山东小麦栽培技术要点及发展前景

程旺 孙秀菊

摘 要：小麦是山东的主要种植作物，对于当地种植人员的经济收入具有直接影响。基于此，本文提出了田间管理、水肥管理、防治病虫害三种山东小麦栽培技术，以及增加产量、强调信息化应用两种山东小麦宅配技术的发展前景，从而促进山东小麦的发展，为农户带来经济收益。

关键词：山东小麦;种植技术;发展前景

山东作为农业大省，种植方式在不断优化，其中小麦是山东的主要农作物，所以工作人员需要加强对其的研究，保证在种植过程中，农户能够满足小麦的生长需求，从而增加产量，同时研究山东小麦栽培技术的发展前景，积极运用先进的技术，提高当地的经济收益，促进种植业的发展。

一、山东小麦栽培技术要点

1.田间管理

田间管理的水平对于小麦的生长趋势具有直接影响，所以种植人员应加强对小麦田间管理的重视。第一，工作人员需要选择合适的种字，保证种子本身具有较强的抗病害能力，并且能够在山东的自然条件下生长，济麦22号、鲁原502号都是符合要求的种子种类。在购买种子后，种植人员需要对小麦种子要进行包衣或拌种剂处理，从而保证小麦的健康生长。第二，整地工作。播前一周整田，做到底粗面細，同时开沟作厢。在此过程中，工作人员需要进行深耕整地，从而增加土壤中的含氧量，为小麦的生长提供保障。第三，苗期管理。当小麦出苗时。如果工作人员发现缺苗的现象，需要进行带土移植、补苗等工作，如果出现苗稠的问题，工作人员需要将其摘除，避免出现与正常小麦争抢营养的情况出现。另外，种植人员需要做到不重播、不漏播，深浅一致，覆土严密，播后及时镇压。

2.水肥管理

水肥管理决定小麦的最终产量，种植人员主要注意以下几个方面：第一，在施肥过程中，种植人员需要在小麦种植前，将有机肥和化肥一次性深施，并保证基肥充足，从而改善土质情况，增加产量。小麦播前需底施纯氮7.5～11.5kg。第二，种植人员需要根据小麦品种进行追肥，追肥一般在拔节期进行，以氮肥为主。如果小麦长势较旺，则可以适当的延缓施肥，如果在生长过程中存在磷钾肥基施不足的现象，也要通过追肥补充。在小麦幼苗期，由于根系还很弱小，吸收能力差，所以苗期需磷十分迫切。由于小麦所吸收的养分大部分来自当季施入的肥料，所以种植人员需要做好科学合理的施肥。第三，在种植过程中，农户还需要注意按照施肥量调整浇水量，保证水量适宜，并且种植人员需要定期在田间进行查看，如果出现缺水的情况，应及时进行浇灌，在种植过程中做到遇旱能灌、遇雨能排、雨停田干，从而保证出苗率。

3.防治病虫害

在小麦生长过程中，种植人员需要进行防治病虫害工作，从而为小麦的产量提供保障。第一，治理吸浆虫。吸浆虫一般在小麦出苗期间出现，吸食小麦中的汁液，不利于小麦的长势。主要通过以下几种方法进行防治：（1）蛹期防治。工作人员主要运用甲拌辛硫磷细粒剂进行防治，施药后田间干旱时浇水，从而提高药效;（2）成虫期防治。种植人员需要在成虫进入羽化高峰期进行防治，主要运用吡虫毒死蜱乳油、吡虫灭多威乳油等药物进行防治，在此过程中，工作人员需要进行科学用药，避免用药过量。影响小麦的生长。第二，小麦黑穗病主要为害穗部，病穗的子粒受害几乎全部变为菌瘿。主要的防治方法为：（1）种子处理。农户在播种之前，需要用药剂进行拌种，从而消灭种子中的病菌，使小麦在生长过程中不受侵染;（2）轮作。与水稻或蔬菜轮作2年以上，能够有效地降低土中的菌量，从而减轻小麦腥黑穗病和秆黑粉病的发生。在种植过程中，农户需要注意冬麦播种不宜过迟，春麦播种不宜过早，从而减少小麦在生长过程中染病的概率。

二、山东小麦的栽培技术的发展前景

1.提高产量

在山东，小麦种植技术会向高产发展。厚实的土地资源为当地农业提供了基础，需要工作人员抓实农业转轨变向，做活做好土地流转，并且种植人员应积极发展高产优质的新品种，保证种子具有广泛的生态适应性和土壤水肥适应性，从而实现小麦高产。以山东滨州为例，滨城区物价局近期组织人员深入企业、进村入户实地调查，指导受调查者认真填写调查问卷，并通过和区农业、粮食等相关部门进行走访座谈，掌握了夏粮基本情况。经调查，2017年新麦上市价格普遍偏高，粮食企业收购小麦开秤价格普通麦为1.15元/斤，优质麦为1.25元/斤，均较去年开秤价格高0.02元/斤。优质麦目前收购价格在1.25元/斤，普通麦分三等收购，一等麦1.21元/斤，二等麦1.2元/斤，三等麦1.19元/斤。滨城区泰裕麦业有限公司已收购新麦数量13万吨，计划收购50万吨，高于2016年同期的收购量10.5万吨。

2.强调信息化的应用

在种植小麦过程中，工作人员应加强信息化在栽培技术中的运用，从而帮助种植人员对小麦的上涨过程中进行全程监控，从而及时发现其中的问题，并采取补救措施，为小麦产量提供保障。例如，2018年中国小麦科技发展高峰论坛暨第十八次全国小麦栽培科学学术研讨会在泰安市召开。大会以“创新中国小麦育种与栽培技术，提高小麦单产与总产、改善质量、保护环境，满足我国经济社会发展的需要”为主题，总结近年来我国小麦遗传育种和栽培研究方面的成就，交流探讨小麦产业的绿色可持续发展方略。会议中提出了采用定量遥感和物联网技术，建立了小麦不同生育时期的“点-面”尺度融合的立体化监测技术，建立了小麦生产管理品种推荐、群体调控、营养诊断、栽培管理模型，研制便携式农情信息采集设备，为小麦高产高效生产管理提供了有效的技术手段。

三、结语

综上所述，种植人员应提高自身能力水平，充分把握小麦栽培技术要点，提高山东小麦的产量。另外，种植人员应加强对科学技术的应用，从而减轻自身的工作压力，同时提高种植效率，相关工作人员应加强对山东小麦的推广，促进山东种植业的发展，为农户的经济收益提供保障。

参考文献：

[1]李海英.山东小麦栽培技术要点及发展前景[J].农家参谋，2019（13）：66.

[2]王永常.山东汤河镇小麦栽培技术要点及发展前景[J].农业工程技术，2017，37（20）：78.