肉羊快速育肥饲养管理技术要点

艾合坦木·吐达洪，扎依达·夏木西丁

新疆伊犁哈萨克自治州畜牧总站，新疆伊宁 835000

1 肉羊快速育肥准备工作

快速育肥肉羊的目的就是缩短肉羊的生长周期，尽量减少饲养成本而获得更高的经济效益，在肉羊育肥处理之前一定要做好前期准备工作。主要包括健康检查、分类处理、消毒杀菌、去势处理等。羊舍应选在通风、排水、采光、避风向阳和接近牧地及饲料仓库的地方。饲养密度为每只羊占0.4 ～0.5 m2，有利于限制羊的运动，增加育肥效果。饲草、饲料是羊育肥的基础，在整个育肥期每只羊每天要准备干草2 ～2.5 kg，或3 ～5 kg 的氨化饲料或青贮料等；精料则每只羊按0.3 ～0.4 kg/d准备。在肉羊育肥工作开始之前，一定要及时筛选出病羊，做好疾病预防工作。要根据羊的性别、品种和年龄分类处理，在肉羊育肥之前还应该及时注射疫苗，对蹄部修剪，做好杀虫处理。如果公羊发育到8 月龄以上则应该去势处理，这样才能够保障肉质鲜美，避免出现腥膻味。去势后的公羊能够快速生长发育。预备育肥肉羊前需要及时称重，为后续的育肥检测提供参考。如果羔羊的皮毛生长较长，可以修剪一次，不仅可以提高最终售价，还会获得额外的羊毛收入。

2 肉羊快速育肥的具体措施

2.1 选择杂交羔羊育肥处理

杂交羔羊具有生长速度快的优势，可以选择国外品质高、产肉好的肉公羊与多胎高产的雌性小尾寒羊杂交。杂交后的羔羊育肥处理，提高小尾寒羊的产肉性和产肉量，同时促进小尾寒羊的生长繁殖。

2.2 尽早饲料补给

在羔羊出生一周后，可以喂饲新鲜食物，适当的给予羔羊新鲜蔬菜或者青草，将草叶制成捆状，悬挂到羔羊能够正常吃到的高度，让羔羊自行采食。为了帮助羔羊尽快的吃饲料，可以将处理过的饲料，放到食盆内，吸引羔羊注意，让它们舔食饲料，还可以利用粉状饲料涂抹到羔羊嘴上，让其反复舔食，等到羔羊形成条件反射之后就会争抢饲料。为确保每一只羔羊都能够获得足够的饲料，可以在羊圈安装一排栅栏，在栏内设置饲料槽，方便羔羊随时进食。需要注意的是，所有的饲料都应该碾成粉状，辅料配比恰当。同时也要保证选用营养价值较高的饲料满足肉羊的生长需要。肉羊的饲喂量要根据其采食量来定，吃多少喂多少。其采食量与羊的品种、年龄、性别、体格和饲料适口性、水分有关。

2.3 尽早断奶

羔羊断奶时间根据不同区域环境自主选择，通常国外在羔羊45 ～50 日龄即可断奶，国内则需要在60 日龄断奶。为了提高羔羊生长发育情况，必须采用一次性断奶的方式，如果发育情况参差不齐，也可以采取分批断奶方式，对体质比较强壮的羔羊可以及早断奶，而羔羊比较瘦可以继续哺乳，延长断奶期。羔羊断奶工作必须稳步推进，给羔羊逐渐适应的过程，一般以6 ～8 d 左右为主。给羔羊断奶不仅能够减少母羊患上乳房炎的概率，也能够保证羔羊快速进食，促进羔羊的生长发育。

2.4 羔羊去势和驱虫

肉羊快速育肥离不开去势，通过去势能够使肉羊的肉质更加鲜美，也可以使公羊的脾性更加的温顺，方便统一管理，减少饲料输出，可以更好地育肥处理。通过给羔羊去势能够避免杂交乱配的情况，保证羊群的品质。要注意的是在去势时，应该选择天气温暖的清晨，采用结扎手术法或者去势钳法，在选择方法时应该根据肉羊的实际情况筛选，不能够随意选择。羔羊在断奶后入秋前需要驱虫处理，减少羔羊体内的寄生虫，避免引起寄生虫病，确保羔羊正常生长发育。