大棚茄子种植技术

曲丹丹

茄子对于温度的控制要求非常严，一种喜温性蔬菜，它有着独特的生长习性。在茄子的栽培过程中，通过不断的研究努力，解决了在高温期育苗困难的问题，很大程度的降低了成本，在用工方面也相对减少。在近几年，我国对于蔬菜种植的研究越来越高，提高了我国的蔬菜种植水平，从国外引进更多的茄子品种，跃光一号茄子，通过砧木嫁接，进行一次播种，可以实行多茬栽培和结果，会生长两年到三年，有着很高的产量，可以提高很好的经济效益，带动了种植地区的经济发展和经济效益。

一、品种选择

茄子的品种非常的繁多，根据栽种地的实际情况，不同的地区有不同的栽培方式，同时，地区的市场需求也不相同，来选择茄子的品种。现在主要的栽培品种有大龙或者圆茄等等。

二、季节安排

茄子非常的耐热，非常怕出霜冻，非常需要光照。在反季节时进行茄子栽培，一定要有很好的设施，很好的技术，很好的管理措施，要具备这些才可以得到高品质的茄子。

由于栽培地区的不同，选择的栽培方式也不同，无论在播种，定植和收获的时期都会不同。单坡面的塑料大棚，在早春时候要提早进行栽培，11月下旬开始播种，三月上旬开始定植。 单坡面塑料大棚在秋天要延后进行栽培，一般是在七月下旬开始进行播种，八月下旬开始进行定植。冬暖棚在八月下旬开始进行播种，十月下旬开始进行定植。冬暖棚进行嫁接，7月中旬播砧木苗，五天过后开始播接穗苗，八月中旬开始进行嫁接，九月上旬开始进行定植。多年的生长，延续栽培的播种期，可以随意安排，一定要确保当年可以有很好的经济效益，也要做好多年延续栽培，提供很好的老株。

三、育苗技术

1、种子处理

茄子很容易出现病虫害，种类也非常的多，种子带菌是非常严重的，所以在种子的处理过程中要非常严格，对于种子进行筛选，晒种子，把种子进行消毒，浸泡还有催芽一系列的步骤。

2、播种

可以选择营养杯或者营养土块育苗，浇好足够的底墒水，经过一天使营养土可以充分的湿润。冬季在晴天的午前进行播种;夏季选择傍晚进行播种，播种后盖上一层一公分左右的细土。

3、苗期管理

从播种到出苗，整个的管理最主要注意温度的管理。保证温度，大约在五天就可出苗。出苗过后，白天的温度保持在25摄氏度，夜间的温度在20摄氏度。

幼苗从出土到子叶展开，真叶露出的阶段，这个时间的温度一定要控制好，白天温度保持25摄氏度，夜间温度保持16摄氏度，防止秧苗出现徒长的现象。

真叶露出时，相对的提高温度，白天温度在25摄氏度以上，隔日的早晨温度一定要保持在10摄氏度以上，在第三片真叶展开时，要降低温度。

4、整地施肥，合理密植

在定植大棚内使用腐熟有机肥，然后覆盖上薄膜。在大棚的中间留出路，方便进行运输，在内部进行平均分垄，保证垄高，每行的距离，每株的距离。在二月中下旬开始进行定植，选择比较壮的幼苗来进行定植，然后进行浇水来定根，使用小拱棚来保温，缓苗后进行正常的管理。

5、温度及水分管理

茄子非常耐热，怕出现霜冻的情况，最佳的温度在20摄氏度以上，不超过30摄氏度，如果温度达到了35摄氏度以上或者低于17摄氏度以下，非常容易出现落花和落果的现象，同时也会出现畸形果或者小果的现象。在冬季茄子定植缓苗期，一定要控制好棚内的温度，要相应地提高温度，白天在27摄氏度左右，夜间要保持在12摄氏度以上。

土壤的水分出现不足，对于茄子的生长发育有着很大的影响，一定要做好土壤防止干旱的工作。定植后，在晴天上午从小沟地膜下浇适量的温水，禁忌过多浇水，就是完了后一定要进行好通风排湿的工作。三个月以后再开始适当的增加浇水量和浇水的次数。

6、肥料管理

越冬茬茄子在结果的初期正好是温度低，光照比较弱的时期，这个时候尽量少浇水，追肥。对于氮磷钾要适量的进行补充，一些微量元素也要进行补充，注意用量，使用平衡施肥的原则来进行，这样可以达到高产，可以适当的减少病虫害的发生，降低土壤当中盐渍化的程度。在二月中旬以后，茄子的生长速度非常快，要及时追肥，寒冷的季节，选择生物有机肥，同时也要适当的增加叶面肥的使用。

7、光照调节

茄子对于阳光的需求是非常高的，在冬季光照是非常弱的，很容易出现茎叶徒长，果实出现畸形等等现象，在早晨一定要揭开覆盖层，晚上再进行覆盖，棚内可以使用反光幕，清除薄膜上的灰尘，增加光照的强度及时间。

8、植株调整

越冬茬茄子要及时的做好植株的调整。门茄开始膨大，要及时的除去门茄下面的一些侧枝和比较老的叶子，鱿鱼茄子品种不同，使用三杈或者两杈整枝。苗长到15公分左右的时候，可以进行吊蔓。随着植株的生长，将吊绳不断的绕在植株上面，使用双秆整枝的方法进行整枝。在开花的时候，温度过高或者过低，使用出果灵喷在花上，或者点花。坐果后要及时的把老叶进行清除并及时的处理，防止影响健康植株的生长。

9、保花保果

茄子出现落花或者落果的原因有很多种，在花期出现缺陷或者短柱花，棚内的持续低温，阴雨天，或者出现高温高湿的情况，以及一些病虫害的发生，这些都可以造成花受粉不良，出现落花落果。防止出现落花落果的措施，一定要针对性的进行管理，不断地调整和改善植株的营养情况，给植株使用植物生长调节剂。

四、病虫害综合防治措施

农业防治措施：选择优良的茄子品种。对种子，大棚和土壤等消毒处理。培育出优良的壮苗。进行轮作换茬耕种。深耕细作。加强温度和湿度的管理，肥水的管理。做好植株的调整。

物理防治：以诱杀和驱避庆用的方法进行处理。

药物防治：黄萎病、枯萎病选用欧开乐或者恶霉灵加百泰进行灌根，七天进行一次。褐纹病、绵疫病选用的是百态或者凯润进行喷雾。灰霉病、菌核病选择使用凯泽或者农利灵进行喷雾，十天进行一次，连续使用三次可以达到防治作用。青枯病等細菌性病害选择欧开乐或者净果精进行防治。

大棚茄子的栽培技术，在北方地区是一个非常重要的技术，可以很好地提高茄子的产量。如果在栽培的过程中做法不对，很容易影响茄子的产量和品质。一定要使用科学的栽培技术，实用有效的环境管理办法，来保证茄子的正常生长。

（作者单位：151600黑龙江省青冈县建设乡农牧业综合服务中心）