辽东山区山梨树硬枝高接改优技术

车晓芳

(凌源市青山生态治理与保护局，辽宁 凌源 122500)

在辽宁省丹东、本溪的一些山区自然生长着一些山梨树，由于果实口感差、品质不佳，没有栽培价值，一直不被重视。多年实践发现，可以充分利用山梨树的优良抗性，以山梨树为砧木，高接优良梨品种，既可以减少优质梨的腐烂病危害，又有效的利用了山梨资源，三年就可以丰产，进而获取经济效益。

1 优良梨品种选择

在辽东地区，优质梨的品种主要有南国梨、苹果梨、寒红梨以及尖把梨等。

1.1 南国梨

南国梨的平均单果重120g，果皮呈黄色，果实扁圆形，果肉多汁，品质极上等，一般在9月上旬左右成熟，可耐-35℃的低温，自然贮藏期65d。

1.2 苹果梨

苹果梨的平均单果重180g，果实呈扁圆形，果皮呈黄色，朝阳面有红晕，在每年的9月下旬成熟，抗寒性强，可耐-38℃的低温，自然贮藏期150d。

1.3 寒红梨

寒红梨是吉林省农业科学院选育的抗寒品种，近年来，在辽宁省种植面积增加，发展前景广。寒红梨平均单果重200g，外观好看，阳面呈艳红色，果实品质上等，在每年9月下旬成熟，可耐-36℃的低温，自然贮藏期60d。

1.4 尖把梨

尖把梨的平均单果重120g，果皮呈黄色，口感好，果肉多汁，品质上等，在每年的9月下旬成熟，可耐-40℃的低温，自然贮藏期90d。

2 改造地块的选择及整地

2.1 改造地块选择

野生山梨的高接改造地选择在坡度小于25°的南坡最佳，其次是东坡和西坡，适宜的地形是坡地的中下腹地至山脚下。一般情况下，北坡地不向阳，不是首选，但如果被改造地块的坡体比较短的话，北坡也可以进行改造。

2.2 科学整地

在确定好改造地块后要进行科学整地。将长势不好、有病虫害的山梨树进行伐除，同时伐除改造地内的其余杂树。在树冠下翻土20～25cm深，将杂物及石块清理掉，在山梨树的外缘筑起土埂，修成树盘，确保每棵山梨树的翻土面积在8～10m2左右。

3 砧木的整形处理

选择8-20年生的生长健壮的山梨树作为砧木，整体树势良好，地表1m以上开始分枝，树高在1.5～2.5m左右。4月上旬，在山梨树连片的地块进行砧木整形处理。按照4m的株行距进行定株，每株山梨树保留5～7个粗大枝作为主枝，分为上下两层，第一层保留3～4个主枝，第二层保留2～3个主枝，同层的主枝间隔8～15cm，上下层的主枝间隔1.0～1.3m。每层的主枝上选择3个左右的侧枝做永久侧枝，侧枝的间距35～60cm，每个侧枝上再保留8个左右分枝做枝组[1]。主、侧枝的角度大概为60°，其余的非骨干枝组的枝均进行剪除。保留的主枝长度1.5m左右，侧枝长度0.5m左右，枝组枝长度8～10cm，缩剪后的主枝端面粗度6～8cm，侧枝端面粗度3～4cm，枝组端面粗度0.6～1.3cm。

