议高端酒店园林景观设计
2020-02-18张浪
随着全球旅游业的发展,旅游度假酒店的品位越来越高档化,酒店景观亦已进入一个品牌竞争的时代,而通过园林景观设计的多种元素,则可以不断强化和充分体现酒店的定位和主题。基于专业的数据分析可知,全球的消费升级已十分明显,这意味着高端酒店的受众群也在不断扩大,即酒店景观设计业将迎来蓬勃发展。时代在变,高端酒店的衡量标准也在变,但酒店园林景观设计对文化的探求、对自然的引入、对舒适度的追求却是恒定的。园林景观设计要回应全球文化和时代潮流的提炼、表达,通过其个性化设计的表现形态来提升休闲度假设施的品质与价值,而不是简单地复制粘贴。本期专题管中窥豹、以小见大,立足日本的酒店景观设计,希望引申高端酒店园林景观设计的讨论。
日本园林风格受中国的影响,起初是把中国园林兼收并蓄入自己传统文化中,中国禅宗的传入后,把对风景园林的追求推向极致,形成日本民族独有的自然式山水园形式。其注重对自然元素的提炼、浓缩,创造出使人入静入定、超凡脱俗的空间意境。其精彩之处在于小巧而精致、枯寂而玄妙、抽象而深邃。日本的庭园景观面积大不过一亩余,小仅几个平米,但都可以极少的构成元素达到极大的意韵效果。酒店景观设计亦如此,特点如下:
人性化。酒店园林景观设计面对的终端客户是度假消费者。园林景观设计师在酒店空间景观意境的营造上以人为本,将自然景观元素加以提纯、修饰,以抽象的形式在园林景观设计中加以展现,真正意义上做到将园林景观意境运用到酒店景观设计中,让人们远离喧嚣的世俗,摆脱生活的烦恼,拥抱自然,享受自然。安来足立美术馆庭院作为蝉联多年的日本最美庭院,通过主题立意以及空间意境的营造,创造以景入画、寓情于景、寓意于形、以情立意的自然生态环境,力求做到情感的充分表达,诗情画意的完美传递。
地域性。园林景观设计师可以根据酒店所在地域的自然及气候条件,利用当地丰富的植物资源,创造极具特色的休闲度假环境;也可以将度假者的注意力引向外围的景致,同时可以将周边的独特环境引入酒店,提升酒店的整体环境及旅游品质。轻井泽虹夕诺雅,是以珍惜日本原有文化特色为主题的一个山谷里的村落温泉度假村。这里只有野鸟的鸣叫、森林的呼吸、潺潺的溪流、清澈的风,以及倾泻而下的阳光和温泉的惠赐,在它们的怀抱中,身心都被融汇到自然中。
文化性。酒店园林景观设计要以人文环境和地域文化特色相结合,根据其所在地域的自然及人文条件,将当地的景观特色、植物材料、特色工艺品、艺人与工匠,甚至当地具有特色的生活方式等,统一纳入酒店的设计范畴,为度假者提供难得的体验当地文化特色的机会,塑造独一无二的度假体验。日本神石高原酒店的内庭东林苑的设计,依然坚守传统文化,将自然主义园林流派中对自然美的膜拜应用到极致。
园林造景,适时而变,讲究的不仅是地理环境差异,还有历史文化背景、布局、意趣等多元因素的影响。酒店园林景观设计要遵循因地制宜、因境制宜、因景制宜的原则,兼具观赏性和参与性。当今风景园林的发展,造就园林景观艺术文化、表达与审美的多样化,我们不排斥舶来文化新潮,也不忘记中华文化精髓,在坚持初心、不断创新下,用和谐、适宜的手法与方式,打造与时俱进的生活美学场景。