五感体验理念在养老空间设计中的应用

伊文静，邸贵玉

(东北林业大学，黑龙江哈尔滨 150040）

21世纪人类面临着严峻的老龄化问题，人口老龄化深刻的影响着社会运行的方方面面，如何让庞大的老年人群体老有所养成为社会亟待解决的问题。与此同时，随着人们生活方式、思想观念的变化，单纯的居家养老模式已经无法满足人们的养老需求。社区养老与机构养老近年来得到快速发展，本文着重探讨五感体验在养老空间设计中的运用，从老年人的视觉，触觉，听觉，嗅觉，味觉的角度出发，探讨其与空间的联系，从而塑造出真正舒适且人性化的适合老年人的养老空间环境。

1 养老空间现状的分析

随着社会老龄化的日益严峻，不管是政府还是民营企业都在养老院、老年公寓、老年大学等领域的开发上投入了大量的资金和人力，社区养老设施发展迅速，随着政府大力推行良性养老体系以及对养老服务领域不断的深入拓展，现阶段逐渐实现了养老服务从对老年人基本生活照料走向关注他们的精神层面的健康与否。另外，在养老建筑的相关设计规范上，无论是整体的建筑设计，园林绿化设计还是室内的适老化设计都对老年人养老设施有了更加深度的研究[1]，这在一定程度上提高了当前养老空间的整体水平。

通过实地调研与走访，笔者也意识到社区养老空间在某些方面存在着许多问题，例如：在设施建设上，设计不合理，无障碍设计不到位，对于空间的设施建设常常流于表面，未能真正从老年人的实际需求出发进行设计，从而留下许多安全隐患。在空间设计上大多数养老设施只是简单的对宾馆医院的进行模仿，时常让人感到冰冷且单调，从而更加加重了老年人孤独落寞的情感，不利于老年人心理健康与个性化需求[2]。由于老年人身体机能的不断衰退与心理层面的巨大落差，一天当中在室内停留的时间逐渐变长，对于优良的室内空间环境的要求也更加严格。但实际情况却是，设计人员在许多社区养老空间的设计中只考虑了节省成本，对于空间的设计细节往往不甚注意，以至于一刀切的粗放的养老空间的设计大量存在，这些设计往往不能给老年人带来良好的居住体验。在功能分区上，各种养老设施的功能分区大同小异，过于单调，难以满足老年人全方位的护理需求以及精神层面的多样化需求。

2 五感设计理念在养老空间中运用的重要性

2.1 老年人生理与心理的需求

随着年龄的增加，老年人的身体机能与心理状态会产生不同程度的变化，老年人往往会产生巨大的失落感与孤独感，从而产生悲观的情绪。心理专家研究发现，大多数老年人偏爱安静，休闲的生活环境。但离开工作岗位的落差感又使他们担心被排斥在社会之外，他们期待更多来自社会的关怀理解，以及获得与社会更多更平等的交流机会[3]。综合考虑老年人的五感特征，将五感体验理念合理高效的应用到养老空间的设计中，不仅可以让老年人的居住环境更加舒适，而且还能调动老年人不同的感官，使他们细致的感受每一个空间的细节，在缓解了老年人身体上不适的同时，也能在精神上给予老年人最大程度上的安慰与帮助。

2.2 人性化设计的要求

对于颐养天年的老年人来说，一天当中在室内的时间较长，这就更加要求室内空间的设计应该更加人性化。一个基于五感体验理论设计出的空间往往能让人们通过休息、观景、冥想、呼吸芳香空气来刺激感官、舒缓压力，摆脱麻木疲倦的状态，使紊乱的生理机能得到调节[4]。在进行养老空间设计时，我们首先要做的就是对处在不同时期的老年人进行全方位研究，掌握全面真实的数据，才能在设计时真正做到人性化思考与设计。将五感体验的理论应用到养老空间的设计中，更有利于帮助我们设计出更加适老化且更加人性化的养老空间。

2.3 增强老年人与空间互动性的需要

人对于周围事物的最初感受是从人类的五感出发的，即所谓“耳听之为声，目遇之而成色”。所以，当设计师进行设计之初，就要从五感体验理念的角度进行思考，从而进行设计。只有这样，才能大大增加老年人与空间的互动性，使老年人感受到空间不再是冰冷单调，而是可以真正融入其中的。这样的空间无论对老年人的身体的康复，还是对于他们健康心理的构建都有积极的意义。

3 五感体验理念指导下的养老空间的设计

3.1 视觉体验

空间环境通过人的各种感官向人提供信息，但人对于空间最直接最快速的感知方式就是视觉。人通常有75%~87%的信息是通过视觉获得的，同时有90%的行为是由视觉引起的[5]。因此，在养老空间的设计过程中，设计师应该把握这一规律，重视老年人的视觉感受，及其带来的心理效应。室内空间的视觉效果，往往是通过色彩、形态、空间等方面去进行表达的，合理的色彩搭配，人性化的室内组织结构，有效的功能分区，都能令老年人在室内空间中的舒适度大大提高。

