稻田养鱼高产技术

晋家飞

摘 要：稻田养鱼技术是现代社会水产养殖中的一种新型技术，这种技术的使用可以更好的利用稻田，从而提升稻田与水产的产量。本文通过对稻田养鱼的理解，从生态环境、鱼田建设、放养、环境维护以及农药使用五个方面出发来总结出稻田养鱼的高产技术，希望可以起到参考的作用。

关键词：稻田规划;水产养殖;鱼田建设

作为水产养殖中的新技术，稻田养鱼方法一出现就被全国的养殖户大范围的采用。使用这种技术可以做到一地两用，实现稻田产量和鱼类养殖的双重目标，促进生态环境的同时也有利于农户收益的提高。从此可以看出，稻田养鱼技术应当被重视，并被逐渐推广。

一、稻田养鱼的特征及其优势

稻田养鱼可以使稻田与养鱼共生，最大限度的合理使用稻田。作为典型的一体化养殖技术，在这项技术的应用中，稻田与养鱼互惠互利，成功的将养殖业与种植业紧密的结合在了一起，完成了经济效益的全面提升。同时，这种技术可以利用鱼类捕食稻田中的害虫，以此减少农药的使用，保证稻田生长环境无污染无公害，从而培养出真正意义上的绿色食物。因为稻田的养殖环境天然开阔，很适合鱼类生长，所以稻田中鱼的生长会更加快速，肉质也会更加鲜美，因此稻田鱼的价格更高，利润也就更多，所以大量使用稻田养鱼可以为农民带来更多的收益。在稻田中，养殖的鱼越多，杂草就会越来越少，鱼类的排泄物也可以变为极好的肥料滋养稻田，更好的稻田又可以培育出更好的水稻，在这种良好的循环下，稻田的长势和鱼类的生长都会越来越好，生态环境也会得到保护。

二、稻田养鱼高产技术

（一）生态环境的选择

一个好的生态环境可以保证稻田和鱼类更好的生长，所以，在建设鱼田之前就要先选择合适的地点。稻田养鱼的要求方面，稻田必须要有水源充足且保水性能好的特点，足够的水源可以保证稻田和鱼类顺利成长。此外，稻田的选择必须要排灌方便，因为鱼类的生活需要活水，所以水源长久不流通的话容易导致鱼类死亡。在水质的要求方面，水质需要保证无污染，在这样的水中生活，鱼类的肉质会更加鲜嫩可口。水质酸碱性要适中或者是偏向碱性，pH值要保证在6.5到9.5之间。稻田面积需要一亩以上，可以方便鱼类活动。此外，还要注意当地的天气情况，防止天气变化对稻田中的鱼类产生损伤。

（二）鱼田的建设

鱼田的建设是稻田养殖中最重要的环节，只有合适的鱼田才能满足稻田与鱼类共同生长的需求。首先，要加高加固田埂，对于田埂的高度至少要达到40cm，田埂高度不足可能会让稻田中的鱼类逃出，同时，加固田埂，防止田埂出现坍塌情况，最好在田埂内部放置红砖，用来保证田埂不会被雨水冲毁。其次，要在田角和田边设置7%的鱼沟、鱼函，鱼函和鱼沟要相同，鱼沟设置为深0.4cm，宽0.5cm，鱼函深度为1m。再次，要设立灌溉与排水设施，在稻田的两段埋藏两根水管，地势高的地方为入水口，地势低的地方为出水口，排水口要用红砖或者是水泥进行加固，同时，要在水口附近放置放置鱼类逃脱的铁丝网或栅栏。最后，要注重防暑降温工作，夏季，气温升高，鱼类容易出现大面积死亡，为防止这种情况平时应当多换水，保证水温。最好在稻田附近种植藤瓜等植物，既可以起到避暑的功效，又可以为鱼类提供食物。

（三）稻田养鱼放养技术

稻田养鱼对于苗种和鱼种的选择都有一定的要求。在苗种选择方面，尽量选用放心的自育苗种，如果要外购的话也需要从正规渠道购买，保证苗种的安全。苗种的种类方面要选择适水性强，规格整齐，体质健壮的苗种。注意苗种之中是否含有寄生虫，且关注稻苗的边缘是否光滑。选择鱼种的时候最好选择杂食类鱼种，主要是鲤鱼和鲫鱼两大类，鲤鱼，生长快，食物种类多，无论是稻草还是水中的虫子和微生物都可以成为它的食物;鲫鱼生长较慢，可以当做配角养殖，养殖的时候当以鲤鱼为主，鲫鱼为辅。选择鱼种时，鲤鱼可以选择：本地野鲤、建鲤、湘云鲤以及芙蓉鲤。鲫鱼可以选择：湘云鲫和芙蓉鲫。鲤鱼和鲫鱼在水稻放青的时候就可以投放，放鱼前，水温温差要小于或等于3℃，放鱼过程中要轻拿轻放，不要伤害到鱼的身体。随着稻田的生长，要不断的加深水位，就算是晒田，也要保证鱼沟中有充足的水，防止鱼类因为缺水而生长缓慢。

（四）稻田养鱼环境维护技术

稻田养鱼，是三分养，七分管的养殖方法，对于养殖环境的维护有着很高的要求。平时要多注意观察稻田的情况。当发现鱼类饵料不足的时候及时进行人工投喂，最好每天分成早晚两次投喂，保证鱼类食物充足。同时，检查鱼类的身体是否健康。要做好安全防范工作，定期检查围栏，铁丝网等防护措施有没有出现问题，防止出现野猫，老鼠等生物危害稻田的安全。多关注天气预报，在雷雨，大风天气来临之前，对稻田的田埂和防护措施进行检测并加固，防止鱼类逃跑，在大雨天气之后，要及时前往鱼田检查是否有鱼丢失情况发生。良好的水质对鱼类生长十分重要，所以要定期对稻田进行换水，保证稻田中的水质良好。

（五）稻田用药的注意事项

稻田用药的时机，需要选择一个晴天进行撒药。选择药物的时候要选择一些效果好，含毒量低并且药物残留期短的农药。喷洒农药的方法主要有两种，第一种，是在喷洒农药之后立刻加深稻田水位，以此来稀释稻田中的农药浓度。第二种是放掉部分水，提升防治防虫效力。使用农药的时候，要使用分批分片的方法，对稻田逐步撒药，这种方法的效果显著，很受人们的欢迎。可以选择目前全国各地都在推广的生物农药防治病虫害方法，这种方法形成的农药残留极少，对鱼类生长影响小，受到了各地人民的欢迎。

三、結语

综上所述，在稻田养鱼的过程中，要选择好的生态环境给生物生长提供保障，建设完美的鱼田促进鱼类生长，然后注重平时食物的投喂，加强防护措施的建设，注意药物的使用，从而保证稻田和鱼类的生长更加的健康安全。

参考文献：

[1]张家荣.稻田养鱼高产关键技术[J].河南农业，2019（08）：57-58.

[2]谢云显.稻田养鱼高产技术[J].农业工程技术，2016，36（20）：69.