花椰菜施用不同土壤调理剂试验初报

吴凌云 张明来

摘 要：为筛选优化土壤调理剂品种，以不施调理剂为对照（CK），开展3种土壤调理剂（处理1粤田万山土壤调理剂、处理2牡钙酸清土壤调理剂、处理3格林豪斯土壤调理剂）对耕地土壤酸碱度和花椰菜产量品质的影响试验。结果表明：在常规施肥基础上，3个施用土壤调理剂处理的土壤pH平均值分别为5.8、5.6、5.7，较对照（CK）分别增加了18.4%、14.3%、16.3%;3个施用土壤调理剂处理对花椰菜的农艺性状具有改善作用，叶片长宽、球径、单球重、商品性均比对照有不同程度提高，且花椰菜根肿病发病率（3.3%）明显低于对照（CK）（23.3%）;处理1和处理3花椰菜折每667 m2产量分别为1834.4、1884.4 kg，分别较对照（CK）增产2.8%和5.6%，但增产效果不显著。试验结果说明不同土壤调理剂能提高土壤pH值、改善花椰菜农艺性状、提高花椰菜对根肿病的抗性，土壤调理剂对提高花椰菜的产量也有一定的促进作用。

关键词：土壤调理剂;花椰菜;土壤;根肿病;产量

中图分类号：S635.3 文献标志码：A 文章编号：0253-2301（2020）02-0063-03

DOI：10.13651/j.cnki.fjnykj.2020.02.013

Abstract：In order to select and optimize the varieties of soil conditioner， by taking the treatment with no conditioner as the control group （CK）， the experiment was carried out on the effect of three kinds of soil conditioner （treatment 1 with Yuetianwanshan， treatment 2 with Mugaisuanqing， and treatment 3 with Greenhouse） on the pH value of soil in cultivated land and the yield and quality of cauliflower. The results showed that：on the basis of conventional fertilization， the average pH value of soil under the treatments with the three soil conditioners was respectively 5.8， 5.6 and 5.7， which respectively increased by 18.4%， 14.3% and 16.3% compared with the control group. The three treatments with soil conditioner had an improvement effect on the agronomic characters of cauliflowers. The leaf length & width， bulb diameter， single head weight and commercial properties were all increased to different degrees compared with the control group. Furthermore， the incidence rate of clubroot disease of cauliflowers （3.3%） was significantly lower than that of CK （23.3%）. The yields of treatment 1 and treatment 3 were respectively 1834.4 kg and 1884.4 kg per 667 m2， which increased by 2.8% and 5.6% compared with CK， but the yieldincreasing effect was not significant. The results showed that different soil conditioners could improve the pH value of soil， the agronomic characters of cauliflowers and the resistance to clubroot disease of cauliflowers， meanwhile， there was also a certain promoting effect of soil conditioner on the yield of cauliflowers.

Key words：Soil conditioner;Cauliflower;Soil;Clubroot disease;Yield

土壤調理剂具有调节土壤pH值，补充钙、镁、硅等营养，防止土壤酸化、板结，松土保水，提高土壤肥力，增强作物抗逆性，遏制土传病害，缓解作物缺素症状，提高作物对养分的吸收和化肥利用率，增加作物产量，改善农产品品质[1-6]。为此，开展不同类型土壤调理剂在花椰菜生产上的应用效果试验，以期筛选优化土壤调理剂品种，为改良土壤、提高花椰菜生产效果提供依据。

1 材料与方法

1.1 试验地选择

试验于2017年8月至12月在上杭县白砂镇梧田村西洋段进行，试验田地势平坦、形状整齐规则，面积880.4 m2。土壤为灰泥田，有机质含量34.8 g·kg-1、碱解氮225 mg·kg-1、有效磷86 mg·kg-1、速效钾186 mg·kg-1、pH值4.5、土壤容重1.27 g·cm-3。供试花椰菜品种为台宝青梗，大田生长期65 d。

1.2 试验设计

供试土壤调理剂：处理1为粤田万山土壤调理剂（广东万山土壤修复技术有限公司产品，CaO≥20%、MgO≥10%、SiO2≥12%、pH 10～12）;处理2为牡钙酸清土壤调理剂（福建珊瑚岛生物科技有限公司产品，CaO≥45%、pH 8.5～10.5）;处理3为格林豪斯土壤调理剂（山西天脊化工股份有限公司产品，CaO≥40%、pH 8～10）。3种土壤调理剂的每667 m2施用量均为150 kg， 另设不施调理剂为对照（CK）。

