大棚蔬菜种植技术及病虫防治

尹淑琴

农业是人民群众赖以生存的产业，随着人们对蔬菜的需求量越来越大，大棚蔬菜种植成为农业生产的主要方式之一。本文对大棚蔬菜种植的技术要点进行分析与探讨，旨在提高大棚蔬菜种植水平，提高病虫害预防能力，促进我国农业实现可持续发展。

随着居民的生活水平不断提高，人们对蔬菜品种的需求越来越高，通过大棚种植可以给农作物提供适宜的生长条件，从而给人们供应更多品类的蔬菜，尤其是一些非应季的蔬菜，也可以通过大棚种植流向市场。大棚蔬菜种植过程中，必须要加强种植技术的控制和管理，对蔬菜常见病虫害进行预防和治疗，加强无公害生产技术的应用，从源头上减少大棚蔬菜病虫害问题，提高蔬菜的产量和品质。

一、大棚蔬菜种植技术

就当前实际情况来看，人们很青睐绿色无公害蔬菜，传统蔬菜种植过程中，很多农户为了尽快获得经济收益，往往会大肆使用农药、化学肥料，尤其是一些强力化学农药，虽然可以及时杀灭害虫，但是农药不能自行消化，很容易残留在蔬菜上，而且长期过度使用农药也会导致害虫的抗药性增强，害虫的防范难度越来越大。加上过度使用化肥，导致土壤肥力下降，板结越来越严重，种植蔬菜的效益反而降低。所以，在大棚蔬菜生产过程中，必须要加强无公害种植技术的应用，为人们提供更多高品质蔬菜。

1、加强种子选择。大棚蔬菜种植适用于很多蔬菜品种，通过调节大棚环境条件，为蔬菜提供良好的生长环境，以提高蔬菜种植水平。在栽培之前要对种子进行筛选，尽量选择饱满、无病害、健康的种子。播种之前对种子进行处理，包括浸泡、杀菌消毒等，提高种子的抗病能力，减少病虫害威胁。

2、选地和整地。选地与整地是大棚蔬菜种植过程中的关键，当前大棚蔬菜生产的规模都比较大，必须要选择合适的区域进行栽种，以提高蔬菜栽培水平。多数蔬菜都适合生长在酸碱度呈中性、富含有机质含量、土层比较深厚的土壤中，同时要保证土壤的水分含量适宜，所以在播种之前要选择合适的地方搭建大棚。同时要提前整地，对土壤进行翻松、耕作，保证土壤细碎，清除土壤中的石块、杂物等，并且对土地进行消毒处理，保证种子的透气性。整地的同时可以结合施入基肥，提高土壤肥力，在绿色无公害生产理念下，最好使用充分腐熟的农家肥作为基肥，提高土壤肥力，为大棚蔬菜生长提供良好条件。

3、大棚管理。在蔬菜栽培过程中要加强大棚搭建，将大棚搭建在平坦的地区，一般采用空心砖构建，选择厚度合适的大棚薄膜，大棚搭建完成之后要及时进行消毒。需要注意的是，当外界阳光比较充足的时候，在种植之前要首先对土壤进行暴晒，持续30天左右，迅速消除土壤中的有害病菌。

播种之后要及时进行闷种，促进种子发芽。另外，在大棚栽培过程中要对大棚内的温度和湿度两个因素进行控制，由于大棚长期处于封闭状态，所以有害物质生产迅速，农田土壤中的有机肥在分解过程中又会产生一部分亚硝酸气体，影响蔬菜生长。所以在栽培过程中要定期打开大棚通风，让大棚内的空气保持流通。如果连续阴雨，外界阳光照射不充足，则可以适当添加一些二氧化碳，促进蔬菜生长。中午阳光充足的时候打开大棚透气同分，防治有害气体产生。很多蔬菜都喜欢吻合的环境，大棚内的温度保持在30℃左右为宜，早晚温差不能太大，种植人员要随时监控大棚内的温度，发现温度过高时及时降温，温度过低时及时升温。

4、浇水与施肥。在大棚蔬菜种植过程中要加强浇水与施肥管理，为蔬菜提供充足的养分和水分。在搭建大棚的时候一般就会施入基肥，随着蔬菜生长，蔬菜对养分的需求也越来越大，在蔬菜生长的中后期必须提供充足的肥料，尤其是各种微量元素，对蔬菜的生长极其关键，为保证大棚蔬菜正常生长、结果，除了使用有机肥之外，还要适当使用化肥和微量元素肥料。需要注意的是，在使用化肥的时候必须要控制好化肥的用量，不能过度使用化肥，应该尽量以有机肥为主，将人畜粪便作为大棚蔬菜的肥料，开展生态型的水肥管理。有条件的地区要进行测土配方施肥，即首先对土壤的肥力进行测定，根据测定结果来搭配使用化肥。

二、大棚蔬菜病虫害防治技术

病虫害是影响大棚蔬菜生长的重要原因，为了提高病虫害防治水平，必须要对多种技术进行应用，加强对大棚蔬菜病虫害的综合防控。

1、农业防治技术的应用。农业防治技术指的是在农业生产过程中通过生产管理降低病虫害威胁。第一，降雨较多的时候及时做好清沟排水，保证土壤湿度的同时防止积水。第二，及时清除土壤中的杂草，并且摘下以下老叶黄叶，降低病害发生。第三，及时进行深翻土地，根据本地条件适时播种，形成合理的轮作倒茬机制等;第四，加强中耕。中耕不仅可以松土，促进作物根系发育，还能提高土壤肥力。以番茄为例，番茄是大棚蔬菜栽培过程中最常见的蔬菜品种，通过中耕可以除草，促进番茄根系生长。对于长势比较旺盛的蔬菜，还要及时进行整枝，每一株基本保留2-3枝，将其余的侧枝全部打掉，再进行科学合理地浇水、降温等，确保植株健康生长。

2、物理防治技术与生物防治技术的应用。在无公害生产理念的指导下，蔬菜栽培过程中可以加强物理防治技术和生物防治技术的应用，提高蔬菜栽培的安全性。物理防治技术指的是利用害虫的趋光、趋甜等特性，使用专业的杀虫灯、杀虫板等对害虫进行诱杀。这种方法不会对大棚蔬菜造成危害，是一种十分安全的害虫防治方法，在无公害大棚蔬菜栽培过程中应用广泛。可以使用一些专业的植物源性药物，在大棚内喷施，防治害虫的同时还能减少对大棚蔬菜的危害，防止化学药物残留。

3、适当使用药物。虽然无公害生产理念倡导安全种植，但是在蔬菜栽培过程中，如果病虫害比较严重，也可以适当使用药物，必须要对药物用量和使用方法进行控制。比如对于蔬菜病毒病，可以选择浓度为1.5%的菌毒清可湿性粉剂400倍液，或者浓度为0.5%的菇类蛋白多糖水剂200-300倍液進行喷施，不要过度频繁地使用化学药物，尽量少用，配合其他的方法进行防治即可。

大棚蔬菜栽培是现代农业生产过程中的重要措施，在绿色无公害生产理念的指导下，要加强无公害生产技术的应用，并且做好病虫害防治，从源头上减少病虫害威胁，提高大棚蔬菜栽培水平。

（作者单位：117000辽宁省本溪市农业综合发展服务中心）