沟域经济视角下北京民俗旅游村建筑风格探析

摘 要 沟域经济是基于北京地形特色，结合现代农业发展、首都功能定位等特点所形成的新概念。在近郊游发展旺盛的今天，北京沟域地区大力发展民俗旅游业，提炼各村特色以吸引游人，但忽视了建筑风格作为民俗文化最重要的展示载体，出现了千村一面的现象。本文通过对北京民俗旅游村建筑风格的梳理，尝试总结现状问题，为后续开发提供一定参考。

关键词 沟域经济;北京;民宿风格

北京位于华北平原，山区面积约占城市总面积的62%，辖区内北部有燕山山脉，西部有太行山山脉。这两个地区的地形多呈现山脉夹角或水流冲刷所形成的条沟状区域，英文解释为 Mountainous Valley Areas，缩写为MVA。沟域经济是基于地形特色，结合现代农业发展、首都功能定位等特点所形成的新概念[1]，其目标是实现山区产业经济转型，提高山区人民收入水平，在保有绿水青山的同时建设金山银山。北京作为一线城市，工作压力较大，人们希望周末或短期假日能够在城市周边享受到不同于城市生活的放松状态，京郊旅游在此需求下蓬勃发展。在多重需求的刺激下，沟域地区大力发展民俗旅游建设，一方面满足城市居民的休闲需求，另一方面为山区非农业经济类型找到合理补充。

沟域经济指导下的民俗旅游村建设在摸索中前进，作为其基础建设核心的建筑风格呈现出既相似又差异，既传统又现代的现状。本文将对于民俗旅游村中常见的建筑风格进行梳理并总结设计对策。

1建筑风格现状

北京地区自2003年公布以来，共有11个区县的35个村，2644个接待户入选，这些民俗旅游村成为重点建设的对象。从统计数据可见，民俗旅游村既包括有十渡镇以自然风光闻名的沟域地区，也有长陵镇以古代墓葬文化为主的民俗村落，还有留有北齐古长城遗址的石城旅游民俗村，这些民俗村可谓是各种侧重，各具特色。但是从田野调查中发现，虽然各民俗村都在提炼本村的核心竞争力，但是在建筑风格上却很少结合自身的历史文化特色进行开发与建设，所以难免出现千村一面的现象，难以让消费者产生强烈的印象，无法开展差异化竞争。具体风格大概有三种类型。

1.1 简易北方四合院建筑

华北平原常见的农村建筑类型为四合院平房，基本都是一进四合院，入户门进院后有一个方形的院子，除入户门这一边之外，其余三边均有屋舍，正房多为卧室与起居室，厢房为小辈的卧室以及厨房等功能性房间。颜色以灰色墙面，红色大门为主，院内的门窗已多为塑钢门窗。这种建筑类型比较实用，但是在休闲方面有一定的局限性，一是室内空间相对呆板，房间与房间平行而置，比较难进行改造。二是户外空间就是一个方形的院子，且多铺上地砖，没有太多种植花草及装饰的区域，整体环境略显单调。但由于很多农家院还保留了火炕的建筑元素，这种传统民居还是有一定吸引力的。

1.2 新型保温建材的使用

由于新材料的推广，尤其是保温建材在农村的大面积使用，使得农村的建筑出现了直接用保温材料的蓝色、红色作为外墙或屋顶的装饰，出现了水泥墙面与红/蓝色保温建材组合的形式。在部分民俗村，因为旅游人数的急剧增加，村民们用临时板房材料搭建了餐厅等建筑，和原来的四合院连在一起。这也是在北京郊区民宿中比较常见的情景。这种建筑会给消费者传递一种不稳定感，影响对于该区域的审美及文化认知。

1.3 新型民宿的出现

除了以上两种常见的建筑类型之外，还有一种是请专业公司单独设计的民宿，多是使用原木、石头为主要装饰材料，色彩倾向于大地色系、原木色系及白色等较为温和的色彩，有较强的品质感，尤其是温泉类的民俗村会多采用日式建筑装饰风格。但这种类型的民宿虽因其品质感、整洁性等受到青睐，但与南方的民宿有雷同之处，没有从北京本地文化出发进行设计，缺少在地感。

2特色民宿建筑设计要点

2.1 因自然风光制宜

根据各民俗村所在的地质风貌，自然风光进行概念的提炼与具象化，以田园风光、山林野趣、温泉养生等为主题，在建筑的形制上放弃原有的四合院形态，改以木屋、帐篷式建筑为主，因地制宜，位置的选择可以更为灵活，依山而建，傍水而居，充分展示京郊沟域经济区的地理优势，打造不同于城市居住文化的乡村风格，为消费者提供具有新鲜感和多样性的旅游体验，形成具有差异化的品牌效应，以保证可持续发展。

2.2 因民俗文化制宜

北京京郊地区的农村有典型的华北平原特色的民俗生活，其中包含有节日民俗、饮食民俗及信仰民俗，这些传统的日常生活已经在城市生活中比较少见，消费者想要的体验的是既有正宗民俗味道的乡村生活，但又要有一定的品质感，以保证得到一定程度的放松，所以对传统四合院民居的改良设计是十分必要的。厨房、卫生间的改造应更为现代化，而居住的格局与环境需要在引進、借鉴的基础上进行优化，比如增加户外活动区域，增加室内与室外环境的互动性与层次感。根据京郊民俗游多为家庭旅游的形式，设置适合4人、6人、8人的居住环境，装饰上保留灰墙绿瓦红门的传统元素，尽量避免保温材料的直接露出，形成高屋大院的宽敞氛围，为消费者提供更具情感关怀的环境空间。

3结束语

民俗旅游村建筑的优化设计是沟域经济体系下发展民俗旅游业的关键环节，针对现有各自为政，各自建设的情况，应该成立文化专家团队，梳理区域文化，提炼核心概念，形成关键符号，并邀请专业设计机构根据文化特色展开设计，形成示范效应。通过整体性设计，提高整个村落的发展水平，实现沟域经济的全方位落实与村民收入水平的增长。

参考文献

[1] 杜海旺，白祥，罗娟.近10年中国沟域经济发展研究现状与展望[J].农业展望，2019，15（12）：44-47，52.

作者简介

朱荔丽;学历：博士，副教授，现就职单位：北方工业大学，研究方向：民俗艺术研究、传统手工艺研究。