生猪生态养殖技术要点

李晓玲

广西梧州市藤县埌南镇水产畜牧兽医站，广西梧州 543304

当前，我国畜牧业发展的理念是健康、绿色、环保，充分利用地方独具特色的地理优势开展生态猪养殖，进一步推动生态猪养殖技术和模式的发展与进步。为此，本文将介绍生态猪养殖技术要点及养殖模式，以期为推动生态猪养殖提供帮助。

1 生态猪养殖模式

为了践行绿色健康生态发展的理念，生态猪养殖模式应以牧草为生态猪的主要食物，其排泄物由相关专业人员进行收集，或将其制成沼气，沼气用于生活，废渣作为牧草的天然养料；或将其发酵后直接作为牧草的养料。在这种模式下，生态猪养殖过程是一个食物链循环的过程，由此所养出来的生态猪肉，一定程度上真正实现了无公害，确保了人们身体健康[1]。

2 生态猪养殖技术

2.1 饮水技术

在生态猪养殖过程中，饮用水供给技术相当重要，在提供生态猪饮用水时一定要增加净水过滤环节，这样才可以从根源上去保障生态猪的质量。加强力度把控净水过滤环节，可以有效保障生态猪的饮水中不会出现金属物质、寄生虫、病原体等。生态猪所饮用的水要处于中性或者是弱碱性，为了保障生态猪有充足干净的饮水，应选择具有充足矿物质、无污染的地下水，只有这样才能够保障生态猪绿色、健康、无公害。

2.2 饲料与兽药技术

饲料和兽药在存放的过程当中需要分门别类，饲养者应该建立正规的饲料存放地点，除此之外还需要建立符合标准的猪舍医疗室，以此保障生态猪养殖符合相应的规范，确保生态猪的健康与安全。另外，在存放饲料的地点周围还应该留出适当的空间，为再次加工饲料留出地方。饲料在整体配备的过程当中，需要对相关的标准进行统一的设定，以确保生态猪的营养均衡。存放饲料的地方要定期进行打扫，保障饲料不会被污染，加大力度去把控购买饲料的渠道，提高生态猪饲料的安全性与营养性。严格把控兽药的种类和使用量，在一定程度上提升养殖生态猪的健康[2]。

2.3 猪舍技术

在建设猪舍的过程当中，要选择适当的建设技术，保障猪舍整体的安全卫生。随着生态养殖技术的逐渐提高，基于传统养殖技术，融入现代发展的相关元素，对猪舍进行整体升级与改进，提高生态猪整体养殖技术。采用高架网床技术，将猪舍分隔成2 层，对猪舍空间进行充分利用。猪舍的第1 层是粪便的聚集区，用水泥对地面进行硬化，避免猪舍出现渗漏问题。猪舍的第2 层是饲养区，建设时需要注意的问题比较多，在保障能够承受所有生猪总重量之外，还需要确保生猪不受地板缝隙的影响，同时粪便又能够随时落入粪便集中区，材料一般选择钢网，其耐受力比较强。要合理调整猪舍的第1 层和第2 层的高度，设置的高度必须满足粪便打扫机器能够进出。在粪便集中区的两侧还要设置排尿渠道，以确保生猪所排出的尿液直接流入到沼气池当中。

2.4 消毒技术

生态猪在养殖过程中会受到细菌的污染，为了有效防止细菌污染猪舍，进而威胁到生猪的身体健康，需要加大力度对猪舍进行消毒。在猪舍消毒过程中，消毒机械是必不可少的，最好采取喷雾杀毒的方法，以对生态猪所活动的区域进行全方位无死角的消毒。对生态猪饲料加工的区域也需要进行严格的消毒。对生态猪所排出的粪便要定期进行清理，清理完之后也需要采取适当的消毒措施。严格禁止其他家禽和动物进入生态猪养殖区域，以防止出现交叉感染现象。

2.5 病猪与死猪处理技术

生态猪在养殖过程中，不可避免地会出现一些猪生病或者死亡的现象，这种现象一旦发生，必须立即将生病的猪、已经死亡的猪、健康的猪分别进行隔离。对疑似具有传染疾病的生态猪要及时进行隔离，并进行治疗。对病死猪要严格进行无害化处理，同时将死亡猪样品送到相应的研究中心，对病情进行进一步的研究。对猪舍要严格进行全方位消毒处理[3]。