4 山梨硬枝的高接改优技术

4.1 接穗准备

在早春树液未流动前，从生长健壮的母树上采集芽眼饱满的1年生枝条，枝条的粗度在0.6cm左右，根据嫁接需要，剪成不同长度的接穗，之后在沟内或者地窖内进行沙藏。

4.2 嫁接技术

4.2.1 硬枝劈接

在4月中旬进行硬枝嫁接，嫁接在主枝以及侧枝上的接穗长度6～8cm，保留2～3个芽，枝组上的接穗长度在10～15cm，保留5～6个芽。①接穗处理：嫁接时，将接穗的基部削成两个长2.5cm左右平直对称的，略偏楔形的削面。②砧木处理：在砧木端面的正中从上往下直劈出长度为2～2.5cm的接口，如果砧木端面较粗，可以在靠近边缘处劈口。③插入接穗：将削好的接穗插入到接口内，接穗的厚端朝外，留白2～3mm，利于接口愈合。④绑扎：用2～3cm宽的塑料条将接口严密缠绑起来，勿漏缝隙。⑤接穗封闭：用果树专用的保湿剂，兑水3～4倍，用刷子在接穗的四周及剪口处进行涂抹，利于接穗保持水分。

4.2.2 插皮接、断干

在4月底到5月上旬，砧木进入离皮期，可以进行插皮嫁接。砧木的断面粗度为2.0～7.5cm，接穗的粗度在0.5～0.8cm，长度同硬枝劈接的接穗。主、侧枝上的接穗应该有2～3个芽，枝组的接穗上最好有6～8个芽，长接穗利于早结果，早丰产。①接穗处理：在接穗的最上芽1cm处平断，在接穗下芽下方1cm处削长度为3cm左右的马耳形削面。②砧木处理：沿砧木的断面向下划3～4cm左右接口，直达木质部。③插入接穗：让接穗的削面朝里，插入砧木的皮层与木质部之间，让削面与木质部紧密结合，留白2～3mm[2]。④绑扎：用3～4cm宽的塑料条将接穗的基部与砧木的端面紧密缠绑起来，勿漏缝隙。插皮接需要根据砧木的断面选择合适数量的接穗，如果接穗的粗度超过4cm，同一砧木断面应该接3～4个接穗。

4.2.3 插皮腹接、非断干

在4月底到5月上旬，在主、侧枝40cm以上有光秃带时采用腹接方法。①接穗处理：方法同插皮接。②砧木处理：在主、侧枝光秃无枝条处，横切一刀，割透皮层，直达木质部，再在横切口的中间向下划口，长度3～4cm。③插入接穗：让接穗的削面朝里，插入砧木的皮层与木质部之间。④绑扎：方法同插皮接。

一般每株山梨树的接头数为60个左右，接穗的数量80～100个，而且接穗要多用长接穗，每株树的高接改优要一次完成，高接改优的品种最好选择2～3个[3]。

5 高接后的管理

5.1 除萌蘖

接穗成活后，要定期的检查其生长情况，最好每10天左右检查一次，将砧木萌生的芽梢及时的抹掉。

5.2 解绑

待接穗上的新梢长到25cm左右，接口愈合后，可以将绑扎的塑料条割开，进行解绑。

5.3 固定新梢

高接后接穗长到30cm左右时，为防新梢被风折断，可以用支架进行固定，待接口完全愈合固定后再将支架拆除[4]。

5.4 虫害防治

嫁接后，由于新梢生长快，叶片较嫩，易受蚜虫危害，可采用20%速灭杀丁乳油1500～2000倍液或者40%吡虫啉粉剂1500倍液进行喷施。如遇舟形毛虫、黄刺蛾等虫害，在虫害初发时，可以人工捉除，也可用上述药物喷施防治[5]。

5.5 及时修枝

在嫁接后的次年及第3年的3月份，为促进发枝，使树冠增大，可以对主、侧枝上的延长枝保留40～50cm后短截，其余枝条以长放为主，培养结果枝组，促进其早开花结果，过密的徒长枝要适当的进行疏除。从第4年以后，生长季修剪以及冬剪按照常规的果树修剪方法进行即可。

5.6 土肥管理

在山梨树高接后2～3年内，树冠周围易长杂草，应该在早春及生长季及时的将杂草清除，确保高接树不受杂草危害。每年的早春、晚秋进行翻修树盘。高接后的2年内可不施肥，随着果实产量的增加，可按常规果园的管理方法进行施肥、灌溉等，一般施果树专用肥，并结合天气情况及时的进行灌溉。