1.3 试验方法

结合整地，每667 m2施用商品有机肥250 kg、硫酸钾复合肥75 kg（15-15-15）、硼砂1 kg作為基肥，各处理的土壤调理剂随基肥一并施于土壤表面，旋耕机旋耕起畦。8月26日播种育苗，9月26 日移栽定植，每667 m2栽植密度为1500 株;于11月10日花椰菜现蕾前，每667 m2施用硫酸钾复合肥75 kg。每处理小区面积22 m2（长10 m×宽2.2 m），3次重复，随机区组排列，共计12个小区，各小区田间管理一致，四周设保护行。

1.4 观察记载

详细记载试验地块基本情况，关键生育时段、生育指标和长相长势，12月2日开始采收，12月10日采收结束，共采收5批。采集各处理耕层（0～20 cm）土壤测定pH值;每处理调查30株花椰菜，统计根肿病发病率;采收时各处理小区随机选取10株考查农艺性状并取其平均值，收获时分批记录测产，产量数据进行方差分析。

2 结果与分析

2.1 不同处理对酸性土壤的改良效果

从表1可知，施用土壤调理剂后，土壤pH值呈上升趋势，在常规施肥基础上，3个处理的土壤pH值分别为5.8、5.6、5.7，较空白对照（CK）分别增加了18.4%、14.3%、16.3%，表明施用不同品种土壤调理剂对改良酸性土壤、提高供试土壤pH值效果明显。

2.2 不同处理对花椰菜农艺性状的影响

从表2可知，施用不同土壤调理剂对花椰菜的农艺性状具有改善作用，叶片长宽、球径、单球重、商品性均比对照有不同程度提高。结果还显示，增施土壤调理剂处理的花椰菜根肿病发病率（3.3%）明显低于对照（23.3%），说明施用不同土壤调理剂能明显提高花椰菜植株抗性。

2.3 不同处理对花椰菜产量的影响

从表3可知，在常规施肥的基础上，处理1和处理3花椰菜折每667 m2产量分别为1834.4、1884.4 kg，较对照分别增产2.8%和5.6%，处理2和对照产量持平。经方差分析（表4），各处理间产量差异不显著。说明酸性土壤种植花椰菜，第1年施用土壤调理剂，有一定的增产作用，但增产效果还不显著，有待后季作物试验效果观察。

3 结论

酸性土壤种植花椰菜，在常规施肥的基础上每667 m2增施150 kg不同种类的土壤调理剂，对改善土壤酸碱度效果明显，pH值提高14.3%～18.4%，这与魏岚等[7]的研究结果一致。本试验结果还表明施用不同种类土壤调理剂对花椰菜的农艺性状有一定影响，花椰菜的最大叶长叶宽、球径、单球重、商品性与对照相比均有不同程度提高，尤其对花椰菜根肿病的防治效果极为明显，对当季花椰菜有一定的增产效果，但未达显著水平，其改良土壤的累积后效有待第2季试验观察验证。3种土壤调理剂之间的试验效果差异不明显，说明3种调理剂的功效相当。

参考文献：

[1]骆园，熊德中.土壤调理剂应用效应研究进展[J].安徽农业科学，2015，43（13）：77-79，86.

[2]陈建军，王威，蒋毅敏，等.不同土壤调理剂产品对酸性土壤改良效果试验初报[J].广西农学报，2013，28（1）：8-11.

[3]彭林权，高永贵，李华，等.双季稻应用土壤调理剂降镉效应研究[J].作物研究，2019（S1）：84-88.

[4]黎庆芬，程健超.不同土壤调理剂对酸性土壤的改良效果[J].安徽农业科学，2016，44（15）：140-142.

[5]王亚晨，蒋芳玲，唐静，等.氮肥减量施用条件下配施土壤调理剂对白菜生长、产量和品质的影响[J].江苏农业科学，2019（17）：140-145.

[6]周先林，朱海勇，覃琴，等.土壤调理剂与有机肥配施对西瓜生长、产量及品质的影响[J].中国瓜菜，2019（8）：98-101.

[7]魏岚，杨少梅，邹献中，等.不同土壤调理剂对酸性土壤的改良效果[J].湖南农业大学学报，2010，36（1）：77-81.

（责任编辑：柯文辉）