从良品铺子成功IPO，看企业如何启航数字化打造核心竞争力

文 | 吴勇毅

从全渠道布局、数字化布局到新零售探索，再到聚焦高端战略，良品铺子每一次都走得睿智而又坚定。

13年前，良品铺子还是武汉一家不知名的小店，而如今却弯道超车，在2月24日成功IPO，成为国内第二个登陆资本市场的休闲零食上市企业。究其原因，其中一个重要的突破源自良品铺子持续创新的数字化拓展、持续优化的智慧化构建，这为连锁门店不断进行赋能和流量导入，也是良品铺子与其他同行企业的最大差别。

最近几年，其信息化的年投入频频超过亿元，被誉为行业“数字化与新零售的标杆企业”，这在同行，甚至国际快消范畴均非常稀有。

可以说，如今良品铺子的成功向业界证明，一家企业的成功不仅需要前瞻性的战略眼光和布局，更需要数字化、智慧化的科技支撑。

眼光独特敢花钱

2006年8月28日，良品铺子在武汉市武汉广场对面开了第一家门店，开始创业之旅。

作为线下店起步的企业，良品铺子对信息化却是情有独钟，信息化布局几乎与企业发展同步。2008年，良品铺子成立不到两年，门店刚开到100家，就投资1000万元上线了门店信息化管理系统。当时的这1000万元就相当于其一年营业利润。这么大手笔，不少企业可能觉得不值得，但良品铺子却视信息化为“镇店之宝”。

后来事实证明，良品铺子决策层眼光就是独特犀利，“种瓜得瓜，种豆得豆”，就是这门店信息化管理系统，让良品铺子快人一步，实现所有门店在商品、价格、订单上的统一管理，并支撑良品铺子门店数量在接下来的10年从100家店扩张到2000多家。

大手笔建立仓管系统，快速响应物流

当2009年门店增长到300家时，良品铺子开始感到吃力，遇到补货难题。传统的表格统计已无法适应仓储业务密集的爆发，随即良品铺子上线仓库信息化管理系统，确保门店补货订单在4小时内得到响应，并能筛选出加急订单优先发货。这次仓库信息化管理系统也花近2000万元，对一个刚解决“温饱”问题的企业实在难得。

通过这次仓管系统的数字化建设，良品铺子升级了物流体系的运营效率，建立了高峰期能够支撑15万～20万日订单发货量，订单5分钟准确处理率达到99.99%的平台系统。这个系统亦号称能“自动拦截保质期不符合要求的产品，保质期超过1/3不得入库，保质期超过2/3不得出库，拦截率达到100%”。

物流系统与销售系统实现了打通，接受订单后在就近仓库发货，并与各物流承运商系统实现数据共享，实时监控订单状态，有效提升了流转效率。而得益于良品铺子在前两年已将天猫、京东等旗舰店订单与公司门店系统、仓管系统打通，疫情期间，一有遇到线上平台因物流无法发货时，系统就会将订单自动匹配至订单配送地址附近的门店。

重金建立一体化中后台订单管理系统OMS

经过深度研究和探索，良品铺子发现全渠道会员的价值远大于单渠道会员价值，为适应电商渠道的崛起，2012年良品铺子产品开始上线天猫旗舰店，而后线上渠道随即扩展到京东、一号店、大众点评、美团、百度外卖等平台，同时还包括微信、微博等社交媒体以及自身官网和APP。这样，良品铺子率先在行业打造了线上线下全面覆盖的全渠道运营网络，线上销售业务快速起飞。

不过，此时新问题随之出现了：线上的库存空了，可还有不少商品躲在线下仓库里“睡觉”；线上和线下不同渠道反馈的消费者信息碎片化，难于精确化营销；不同渠道的客户服务质量难以保证，客户时常有抱怨；物流仓储和购物体验也不佳，急待提速优化。

当时良品铺子的困难与大部分食品零售业一样，最大痛点是系统和流程无法有效地支撑新的业务板块，碎片化的渠道和系统导致良品铺子存在着消费者体验缝隙、市场反馈延迟等问题。

为了改变现状，良品铺子决心提高信息系统的层次，与IBM、SAP等大牌服务商开始合作。2015年9月良品铺子和IBM签订合同，良品铺子投入了5000多万元用来做中后台系统，当年把收银系统、POS系统、物流系统、财务系统全部更换，打造成一体化订单管理系统OMS。

历时一年多的改造，IBM的OMS可帮助良品铺子打通前中后端，整合了10多个系统、30多个线上线下平台，并融合全渠道的交易信息和顾客数据，建立了全渠道商品系统、门店订单系统、库存系统、用户系统以及大数据中心，各渠道从以前割裂的状态，变成了一个信息互通、统一规划的有机整体，并形成了“六大中心”——商品中心、价格中心、营销中心、会员中心、订单中心和库存中心。

2016年8月，良品铺子又与IBM进一步合作，基于已成功搭建的全渠道平台，制定了产品差异化、围绕用户做品牌、全渠道数字化运营、平台化自组织运行的四大发展战略。

整合线上线下渠道后，会员数据得以统一，良品铺子能在分析数据后进行会员管理和精准营销；同时从设计、生产到物流等环节，都有可预见和运行的计划，最终良品铺子库存成本得以降低，业务升级也推动了销售额进步。基于此，2015年良品铺子就率先启动了门店O2O业务，一年后就突破了单月3000万元的销售额。

