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芒果产业集群之“百色道路”

2020-04-20刘光琳

农家之友 2020年7期
关键词:百色市百色芒果

百色市是“中国芒果之乡”,是全国主要芒果生产基地,是首批中国特色农产品(芒果)优势区,首批国家农村产业融合发展示范园。百色市结合地方优越的自然条件和良好的产业基础,稳步推进芒果产业一二三产业融合发展。培育了“百色芒果”“田东香芒”“百冠”“桂七芒”等省级知名品牌。推进电子商务进农村示范县工程,电商带动芒果整体销售量增长15% 以上。同时,百色把芒果产业作为脱贫主导产业之一,坚持产业发展与农民增收并重,芒果已成为全县农业增效、农民增收的支柱产业。

产业链前端:将种植标准落到每片芒果园

百色右江河谷已有数百年的芒果种植历史,为变资源优势为经济优势,1985 年,百色把种植芒果作为振兴百色经济,加快老区人民脱贫致富的一项支柱产业来抓。1993 年4 月,有关领导首先提出“右江河谷要将芒果发展到100 万亩以上,力争建成全国最大的芒果生产基地”的战略性构思。

百色最早的芒果种植,规模小,品种少且参差不齐。面对守着宝树却结不出金果子的尴尬局面,百色市下定决心,改品种、扩规模。台农1 号、桂七、泰国芒……20 年间,经过不断引进新品种,带动新增的13 万亩芒果全部采用了优良品种。大批来自世界各地的新品种从源头上推动了百色芒果品质提升。

2014 年,百色市委、市人民政府决定加大芒果产业发展力度,进一步做大做强做优芒果产业,使之发展成为实现百色市农民收入倍增的重要支柱产业。从2014 年开始,百色市提出百万亩芒果产业发展规划后,只用了3 年的时间,新扩种芒果54 万亩,到2016 年全市芒果面积已扩大到108 万亩,成为了全国最大的芒果生产基地。

“田东芒果”之乡举办的芒果文化节。

为优化百色芒果品种品质,百色不断探索和研究适应当地气候和土壤特性的优良品种。通过新特品种和高效种植的引进示范,筛选出适合本地种植的特色品种和先进栽培管理模式,积极宣传、培训、推广,形成众多的地方特色产品和地方品牌产品。目前百色主要栽培的芒果品种有:台农1 号芒、桂热芒82 号(桂七芒)、金煌芒、桂热芒10 号、红象牙芒、贵妃芒、热农一号芒等30 多个品种,其中,早熟品种有台农1 号芒、贵妃芒等,在6 月中下旬上市;中熟品种有金煌芒、红象牙芒、桂热芒82 号、新世纪芒等,在7 月上中旬到8 月中旬之间上市;晚熟品种有桂热芒10 号、凯特芒等,在8 月中旬之后上市。

经过近30 年来的发展,百色市芒果产业获得了长足发展,芒果品种日益多样化,生产的规模化、集约化、标准化、品牌化水平不断提高。到2019 年底,百色芒果总面积达132 万亩,其中投产面积86 万亩,产量76 万吨,产值41.31 亿元,其中种植面积超过10 万亩的品种有台农一号、桂热82 号(桂七)、金煌芒和桂热10 号等四大品种。

产业链中端:芒果深加工提高产品附加值

芒果其经济价值不仅仅局限在鲜果市场,芒果深加工也能提高附加值的产业。芒果中80%为可销售的鲜果,20%的次果、尾果可以进行综合利用。果皮可以提取芒果精油,制成芒果皮粉;果肉可以制作果饮、果干、果脯、果粉、果酱、罐头、发酵食品、膨化食品;果核可作为天然抗氧化剂和生物堆肥的原料。

百色芒果从种植到分拣、包装、鲜销,已形成初级加工产业链,百色将芒果加工成芒果干、芒果浆及芒果酒、芒果醋等产品出口美国、法国等国家,既延长了产业链条,又能提高果农收入。

