让记忆里的味道香飘老家

王耀东 卢晓龙

2019年12月29日，铜梁区少云镇高碑村。

村党支部书记唐忠富忙得像只陀螺，他要协调村民尽快完成400亩艾草种根的种植。

在农机助力下，一天的功夫，原本有些荒芜的田地上种满了艾草种根。唐忠富坐下来喝了口水，盘算着来年的好收成，心里乐开了花。

“多亏了陈平，这些种根都是前几天他从河南南阳联系拉过来的。”唐忠富说。

唐忠富话里的陈平，是带领村民种“致富草”的带头人，这个增收致富的故事，还要从几年前说起。

小试牛刀

陈平出生于铜梁区少云镇石庙村。在父母的期望里，孩子能考上大学，进城工作安家，是最为理想的出路。

陈平没有辜负父母的期望。大学毕业后，他从事起室内设计工作，经过多年发展，在重庆主城开了公司并安了家。

想着父母辛劳了半辈子，作为家中独子的陈平提出把父母接到身边享福，但提了好多次，老两口都不愿意到主城生活。

拗不过父母，陈平选择自己往返两地。

看着父母年岁越来越大，看着老家不少田地荒废，陈平萌生了回农村发展产业的想法。

发展什么产业，让陈平犯了难。为此，他四处考察，开养猪场、种植刺梨、种植无花果……但这些产业对劳动力需求大、技术要求也高，只能放弃。

2015年，一次网上闲逛，陈平发现了艾草种植项目，这让他眼前一亮，望着艾草，陈平的思绪回到了童年。

小时候每到端午节，母亲都会把房前屋后的艾草割下来挂在墙上;

被蚊子叮咬后，母亲会扯几根陈艾煮水擦洗叮咬处，止痒效果出奇的好;

生病咳嗽时，外婆会端着艾草水为他治病;

……

浓郁的艾草味道，弥漫着陈平的整个童年。

河南南阳、湖北黄冈……有艾草种植加工项目的地方，大多留下了陈平的足迹。经过一番研判，艾草产业巨大的市场前景让陈平下定了决心，一个产业计划逐渐成形。

“你在外边干得好好的，回来做什么？你了解农业吗？不行！”陈平的计划，遭到了父母的强烈反对。

这一次，陈平没有向父母妥协。

此时，恰逢铜梁区大力推行引进人才、培训人才政策，陈平立即报名参加了新型农民培训，而新学到的种植技术，则让他愈发有了底气。

一番软磨硬泡之后，父母答应陈平试种。这一年，陈平种下30亩艾草，由父母帮助管护。

充沛的降水，独特的地理条件让试种的30亩艾草长势喜人。陈平在网上发布了新鲜艾草销售信息，被一家地产公司看到后，不仅全部收购了陈平的艾草，还订下了第二年的收购合同。

有了丰厚的回报，父母不再反对，陈平信心大增，准备大干一场。

大展拳脚

陈平深知，只有形成规模效应，种植才有希望。由此，他决定带着村民一起种艾草。

“你个年轻娃，经验又不足，种那么大面积，失败怎么办？”这一次，陈平的想法遭到了村民的质疑。

陈平相信，艾草种植项目大有可为，但村民的担忧他也理解。

一筹莫展之际，陈平找到了少云镇党政领导，希望得到支持和帮助。

彼时，少云镇也一直在寻找增收产业，但苦于没有找到好项目。

2017年夏天，毛遂自荐的陈平带着艾草规模种植计划书找到镇政府，这让镇上的干部一下就来了兴趣。

“那年夏天，我带着镇上的干部，跑遍了少云镇的每个角落，每天想的都是哪里的田地适合种植。”回忆过往，这段经历令陈平记忆颇深。

就在这个节骨眼上，铜梁区召开了发展新型农村集体经济大会并出台了相关政策。

借着政策的东风，少云镇和陈平的重庆真艾农业有限公司达成艾草种植合作协议，拿出6个村子1000多亩土地，采取“公司+集体+基地+农户”模式进行示范种植。

当年年底，少云全镇打响垦荒大战，几个月后，1000余亩艾草种植全部完成。

海棠村便是这6个村子之一。最初，海棠村种了200多亩艾草，以这些艾草为开端，短短两年时间，海棠村换了模样——昔日无人问津的穷山村，如今每到端午时节，田间地头到处是收割艾草的农户和外地赶来的游客，一时间热闹非凡。

村子人气足了，村民腰包也鼓了。

村民彭白术将自家4亩坡地交给村集体后，收入2800元，再加上管护务工收入7000多元，仅依靠艾草产业，就赚了近1万元。

与此同时，村集体也获得了几万元的分红，海棠村不仅甩掉了“空壳村”的帽子，还吸引了越来越多的外出务工村民返乡种植艾草。

如今，銅梁区艾草种植面积达到了1万余亩，并且以每年1万亩的速度在增加，预计到2020年底，可实现艾草产业综合收入超5亿元。

升级产业

“这么大的种植面积，鲜艾草很难全部卖完，如果能延伸产业链，做艾草加工产品，便能增强抵御市场风险的能力，将艾草项目真正做成产业。”陈平产生了升级产业的想法。

说干就干。陈平组织村民将艾草烘干，切成小段，放进袋子里做成香包和足浴包，在实体店、网上销售。虽说有时候一天能卖几千个，可陈平并不满足。

2018年底，陈平投入资金，兴建了2000平方米加工厂，引进机器设备，进行艾草制品加工。

“艾条、足浴包、艾精油……这些都是我们厂加工出来的，初步形成了种植、加工、销售为一体的产业链。”在铜梁安居古镇的实体店里，陈平一一向记者介绍各式各样的艾草制品，话语间满是兴奋和自信。

这份兴奋和自信，也来自于铜梁区级层面给予的大力支持。

2019年初，铜梁结合乡村振兴战略以及消除“空壳村”要求，鼓励将艾草这一资源优势作为特色产业打造，出台了《铜梁区“原乡小艾”品牌建设工作方案》，成立了“原乡小艾”品牌建设工作专柜专区推介活动工作领导小组。

下一步，铜梁还将依托艾草资源，打造集艾草种植、产品研发、艾文化体验、养生保健、农旅融合的艾草产业集群。同时，将建立艾草产业发展培训班，鼓励更多农户、业主规模化种植，并让更多的加工企业入驻铜梁高新区，研发生产更多的艾草产品。

“我们已经在重庆高新区选址准备兴建一座精深加工厂，用来生产更加高级的艾草产品——比艾精油还要高级的产品。”陈平介绍，“在政策帮助下，我们正和相关单位合作进行艾灸理疗师的培训，计划开展艾灸服务项目，估计再过不久，你们在重庆主城都能看到我们的店了。”