截至2019年上半年，良品铺子进一步整合了由37个线上渠道及2100家线下实体零售门店，组成全渠道体系，实现一个系统打通了会员、商品、促销、订单、库存、物流六大要素，效果卓著。

在线上，良品铺子已完成200余家平台渠道的对接，从订单快速获取、智能审核到发货后及时同频，形成整个渠道销售闭环产品，何时进店、何时卖出、卖给了哪一个消费者，全流程都有数字记录。

APP日活已超过10万，一年安装量超过500万，为全渠道数字化方面提供基础；微信公众号粉丝达到千万，社交电商年销售额突破2亿元。

通过APP、小程序等自有渠道的大数据埋点，采集用户登录、注册、点击、浏览、下单、领券、核销券、购物评价等系列行为数据，精准洞察消费者的行为，提供个性化的产品、服务，实现了脆冬枣、藕制品等多个现象级网红产品（这些年为捕捉市场变幻莫测的消费趋势，良品铺子以周为单位利用大数据系统进行监控、统计分析消费者行为，每月平均随意抓取超过100多万条顾客各种意见、评论，通过反馈数据来洞察消费者的行为偏好及消费倾向）。

疫情期间，通过与美团、饿了么等平台合作，“线上下单快速送达”“线上下单门店取货”等多种新型交易方式，部分门店的线上订单量已占总订单的80%，往年这一平均比例是15%左右，大大减少了关店的损失……

2019年9月，虽然信息化系统已“上满架”了，但良品铺子仍停不了手，与数字商业云服务提供商云徙科技签订合作协议，对会员中台进行了全面升级，使之更时尚、实用。

中台架构除统一原先30多个渠道的会员数据和权益管理，还能支撑与消费者的充分互动，为消费者提供了秒杀、看剧购货、拼团免单等互联网新玩法。

此外，据称，在支持精准营销活动方面，其会员画像和营销活动的发起从手工进化到自动；技术团队将顾客圈选准备时间从半天缩短到了15分钟，系统响应时间缩短为以前的十五分之一；结果分析提速到小时级……不断优化投放模型，提升营销的精准度。

“从树干到枝叶”，对其他系统亦“修缮美颜”

良品铺子从成立至今，一直坚持信息化建设，高度重视信息化平台构建对公司整体运营所起到的重要作用，持续加大对信息化建设的投入，目前整个企业信息之树“从树干到枝叶”可以说“枝繁叶茂，郁郁葱葱”，不但主系统重镇领军、运作良好，辅助系统也是左右助力，共托企业。这得益于良品铺子对辅助系统高度重视，对其不断进行“修缮美颜”，发挥了恰到好处的作用。

2016年良品铺子全面上线全网顾客心声系统，从海量顾客评价中获取大数据和关键词，从顾客的角度出发追溯问题。

2017年开始，良品铺子不再局限于自己的数据，逐步走向数据开放，通过和阿里巴巴、京东、腾讯等互联网企业合作，借此大力推进智慧门店建设。

这期间，良品辅子也陆续上线富基POS系统、SAP PI、OA系统、SCRM系统、普罗格自动化仓RF仓库执行系统、SAP-BW/BI数据分析平台等系统，各司其职、互为支撑。

2019年，良品铺子确立了高端化的发展方向，全产业链实现智能化，力求品质升级、形象升级和体验升级。去年“双11”当天，良品铺子智能机器人“AI店小二”出世，共接待顾客32万人，机器人承接总咨询量89.5%。这也是良品铺子高端战略中的一环。未来良品铺子将加强无人门店、无人送货、无人结账的投入与建设，以能及时有效应对类如突发疫情的冲击。

2019年，良品铺子将产销体系中的业务报表通过BI实现自助分析，提升业务分析效率，减少人工报表的误差。

还有，借助地动仪、热力图等智能工具对新开门店的选址运营能力进行提升。目前，在新开门店选址中，社区店选址的销售预测准确率达到70%，高出行业平均水平一倍。

另外，良品铺子还实现一个空间可视化项目的独特功能，使管理更为明确。在具体渠道中，良品铺子空间可视化项目将线下门店在线上进行数字化和模块化。空间可视化实现了与系统的打通，为门店生命周期、物料设计以及后期BOM管理打下基础。

而为了配合全渠道，良品铺子建立高效物流基地与配套系统：1.三级式仓储布局：中心仓、区域仓、门店（仓）；2.快速响应的物流网络：干线、支线、落地；3.多种便捷的交付方式：配送、预约、自提。

结语

回归良品铺子的过往，会发现这是一家不惜在信息技术上大手笔投入的公司：从成立不到两年就砸下千万元构建门店信息化管理，到后续斥巨金携手IBM、SAP和华为等科技巨头，建立仓储信息化管理、供给链以及全渠道和大数据整合、数字化门店，再到今年2月上市IPO募集资金总额的7亿多元，有一半以上的资金投入到信息系统数字化改造升级、全渠道智慧营销网络建设等项目上。

总之，正是这些持续的信息化大手笔投入，使得良品铺子相比其他食品和快消企业，平添数字化、信息化这一中心竞争力，并最终屹立于新零售风口，让良品铺子完成从传统到O2O，再到新零售的晋级、经营管理全面的数字化、智慧化的蜕变。

上市并不意味着结束，只是开始。对于良品铺子来说，未来仍将面临很多的挑战。单就信息化领域来说，企业信息管理系统能否适应、支撑快速的扩张速度及不断扩大的市场规模，需要决策层未雨绸缪。