目前田东县推动芒果产业全产业链发展。芒果初加工转化率为62.5%,初加工产值5.05 亿元。具有进一步提升深加工附加值的条件,正在建设占地2000 亩的农产品加工与物流产业园,第一期680 亩基础设施和标准厂房已竣工,香港巨人园生物科技集团有限公司等知名企业已进驻,第二期项目即将启动,国家发展改革委已批复同意广西田东县龙远投资有限责任公司发行债券并将所筹资金3.6 亿元用于该项目建设。

产业链后端:电商引领销售进入市场细分阶段

为了拓宽芒果销售渠道,百色市大力发展电商,开展线上线下同步销售。该县以“电商企业+ 平台+ 基地+ 贫困户”的模式,成立芒果行业协会及电商协会,打造田东电子商务一条街。依托淘宝、天猫、京东、特色百色馆等电商平台,推广“店商”与“电商”相结合的营销模式,培育了“桂七恋曲”“农派三叔”等闻名全区的青年电商创业者,初步形成了百色芒果网上销售产业链,目前,该田东县建有大型专业交易市场2 个,从事芒果营销的电商企业有141 家,参与线上营销的电商微商3500 多家,网络覆盖全国。芒果线上年销售芒果约7 万吨,销售额2.5 亿元,占全县全年芒果产量的40% 以上。

近年来,百色市以产销对接、全网营销、直播带货、热搜引流、市场推广、品质保障、物流优化、培育商家八大活动为载体,以组织化、品牌化、电商化促进销售模式转型升级,推动芒果供应链协同创新,提升产业运营效率,让参与到供应链体系的果农、采购商均获益。

打造品牌, 提升芒果产业供应链竞争力

百色芒果经过多年的发展,在品牌建设方面已取得了一定的成效。特别是近年来百色以打造百色芒果品牌为核心,大力实施百万亩芒果产业发展工程。

从 2015 年开始,“百色芒果”先后获得国家质检总局地理标志产品保护、农业部农产品地理标志登记、国家工商总局地理标志证明商标认证,认定为首批国家级特色农产品优势区,田东县和右江区更是先后被授予"中国芒果之乡"称号,并通过无公害水果产地认证,逐步从一个地方特产转变成了驰名全国的名优果品。

2016 年,全国产业扶贫现场会在百色召开,推广百色芒果产业扶贫经验,进一步展示百色芒果产业优势,打响百色芒果品牌,推动百色芒果走向世界。2017 年,第十二届世界芒果大会在百色成功举办,百色芒果地理标志产品被列入中国欧盟互认产品。

为进一步提升百色芒果品牌的市场辨识度和品牌效应,百色制定了与品牌定位相一致的营销策略,督促百色全市所有芒果生产经营的单位和个人强化“百色芒果”这一品牌意识,在生产和营销过程中按照品种和等级不同,严格做到统一产品商标、统一质量标准、统一产品形象、统一品牌营销、统一设计包装。通过“五个统一”,不断强化品牌形象,凸显品牌定位。2020 年初,百色芒果区域公共品牌价值评估为173.23 亿元。

脱贫攻坚:带动贫困户户均增收超2 万元

如今,芒果已成为当地群众脱贫致富的一项支柱产业。田东巧打合作联动牌,采取“龙头企业+合作社+ 基地+ 农户”、股份制、订单农业等模式,成立芒果专业合作社55 家,重点培育了林逢那王芒果标准示范基地、平马文设芒果家庭农场、祥周壮乡河谷芒果标准园等20 多个芒果产业示范基地以及“举家富、百冠、壮乡贝侬”等28 个知名芒果商标品牌,示范效应带来连锁反应,贫困群众种植芒果的内生动力不断被激活。目前,百色芒果产业覆盖208 个贫困村5 万多户农户20 万余人,带动贫困户户均增收超2 万元,成为全国特色优势产业带动精准脱贫的典型范例。

同时,实施产旅融合项目,发展芒果主体休闲农业和乡村旅游,建成了文设芒果庄园等一批现代芒果产业旅游观光项目,被农业农村部评为“全国休闲农业和乡村旅游示范县”,带动了全县农村一二三产业融合发展,让农民分享产业链不同环节的收益。

田东一位电商在网络上接单。

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