秆处理的工作难度，改善生态环境，减少焚烧秸秆带来的生态污染;通过改善土壤肥力，切实规避病虫害问题。

1.1.3 秸秆培肥操作技术

秸秆培肥适用于农作物基肥，融合在土壤中，增加土壤肥力;严禁将腐熟后的秸秆成分，作为培养农作物的后期肥料，因其自然腐熟缓慢，后期使用农作物植株难以吸收其内在营养成分。因此，秸秆培肥用于增加土壤肥力，作为农作物基肥即可。秸秆培肥期间应均匀铺设于田间，若随意铺设秸秆，后期土壤较难吸收，会造成农作物生长良莠不齐的现象。

1.1.3.1 配合氮肥使用

禾本科作物的秸秆，具有丰富的纤维素，含量占比高达35%。在秸秆培肥完成后，土壤中碳素物质占比迅速提升。一般情况下，秸秆产生的土壤碳氮比为a，微生物分解有机物时所需的碳氮比为b，两者之间的关系为a=3b（a为75∶1）。因此，秸秆腐熟前期，在土壤深层施加肥料应以氮元素为主，来平衡土壤中碳氮比，使之达成微生物分解条件，有利于提升秸秆自然腐熟速度，促进农作物有效吸收土壤中的营养成分[1]。

1.1.3.2 增施微生物菌剂

微生物菌劑有利于缩短秸秆自然腐熟时间，提升腐熟温度，有效灭杀土壤中的有害物质与害虫卵等，为农作物防治病虫害提供有利条件。

1.2 动物培肥

1.2.1 动物粪便的综合应用

动物培肥在实际应用期间，选取的是动物粪便，此技术与秸秆培肥相结合效果甚佳。动物培肥具体是将动物粪便施加在秸秆中，有利于加快秸秆腐熟速度，有效缓解自然腐熟速度缓慢问题，具有经济环保性质。动物粪便中，含有大量的氮元素，可制作成农家肥，用于农作物植株生长期间的追加肥。

1.2.2 蚯蚓的科学利用

蚯蚓有助于提升土壤肥力，是土壤培肥的方式之一。基于蚯蚓喜食动植物碎屑，对农作物不具有生产影响，将其放置于田地土壤中，科学利用其在土壤中的活动，来加强土壤疏松程度，保障水分与肥料顺利渗入土壤，有利于促进有机物质的转化，达成增强土壤肥力的目标。

1.3 微生物培肥

微生物培肥技术所应用试剂的制作原料为微生物、微生物降解得出的生物。充分利用微生物的生命特征，增强土壤肥力，减少环境污染，提升有机肥分解速度，促进农作物良好生长，具有较为显著的应用效果。如，柯旺达品牌的微生物菌剂，主要成分为枯草芽孢杆菌，其主要功能是利用微生物菌剂消灭土壤中有害细菌，提升土壤肥力，灭杀土壤中的病虫害，促进农作物提高生活力，有利于结出丰产优质的果实。

1.4 矿物质培肥

田间土壤中蕴含的矿物质含量具有不一致的特征，农作物植株在生长期间对矿物质的需求呈现出不同状态。利用有机肥改善土壤肥力，为农作物提供生长营养，具有单一性。为保障农作物植株生长期间，获取平衡营养，应科学利用矿物质肥源，为农作物补充所需营养。矿物质肥料的组成为氮、磷、钾等15种营养元素，有助于为农作物植株提供丰富营养。在实际使用矿物质肥料期间，应切实参考肥料自身成分，结合农作物生长需求，采取科学施肥方式，减少人为失误造成的农业损失，保障农作物健康生长[2]。

2 基于土壤培肥的有机农业种植技术

2.1 分析土壤特性

在农作物种植前期，应科学分析种植区域的土壤成分，采取有效土壤培肥方式。在土壤肥力增加的基础上，提升其疏松性，促进农作物种子呼吸，有助于农作物植株吸收水分，保障农作物根系顺利生长。种植地选择适宜农作物生长的区域，保障区域内病虫害发生概率较小，为农作物丰产优质铺设自然条件。在完成种植选地基础上，实施种植区域土壤检测操作。分析土壤检测结果，总结出土壤现有的肥力数据，结合农作物生长需求，调整种植区域土壤肥力，以便为农作物创建良好的生长环境，实现农作物的生长发育。

2.2 分析培肥方式作用

培肥方式直接关乎着土壤所含营养成分，培肥方式的选择应依据农作物的实际生长需求。针对培肥技术的种类，分析每种技术所具有的独特优势，总结出具有精准度的选择方案;综合确定培肥的具体时间、培肥方式的具体应用流程。深入掌握培肥技术精髓，便于切实提升农作物的生产水平。如，矿物质肥料对其它培肥技术有辅助作用，应科学采取培肥技术综合使用方式，提升土壤培肥效果，充分发挥土壤培肥作用，是农作物后期施肥的重要手段[3]。

2.3 践行农业轮耕方式

轮耕农业行为是改善土壤本质的关键方式，能有效缓解耕地超负荷压力，有助于提升耕作效率，保障农作物果实质量，是国内生态发展的重要途径，也是农业耕作制度的关键内容。科学规划农作物的耕种布局，合理安排农作物的种植时间点，能有效改善土壤质量，为农作物播种提供绝佳自然条件。轮耕播种方式，旨在给予土壤休息空间，促进其恢复自身营养结构，提升土壤肥力，以便于再次耕作时，为农作物输送优质营养。合理规划耕作，有利于平衡地表层水土比例，减少对土层结构的破坏，实现自然条件的相互平衡，对生态保护有积极作用。轮耕所带来的生态平衡，使地表水资源、大气层空气资源、土壤肥料等自然条件相互协调，为下一季农作物的生长提供良好环境。

2.4 引進测土配方技术

测土配方技术有利于良好掌握土壤营养成分。通过利用科学技术控制土壤成分，提升其有机种植效率，促进有机肥料的有效吸收，切实控制生产成本。有机种植户应依据土壤测定结果，结合农作物的生长需求，制定较为科学的有机种植计划，优化生产成本，保障肥料充足，提升种植效率，创造经济收入。

3 结论

综上所述，有机农业种植土壤培肥技术在现代农业生产中具有重要地位。农作物的良好生长依赖于土壤提供的营养成分，土壤培肥是有机农业的关键环节，应不断完善农业种植各项技术，为农业发展提供技术支撑，从而促进我国有机农业的整体发展。

参考文献

[1] 刘纪荣.有机种植农业的土壤培肥技术探究[J].农业与技术，2019，39（23）：131-132.

[2]牟晓东.浅谈有机农业种植土壤培肥技术[J].农业与技术，2018，38（20）：45.

（责任编辑 贾灿）