新冠肺炎疫情背景下养禽场饲养管理及疫病防控要点

朱向东，梁智选，李文钢，徐国栋，石 瑜

天津市动物疫病预防控制中心，天津 300402

1 坚持“全进全出”饲养管理模式

在养禽生产过程中，应实行全群同期进场和全群同期出场，要坚持做好种源管理，对禽雏来源单位进行严格资质审查，有条件的可以对重大动物疫病进行抽样检测，检测合格的方可调入。

2 坚持强化饲养管理

充足的营养和良好细致的管理，能保证家禽的健康生长和免疫系统的正常发育。在引进禽雏前，应使用高压冲洗器清洗水线，然后使用1:100 稀释的冰醋酸浸泡消毒12 h。水线正常使用时应制定日常消毒规程，可在饮水中加入每升含有40 g 5%漂白粉的浓缩液以达到日常消毒的目的。

3 坚持做好养禽场内外环境清洁消毒工作

生产区内道路、禽舍周围、场区周围及场内污水池、排粪坑、下水道要定期消毒。一般可采用3%火碱水，朝地面喷洒。消毒液的使用量应保证30 min 内不干。消毒要全面彻底，不留有死角。

4 坚持做好人员、车辆管控消毒

场内员工要做好清洁、消毒等工作。应严格控制外来人员进场，对必须进入的，要严格执行登记、淋浴、消毒、更衣等制度。在养禽场入口应设置喷雾装置，喷雾消毒液可采用0.1%新洁尔灭或0.2%过氧乙酸。所有进入场区的人员都必须经过喷雾消毒、淋浴洗澡。洗澡完毕，更换有区域标识的工作服和靴子，通过更衣室出口的消毒池进入生产区。

场区内部车辆应禁止外出，并定期消毒。应严格控制外来车辆入场，对必须进入的，应执行来访登记、清洗、消毒等制度。消毒池可用2%～3%火碱溶液，夏季每天更换一次消毒液，冬季2 ～3 d更换一次。

5 坚持做好家禽免疫工作

免疫是防止传染病发生的重要手段。养禽场应根据本场疫病的发生情况，制定最佳免疫程序，选购合格厂家生产的优质疫苗，不用过期、失效、保存不当和标签、说明书不全的疫苗。使用的疫苗要确保质量合格和免疫的剂量准确，免疫接种方法得当。免疫前后要保护好禽群，避免各种应激，提高免疫效果。

冬季带禽消毒时应将药液温度加热到室温，喷雾时舍内温度应比平时高3 ～5 ℃。常用消毒药有0.1%～0.25%过氧乙酸、0.1%～0.15%新洁尔灭、200 mg/L 三氯异氰尿酸钠、0.25%～0.5%碘伏、0.5%百毒杀和0.5% 农福。消毒液用量可按空间20 ～50 mL/m3计算，也可按地面60 ～180 mL/m2计算。最好每2 ～3 周更换一种消毒药。消毒顺序一般按照从上至下，即先房梁、墙壁再笼架，最后地面的顺序。

6 坚持做好病死禽和废弃物无害化处理工作

死禽和舍内的其它有机物均可传播疾病，必须进行适当的处理，特别是病死禽。最好的方法是进行焚烧，没有条件的也可用深埋和腐烂处理的措施，严禁丢弃、转移或售卖。

7 坚持做好终末消毒（空栏消毒）工作

禽群出栏后要做好终末消毒工作。要将所有电源插座和接口用内膜袋包裹，将可以移动的所有物品移至待清洗区域，将圈舍的地面、栏杆以及料槽、水槽内外的粪污和饲料颗粒彻底清除，用泡沫清洗剂100%浸泡圈舍的屋顶、墙面、地面、料槽、栏杆、保温箱等，浸泡24 h 后用高压清洗机（高温）冲洗未被清理掉的污物，然后将禽舍密封，使用甲醛气体（按照剂量1 m³用40 mL 福尔马林+20 g 高锰酸钾）熏蒸24 h，熏蒸后通风换气。