爆米花
2020-03-18
新少年 2020年2期
今天去超市,突然发现有可以“爆”爆米花的小玉米粒。真是天赐良机,我怎能错过呢?在我的坚决要求下,妈妈给我买了一些。刚进家门我就迫不及待地拿出平底锅,准备“爆”米花。
我先把锅烧热,然后倒一些油,再将那些小玉米粒倒进去,又放了一勺糖,就把锅盖盖上了。我一手握住锅把儿,一手按住锅盖,前后左右使劲儿摇晃,这样做是为了让糖均匀地分布在每一粒玉米上,均匀受热。大约过了一分钟,只听“砰”的一声,第一朵爆米花“绽放”了,吓了我一跳,赶忙把火调小。“砰!砰!砰……”爆炸声越来越密集,不绝于耳,就像放鞭炮一样。随着小玉米粒一颗颗绽放,我的心里也乐开了花。渐渐爆炸声变得稀疏了,我知道这是“爆”得差不多了。把火关掉,小心翼翼地揭开锅盖,“砰!”又爆了一个,几个爆米花都被崩出锅外,吓得我急忙把锅盖扣上了。又等了大概一分鐘,再没有声音响起,我才再次揭开锅盖,把爆米花装到盆里。此时袭人的香味弥散开来,我这才有机会仔细看这些爆米花,刚才的小玉米体积膨胀了数倍,就像一个个小棉花球。我吃了一个,并不是那么脆,我问妈妈是不是做得不对,妈妈说等凉凉就脆了。
我一直盯着它们看,不时用手试试凉没凉。可以了!我又吃了一个,又香又甜又脆,好吃!好像少了点儿什么?对了,我打开电视,找了一个自己喜欢的电影,一边看着电影,一边吃着亲手爆的米花,啥叫开心?啥叫幸福?这就是了!
营口市鲅鱼圈区实验学校六年四班 冯秉豪
指导老师:孙慧影
(责任编辑 王天抒)