情醉赏壶中
2020-04-29江苏钱海
◎文/江苏·钱海
倒流壶
退休前我喜欢收藏各种壶具,比如酒壶、茶壶、茶杯。在过去的20多年里,我在全国各地搜罗了3000多个酒壶、茶壶及茶杯,还专门辟出一间房子陈列这些藏品,并将雅室命名为一片冰心斋。
当然,我之所以不辞辛苦地收藏这些壶、杯,不仅是因为它们好看,令我着迷,更是由于其背后那些深厚与绵长的传统文化。辽代的鸡腿壶上粗下细,储酒时下半部分埋在土里;宋朝的倒流壶构造奇特,要把壶倒过来注酒,放正后才能倒出;民国的“三镶壶”颜值颇高,壶盖、手柄、壶嘴都镶着玉。尤其是那各种材质(金、银、铜、玉、陶瓷等)、颜色(赤橙黄绿青蓝紫)、风格和流派的茶壶和杯子,其艺术品位和文化内涵令人倾倒与崇拜。如名家、名窑的作品,古色古香,设计精巧,造型美观,更有收藏和观赏价值。
退休后,我舍弃了到处奔波收藏之苦,静心家中,在雅玩中享受“壶中有真味”的旷达境界。同时我也热爱文学,平时尽享“谈笑有鸿儒”的畅意生活。每每于赏壶、品杯中,文思如泉涌,键盘作和声。在壶与杯、琼浆和香茗的时空里欣赏历史,在遐想与不舍的藏品中,陶醉于其乐融融的赋闲生活。
其实,自己集壶藏杯,只是为了增长历史知识和修身养性。从西汉起,三国、两晋、南北朝、隋、唐、宋(北宋、南宋)、金、元、明、清和中华民国的酒壶和茶壶,我基本不缺,当然其中也不乏水货,但总的不会影响我的雅玩兴趣。
一有空闲,我便踏入藏室,悠悠然地转上几圈,自觉心旷神怡。对于酒,我重在品。兴致所至,搞一小碟花生米、几块小点心、抿几口小酒,平添几分微醺的雅趣。品酒品的是心情,玩壶玩的是文化。
而与酒壶相比,茶壶上的文化似乎别具一格。比如紫砂壶上的铭文,常常是一些格言警句,或者是具有警诫、劝勉性的诗联。例如“石根泉,蒙顶叶;漱齿鲜,涤尘热”。要涤除的“尘热”不仅是生理的,还让人想到包括心理和精神的。
“ 咬 得 菜 根, 百 事 可为”,并配合壶上的蔬菜图题的这一壶铭,提醒人们能够吃得苦,方能成大事。有意思的是,紫砂壶上还有劝人种树的诗句“为听鸟声多种树,欲留花香久垂帘”。
到了清代,在有名的曼生壶上还出现了座右铭性质的铭文。例如“方川子,玉川子,君子之交淡如水”,劝人奉行“君子之交淡如水”的交友之道;“苦而回甘,直谏之言”,提醒人们“良药苦口利于病,忠言逆耳利于行”,要听得不同意见;“器堕于地,不可掇也;言处于口,不可及也,慎之哉!”这是“君子敏于事,而慎于言”的告诫。
更有意思的是,紫砂壶的警戒性铭语还与壶名和器形相联系,如曼生“却月壶”的壶铭是“月满则亏,署之座右,以为我规”;方形壶的壶铭是“内清明,外直方,吾与尔偕臧”。这里化用古人的“胆欲大而心欲细,智欲圆而行欲方”的处世格言,思虑要周圆,行为要方正,内心要像茶那样清醇蕴藉,澄澈明纯。
玩茶壶除了可欣赏铭文外,如果再读一读有些杯上的回文诗,那更是让人回味无穷,爱不释手。我曾多次为一紫砂陶壶盖上的“也可以清心”所吸引,当我随意转动杯盖时,让上面的首尾相接的几个字随意组合排列则妙趣横生:心清也可以,以清心也可,心也可以清……悠哉游哉,妙趣横生。还有诸如“清心明目”,倒读为“目明心清”,这独特文体旨趣高雅,恰如品名茶一般回味无穷。