基于SAP云实验的经管类跨专业双语实训设计

程爱华 续慧泓 耿丽丽

（山西财经大学实验中心 山西省太原市 030006）

1 研究背景

十九大报告对高校“双一流”建设提出了更进一步的要求[1]，据此各个高校开始对其办学目标进行思考，提出培养具有综合素质高、实践能力强的应用型、复合型、创新型以及具有国际视野的人才[2]。而早在2001 和2014年教育部也就全面提高高等教育质量提出要求各类高校努力创造条件在本科教育上积极展开双语教学[3]。大数据时代信息技术突起，高校经管类专业面临不同挑战和机遇，各种类型的云平台和在线课程火热，借助云平台进行教学已成为教育发展和改革的方向，课堂时间不再局限于教学时间，课堂空间不再局限于教室，相比其他诸多教学模式有许多突出之处[4]。高校经管类专业作为为社会提供经管类人才的主要输出对象，为适应这种人才培养目标的改变和教育观念、经济转型对人才培养新要求以及时代发展需要，经管类跨专业双语实训课程建设无疑是很有成效的方式之一。

2 教学设计

2.1 基于SAP云实验的教育优势

SAP 作为全球最大的管理软件公司，在中国拥有诸多用户，既有一些国有大型企业集团，也有中等小规模企业[6]。它依托非盈利性的大学联盟项目与全球院校合作，提供多样化形式联合培养具有创新精神的复合型人才，借助SAP 完善的课程资源为院校完善课程体系、提升师资能力并对接全球创新创业网提供了很好的服务平台。

2.2 基于SAP云实验的教学特点

SAP 云实验是基于国际化大型跨国集团并借助SAP 大学联盟教学软件资源，主要针对大学经管类跨专业学生学习。SAP 云操作主要通过模拟一个国际化公司在销售分销、生产管理等模块的运作来开展。将初学者涉及的理论与业务流程概述与系统实验紧密结合。SAP 云系统采用部署在北京交通大学的SAP GBI 系统，且语言环境为中英文相结合。

SAP 云系统含有的模块有 FI、CO、MM、SD、PP 等。模块之间相互实时集成，使企业可以实现实时、动态管理。该云实验囊括经管类专业所涉及的知识点，把经管类跨专业各个知识点进行融合，是一个跨国性综合性的实训案例。同时SAP 云实验平台软件采用英语设置，所用资料也为英文，为实现双语教学提供很好的平台，也有助于增强学生国际化视野，提升综合实训课程水平，满足培养高级人才培养方案的需要。

2.3 基于SAP云实验的教学设计

图1：基于SAP 云实验的综合实训流程

经管类跨专业实验涉及学生专业比较多，根据学生所在学院人才培养计划，实验中心ERP 实训教研室参照教学大纲，依据学生专业所需理论知识针对不同学时安排设置不同的实验内容。充分借助SAP 公司、SAP 大学联盟平台和前期参加SAP 师资培训经验以及前期教材的编写和MBA 授课经验，以期发挥学生的学习自觉性和主动性，提高学生提前预习和自我学习能力。

SAP R/3 系统是一个基于客户/服务机结构和开放系统的、集成的企业资源计划系统，S 涉及企业财务、后勤、业务工作流等多个功能[7]。其中，后勤系统有销售和分销（SD）、物料管理（MM）、生产计划（PP）等模块；财务系统有财务会计（FI）、管理会计（CO）、资产管理（AM）等；人力资源系统（HR）模块；客户及工业部门的特殊要求系统有工作流（WF）、行业解决方案（IS）模块[7]。本课程选用SAP 中常用的五大模块为主要授课内容，即SD、MM、PP、FI、CO 五大模块。

2.3.1 销售和分销案例设计

销售和分销主要将企业一系列业务活动与外部客户相关需求进行衔接。在此过程中将会产生各种凭证并形成一个工作流[8]。它从销售前各项准备开始，以客户支付款项为标志完成整个流程。其主要流程包括售前活动、销售订单录入、发货、创建发票等，系统会及时把各步骤中的信息实时的在后台进行记录反映，帮助完成销售订单决策，以便能准确高效完成整个业务流程[9]。