环境色彩对老年人的心理产生的暗示作用不容小觑，适宜的环境色彩可以积极的调动老年人思维联想能力以及提高应对外界变化能力[6]。浅色和暖色空间会体现出更高的照度效果，给人以更加明亮且宽广的心理暗示。因此，针对老年人的心理及行为状况，在相同照度下，养老建筑室内设计，应多应用浅色、暖色。大多数老年人较之青年人和中年人，更加畏冷惧寒，所以室内色彩选择原木色、浅橙色、浅绿色等接近自然的暖调色彩，更有利于老年人保持愉悦欢乐的心理状态。色彩作为人眼最直观感受的存在，会引发人体产生一定的生理和心理变化[7]。同时，老人视力模糊、敏锐度降低以及辨色能力的缺失，会造成辨别物体远近、大小、高差以及颜色识别能力的退化[8]。因此，设计师在设计时，要增强环境信息对于老年人的提示功能，空间形态上也应该以相对集中的空间为主，护理单元的形态常以T型 X 型V型 Y型的形式呈现，在交通流线上要避免高低差的出现，最大程度上减少不必要的障碍，保障老年人活动安全，以此在空间视觉方面给老年人带来更加舒适良好的体验。

3.2 触觉体验

触觉是感知器官中相对直接的感受与反馈外在的事物的感性与主观因素的综合载体。老年人肌肉反应能力下降，带来触觉空间认知度逐渐下降。因此在设计过程中，对于老年人对空间信息的接受过程中触觉的作用也不容忽视，触觉设计的有效传达，可以让老年人更好接受来自外界的各种信息。

触觉与材质息息相关，不同的材质往往会带给人们不同的心理感受。对于空间气氛的营造与烘托，空间界面以及生活设施材质的选用十分重要。木材因其天然的纹理，温暖的色彩，以及在触觉上软硬适中，常常给人一种安全温暖的感觉，更适合运用在养老空间的居室设计中。织物质地柔软，种样繁多，柔软易折，可塑性高，运用在养老空间界面的装饰中，同样可以展现空间的亲切，温暖，和谐的美感。在重点的设施上，也要注意界面的防滑措施，保障老人的安全。另外，从物理环境的角度考虑，触觉不仅仅体现在空间认知上，空间的冷热状况，通风和湿度等因素对于老年人的呼吸状况，免疫系统，心脑血管等也有很大的影响，作为设计师也应该进行全面的考虑，利用各种手段对室内的物理环境进行有效的调节。

3.3 听觉体验

一个良好的室内空间的塑造，离不开设计师对于声音的掌控与运用。对于老年人来讲，听力往往是向衰退与敏感两个极端的方向发展。经调查发现，老年人由于身体机能下降，常常被失眠多梦等因素困扰，低频率的噪音也会大大影响老年人的睡眠质量。因此，在养老空间的设计中，降噪应该成为设计师首先考虑的因素。

首先，降低噪音源头发生强度尤为重要。其次，通过对声音传播过程的干预也能达到良好的效果。例如，我们时常在建设影音室，影院时所采用的在轻质复合墙体，在腔体内部的吸声材料，可极大提高隔音效果，降低噪音的传播。在家具以及界面装饰材料的选择上，避免金属、玻璃等，而选用织物、毛毡、皮革、木材等吸音效果相对好的材料也能对空间中的声环境进行调节。再次，柔和安神的音乐对于老年人神经系统有积极意义，各种模拟大自然的声音也会让人身心放松，有利于缓解老年人紧张焦躁的情绪，同时也能对他们进行心理上的安慰。

3.4 嗅觉体验

以往空间的设计研究中，人们对于嗅觉的研究相对较少，这不仅因为嗅觉的研究相对复杂，而且也因为对于嗅觉知识的普及匮乏，导致大多数人对嗅觉在人体中的作用不甚了解。

实际上嗅觉不仅影响我们情感、学习、记忆、情绪以及行为，还在很多心理过程及行为模式上扮演重要角色[9]。日本的香气学会对不同香气的实验研究表明，香气与人类的生理健康会有一定的联系[10]。通过实地走访与调查，笔者发现许多养老空间中，充斥着强烈的消毒水味，很容易让人联想到医院的味道，显然，这对于老年人的身心健康是十分不利的。如果老年人在一个具有令人愉悦的气味空间中生活，对于老年人的身心健康都会积极影响。在设计中，应根据老年人的喜好与身体状况，差异化设计气味场景[11]。

3.5 味觉体验

味觉体验与室内空间相联系，看似很抽象，不然，如果能在室内空间中通过设计最大程度激发人的味觉体验，很容易能让人对所处空间印象深刻。好的味觉体验不仅可以让人感到轻松愉悦，更可以让人对所处空间的好感倍升。在室内空间中，我们可以通过开辟一个专门的种植乐园，种植小型的容易存活和易于生长的瓜果蔬菜，让身体条件允许的老年人参与到种植过程中，从播种到施肥再到收获，不仅大大增添了老年人颐养天年过程中的乐趣，同时，种植的各种蔬菜瓜果被做成美味佳肴端上饭桌，也赋予了老年人在空间中的良好的味觉体验，从而达到设计目的。

4 结语

面对日益严重的老龄化社会的到来，养老机构会大大增加。一个社会如何对待老年人也往往反映了这个社会的文明程度。做为新时代设计师的我们，如何为老年人构筑更加舒适安心的生活环境，成为我们应该首要思考的问题。五感体验理念在养老空间中的应用非常值得我们重视，我们应以老年人的视觉、触觉、听觉、嗅觉、味觉为出发点，在养老空间的设计中更多思考空间的色彩运用、材质搭配和物理的声光匹配等，思考空间中每一个细小因素对老年人的影响，真正的做到人性化的设计，为建设五感体验的养老空间设计打开新的设计思路。