香菜反季节栽培技术

种子处理

香菜种子在高温条件下发芽困难，耕种前用1%多菌灵可湿性粉剂300 倍液浸种半小时后捞出洗净，再用洁净冷水浸种20 小时左右，然后在20℃～25℃条件下催芽后再耕种。

整地施肥

挑选排灌方便、土质疏松肥沃的地块，前茬作物收成后及时深翻20～25 厘米，晒上15 天。为便于使用遮阳网，做成畦宽120 厘米、高20 厘米、沟宽30厘米的深沟高畦。香菜成长期较短，结合整地，每亩施腐熟人粪尿3500 公斤和饼肥150 公斤、钙镁磷肥50 公斤作基肥，要整细整平畦面表土，以利规整出苗。

当令耕种

夏秋反季节培养香菜，一般在5 月中旬至7 月上旬耕种，每亩用种量为1 公斤，既能取得较高产值，又能取得较高的价格。在土壤墒情适合的情况下，均匀撒播后，掩盖1～2 厘米。盖草苫保潮保墒促苗，5～7 天后揭掉，其间留意保持土壤湿度。

田间管理

夏秋气温渐高，影响香菜的成长，因而揭掉草苫后及时搭架盖上遮阳网。遮阳网应采纳白日盖、晚上揭的办法，加强通风，防止苗长得纤细和引发病害。香菜因成长期短，宜早除草、早间苗、早追速效性氮肥。

一般应在齐苗后7 天左右进行间苗，2 片真叶时定苗，苗距2～3 厘米。一般8 天左右浇1 次水，苗高3 厘米时开端追肥，每亩追施尿素10～15 公斤和硼肥250 克。今后结合洒水分期追施碳氨或尿素2～4次，后期施叶面肥时应增加适量的磷酸二氢钾，以促进叶片成长。

病虫防治

无公害香菜的病虫害防治应本着以防为主、以治为辅的准则，多种防治办法相结合，将病虫害控制在最小范围内。

1.农业防治以抗病性强的种类为根底，实施轮作，防止轮作。及时铲除田间病株病叶，削减病菌感染时机。加强肥水办理，进步植株的抗病性。

2.物理、生物防治应用频振式杀虫灯、性引诱剂、Bt 粉剂等物理防治技能。3.化学防治病害主要有苗期猝倒病，成株期病毒病、炭疽病和斑枯病。出苗后5 天，用无公害杀菌剂3%多氧清800 倍液喷雾1 次，今后每隔7 天多氧清600 倍液喷1 次，共喷2～3 次，可防止猝倒病、炭疽病和斑枯病。防治病毒病，可选用防虫网防止传达的蚜虫飞入；选用遮荫防止高温干旱环境，削减蚜虫发作；以及用20%吡虫啉可湿性粉剂20 克加水50 公斤叶面喷施，以完全防治蚜虫，防止病毒病的发作。斑潜蝇用1%阿维菌素1500 倍液喷雾。

（世纪农药网）

苦瓜怎样快速催芽

培育壮秧是获得高产优质苦瓜的重要基础，苦瓜种子皮厚壳硬，直接播种如遇低温阴雨天气，容易发霉烂种，致使田间缺苗断垄。常规催芽方法往往需经过7～8天才出芽。

先 将 种 子 晾4～5 小 时，然后用54 ℃～56 ℃温水浸种10 分钟，并不断搅拌，再用冷水浸种8～10 小时捞出。浸过的种子用毛巾擦干，再用钳子破开种子三分之一或二分之一，以利出芽。最后将种子用湿毛巾包好，放在30℃～32℃的培养箱中，催芽36小时左右即可出芽。如无培养箱，可将种子拌于过筛灰中（种子与炉灰的比例为5：2，炉灰用开水冲调，灰与开水之比为1：0.7，手握成团，松手即松为度），装入盆或其他容器，上面盖稻草，放置在有热源的地方进行催芽。10 小时后，将盆内种子翻动1 次，如水干时，可用32℃温水均匀喷洒，继续催芽，约24 小时左右即可出芽。

（福建省上杭农业局）