2.3.2 物料管理案例设计

物料管理设计涵盖企业采购管理、库存管理、发票校验，与采购、仓管、财务关联，和SAP 中其他模块如销售分销、财务会计等紧密关联。主要包括采购需求确认，供应商对比筛选，采购订单生成、跟踪及催货，物料入库和票据检验，支付货款等涉及采购业务各项活动[10]。

2.3.3 生产计划与执行案例设计

生产计划与执行将物料管理模块中各类存货进行进一步生产加工以满足销售模块中的订单需求。包括生产计划、生产执行等，主要流程包括生产建议、能力计划、计划与下达、发货、完成确认、收货、订单结算。

2.3.4 财务会计案例设计

企业通过财务会计向其外部利益相关者提供各类对外公开报表信息。其流程包括创建总账科目、银行账户等、总分类账目过账、结账、报表生成等。

2.3.5 管理会计案例设计

管理会计主要功能是通过获取企业各类业务信息和数据，制作支持企业决策的内部报表，包括成本、利润两大中心和预算分析报表等。流程包括初级成本要素过账、次级成本要素过账、成本分摊、估价等。

3 SAP云实验教学模式的实践应用

SAP 云实验把理论和实际、专业和拓展知识进行融合，学习者通过软件进行深入分析，更生动的理解所学理论，在对软件的应用中也会有针对性的合理运用相关原理，更形象具体的理解信息技术在企业管理中的功能[11]。在SAP整个教学模式中学生自己主动学习，教师只作为辅助帮助学生对知识的理解运用，采用“录播授课+线上直播授课+线上答疑+课后辅导”方式，由教师提前发布课程PPT 和录制教学视频以及辅助学习资源等，学习者提前进行预习和相关知识扩展，整体实验流程如图1。

3.1 前期准备

在SAP 云实验开始之前提前在平台上发布相关任务安排和需提前熟知内容，并上传介绍视频、带有讲解音频的PPT、其他辅助资料等，以保证学习者有充足的时间和资源进行预习[12]。学习者也可结合ERP 中心前期建设完成的在线慕课资源和省级虚拟仿真实验建设项目进行知识点补充。还需要提前安装好实验软件并进行网络测试和软件注册登录。

3.2 实践应用

借助SAP GUI 7.5 软件平台和SAP 系统案例实训全英文资料，帮助学习者体验企业真实的软件运营，体会所学各类理论如何应用到企业真实环境。首先会结合本次学习内容进行相应理论知识、背景环境和基本概念阐述，之后借助SAP 云平台进行实验案例操作，对其中涉及的知识点进行分析。在自己动手操作环节，依然会随时在线解答，对进度较慢者及时进行督促，对进度较快者安排其学习实验中心自建慕课资源进行知识扩充。每一实验模块后要进行实验阶段性小结，进行知识点回顾和逻辑梳理，对遇到的问题进行汇总整理并给出评价，也可对实验前、中、后的课堂测试或随机提问，以检查其软件和知识掌握情况。

3.3 后期指导

SAP 云实验结束后对所操作实验进行作业提交、记录相关实验数据、完成实验报告。对软件操作完成情况和存在问题通过平台及时反馈。学习者也可在后期就实验操作中出现的问题进行提问，培养积极主动学习解决问题能力。

4 小结

SAP 云实验教学项目融入到经管类综合实训项目教学中，扩充了现有课程教学内容，打破现有课程在授课专业方面的局限性，有助于培养学生除自身专业之外的其他经管类专业方面的能力[13]。

SAP 云实验课程体系和内容涉及企业业务每个层次，SAP R/3系统应用软体采模组化结构[14]，授课教师既可根据所授专业选用其中一个模块，也可几个模块结合使用进行教学，与传统经管类授课内容相比授课形式和内容灵活多变，有助于提高学生综合进行数据分析的能力。

此外SAP 作为一个国际化公司研发的平台可以保证授课内容紧跟国际先进管理理念和思维，满足不同规模企业需求，授课教材采用全英文，打破现有经管类综合实训课程多数只能就本专业进行的专业实验，有助于提高学生英语阅读和理解能力，在今后学习和工作中也能够帮助学生尽快适应。