樱桃保护地栽培技术分析

王瑞菊

针对樱桃展开保护地栽培工作，除可将樱桃成熟期早的优势予以充分发挥外，提升樱桃品质，并可对市场供应需求予以满足，提高樱桃种植户经济效益。樱桃在具体栽培过程中，为保障樱桃果品质量，需注意栽培技术的科学应用，并注重病虫害的防治。

一、保护地建设

保护地建设主要可分为以下两方面：1、保护地选址。保护地选址时应注意以下几点：①注重保护地土壤条件，应选取pH值处于6.5～7间的沙壤土，土质应肥沃、疏松，且地下水位应较低;②应具备良好交通条件，具有便利的水浇条件;③所选取保护地附近环境应空气清新，避免选取存在严重污染区域，以免对棚膜造成污染;④应避开风口，对当地的小气候条件予以充分利用，选择建在山前平地、村庄南面及堤坝等位置;⑤园地东南侧、南侧不可存在高大的树木及建筑物等遮挡物。2、保护地的建造。建造大棚时应注意以下几点：①大棚应尽可能选取南北方向;②大棚规格应为12m*60m或12m*70m;③大棚两端中部位置应为进口、出口位置，以便开展田间管理工作;④大棚中间可设置水渠，以水渠代替道路，实现棚内土地的充分利用;⑤大棚结构可选取钢梁结构，棚高以2.5m为宜，两侧棚高以1.8m～2m为宜，每隔2m可立柱，以便棚内作业开展。东西向大棚前屋面设置应为拱圆式，此类设计模式，除可具备良好光照效果外，还可起到良好固膜成效。

二、保护地栽培技术

保护地栽培技术主要可分为棚内环境调控、树形调整、肥水管理等方面：1、棚内环境调控，具体而言即指温度调控、湿度调控两方面。大棚内温度的调控主要依靠草苫揭盖、通风口开闭加以调节。借助覆膜操作，可逐渐增加日间拉起草苫数量，使得棚内温度逐渐升高。但其中应注意的是，应保持大棚内的气温、地温相对平衡，相同物候期1d的平均温度即为适宜地温，当樱桃处于开花期时，为保障坐果率，棚内地温至少须保持14℃，18℃～20℃间的地温为最适宜生长地温。大棚内湿度调控主要可分为空气湿度、土壤湿度两部分。因棚内空间多处于封闭状态，使得棚内易产生空气湿度过高现象。通常情况下，空气湿度、土壤湿度二者间为互相影响关系，土壤湿度升高，则空气湿度必然随之升高。因此，应注重二者间湿度的合理调控。当樱桃处于花期时，针对空气湿度提出较高要求，若棚内湿度过高，则会对花粉分散性造成影響，使得樱桃花易感染花腐病;若棚内湿度过低，则会产生柱头干燥现象，对受精造成影响。棚内湿度控制时，除可借助浇水量、浇水方法等方式加以控制外，还可借助通风门窗开闭、草苫揭盖等加以调节。除此之外，还应对棚内光照调控予以足够关注，树体结构、透明覆盖材料及大棚方向等为棚内光照的重要影响因素，南北走向同东西走向大棚相较而言，具备光照好及光照均匀等优势，春季时，因太阳高度角较小，在不影响棚顶排水前提下，将棚顶角度适当调小，可有助于采光。同时，还应注重薄膜材料的选取，材料以无滴抗老化薄膜为宜，每年还应更换1次新膜。2、树形调整方面。大棚种植的光线条件比较差，应选用光线好的改良丛枝形和纺锤形。扣棚萌芽的前期、后期阶段，枝条软化时，应开展拉枝操作，对枝条角度展开进一步调整。当新梢生长至10cm～15cm时，可预留5cm～10cm摘心。若为主枝延长枝，则应于生长长度达30cm～40cm时，在梢端位置应截下10cm左右长度，加快分枝。自着色期起，应及时摘除遮挡果实受光叶片，合理掌握摘除程度。着色期间，还应将银色反光薄膜铺设于树下，以反射光推动果实着色。3、肥水管理技术。扣棚萌动期时，每株可追施尿素，剂量以200g为宜，追肥同时还应开沟浇小水。当处于盛花期前期、后期阶段时，每间隔10d便应喷洒1次肥料，所喷洒肥料为0.3%硼砂和0.3%尿素的混合液，借此可有效提高坐果率。

三、保护地栽培技术注意事项

保护地栽培过程中，为保证樱桃健康成长，除做好保护地建设工作外，还应注意以下几点问题：1、对灰霉病、叶斑病和叶螨及多种食叶害虫的防治予以足够重视。防治药物中，应要求采用高效、低毒、低残留的药剂，如灭扫利、吡虫啉、螨死净等具有良好的防治效果。当果实收获后，可喷洒波尔多液对树叶加以保护。2、花期授粉，保护地栽培的樱桃花期授粉局限性强，应在盛花期进行放蜂辅助授粉，增加坐果率。若品种开花时间较晚，则应于树冠下覆膜，覆膜时应注意，地膜不可同地面接触，二者间应留有部分空间，增强升温效果。3、测量棚内温度时，棚内高处位置、低处位置温度均应测量，以便将棚内温度控制于25℃以下。4、当室温高于30℃应避免采收，因在高温环境下采收易产生烂果现象，即便装箱时是好果，当果品上市后也会产生变色现象。5、应推行轮作制，同一个大棚不可连续栽培多年，每几年应轮作1次。

综上所述，科学合理栽培技术的应用针对提升樱桃果品质量而言具有重要意义，樱桃种植户在樱桃栽培过程中应从保护地建设、保护地栽培技术应用等方面着手，为樱桃成长提供良好环境，同时还应对栽培过程中的栽培注意事项予以关注，以免因操作不当而影响果品质量。

（作者单位：273502山东省邹城市看庄镇人民政府）