陇川县高原特色茶叶产业发展现状及对策

夏景华　林定学　张丽娟

一、陇川县茶叶生产现状

2019年全县有茶园面积4.7万亩，其中可采面积3.37万亩，年产干茶1940吨，平均单产57.5公斤，实现茶叶总产值产值8979万元。品种以云南大叶群体品种为主，生产的茶类主要有晒青毛茶、烘青毛茶、炒青茶（磨锅茶）、普洱散茶、普洱砖茶;有茶叶加工企业19家年加工干茶能力1500多吨。茶叶品牌主要有：“香芝”牌绿茶、“纵歌”牌系列普洱茶、“金泰”牌系列普洱茶、“王子春”牌系列普洱茶。

二、发展目标

到2020年，全县茶园总面积达到5万亩，其中无性系良种茶园1万亩，无性系良种比率达20%，投产面积4万亩;茶叶产量达到2180吨，茶叶产值达到10031.27万元，茶农年人均纯收入1580.6元。茶叶产业辐射带动建档立卡户涉及5个乡镇，22个行政村，125个自然村，1840户，4600人。2020年涉及建档立卡户茶园面积7500亩，总产400吨，农业产值600万元，人均增收1300元。

三、发展思路

1、茶叶三产融合

通过标准化茶园基地建设、品牌打造建设、供给侧结构调整、扶持龙头企业，发挥陇川县少数民族众多，民族文化丰富悠久的独特地理优势，充分利用目瑙縱歌节、傣族泼水节、阿昌族阿露窝罗节等少数民族节日活动，将茶产业发展与民族节日、旅游等结合起来，努力打造茶叶种植、加工、休闲观光等为一体的茶文化、茶庄园，实现一、二、三产业有机融合发展，推动茶产业发展。

2、初制茶所改造提升

陇川县现有茶叶初制加工厂19个，其中年生产加工500吨以上的有3个。大多数茶叶初制加工厂加工技术落后、机械设备陈旧，成了严重制约茶产业发展的主要问题。为此，对具备加工生产规模、条件的初制茶厂按照标准化、清洁化、规范化厂房改扩建设和购置用生物质燃料、电能、天然气等茶叶生产加工机械设备，积极协调和向上级汇报争取在茶叶生产重点地区的王子树、护国、清平、城子等乡镇建设茶叶技术生物质燃料加工厂和生物质燃料机销售网络服务站，有效解决茶叶生产加工机械设备及生物质燃料问题。

3、古茶树资源保护与开发应用

在陇川县境内古茶树资源集中分布地区进行树立标志牌和树龄百年以上古茶树进行挂牌保护：将古茶树、古茶园进行GPS定位，为保护古茶树资源与产品研发应用，给古茶树挂上二维码标识，通过二维码标识，茶农、客商能全程掌握每株古茶树情况，同时也能通过网络将古茶树品牌打出去，在古茶树古茶园分布地区，用二维码标识建立每株古茶树详细“身份证”信息，使二维码标识成为古茶树的“身份证”，古茶树有了电子“户籍身份证信息”越来越多的外地客商每年都会到古茶树分布地区进行购买古茶树产品，古茶树二维码标识，已经成为了德宏“古茶树”联通外界的一张名片。通过保护与开发应用使德宏古茶树资源得到保护与开发良性循环发展。

4、茶叶品牌打造、市场开拓、营销宣传、专卖店建设

陇川获绿色食品认证茶叶企业2家，有“香芝”绿茶、“纵歌”系列普洱茶等12个品牌，在省内外开设茶叶联合经销店10多家。经多年发展，初步形成了以绿色食品认证茶叶企业为中心，涵盖全县周边多个乡镇及邻国缅甸与陇川接壤边境一带的茶叶集散地和对外销售窗口。陇川茶业借助瑞丽国家开发开放实验区、德宏沿边特区的区位优势做活茶产品对外贸易，促使茶叶产品出口到国外。进一步打造茶叶品牌、开拓国内外市场、加大茶叶产品出口、专卖店建设、宣传、营销等工作力度。

四、建议

1、制定出台相对稳定的茶叶产业扶持政策。陇川茶叶主要分布在生产、生活条件相对滞后的山区，一是这些地区群众的经济基础薄弱，拿不出更多的资金种植茶叶，茶园建设质量不高，高优茶园比例小;二是因受地理条件的限制，在编报项目时，一方面经济效益、社会效益不如坝区，另一方面陇川茶叶企业没有竞争实力，争取上级茶叶扶持项目困难较大。在制定出台相对稳定的茶叶产业扶持政策的同时，积极争取各级政府对生产、生活条件相对滞后的山区给予茶叶发展资金适当照顾和倾斜。

2、切实采取行之有效的严厉措施，强化茶产业的巩固和发展，严禁一切损毁茶厂、茶园、古茶树资源的行为发生，如毁茶进行建筑以及在茶园内套种杉木、水冬瓜和西南桦高杆林木等。

3、加强茶叶生产综合技术培训。通过技术培训，正确引导，提高涉茶人员科技知识和生产技能，搞好茶叶新品种、新机械、新技术引进、试验、示范，充分依靠科技提质增效。

4、加强绿色食品茶产地认证，产品颁证申办工作，加大绿色食品茶、有机茶生产技术培训项目扶持力度。随着社会经济的发展，人们的生活条件不断提高，对食品的要求从数量型转变到质量型，向无公害、高品质、保健的方向发展，要在市场竞争中立于不败之地，必须从源头抓起、从茶农抓起、从原料基地抓起。

5、加大茶叶机械化推广力度。随着我国城镇化建设发展加快，农村劳动力大量涌向城镇和经济发达地区，在茶叶采摘期劳动力严重不足，茶树新梢的季节性又特别强，因缺乏劳动力而使鲜叶放老的现象越来越突出，为提高茶叶生产工效、降低生产成本，加快茶叶生产机械化作业势在必行。

6、培育龙头企业、创建茶叶品牌项目扶持。龙头企业是茶农与市场联系的纽带，它一头系着千家万户的茶农，一头系着市场，龙头企业发展的好坏直接影响着茶农的经济收入。由于缺乏资金，陇川县的茶叶企业仍然处于“小、散、弱”的局面，抗风险能力差。茶叶畅销时，县内外茶商一起哄抢茶叶，茶叶产品质量无法得到保障，茶叶市场下滑时，茶叶加工企业及茶叶小商贩都持观望态度，最终受到伤害的还是茶农。有意识地扶持、培育茶叶龙头企业，一是选择县内现有茶叶企业，通过加强扶持，将其培育成陇川茶叶龙头企业;二是引进一家具有较强带动能力的茶叶企业，使企业与茶农形成“利益共享，风险共担”紧密联合的关系，做大、做强陇川茶叶产业，使茶产业健康稳定发展。

（作者单位：678700云南省德宏州陇川县农业农村局）