高等师范院校化学专业英语教学改革探索与实践

2020-02-15刘会俏曹纬琪

山东化工 2020年2期

刘会俏，曹纬琪

(信阳师范学院化学化工学院，河南信阳 464000)

随着信息全球化和国际间的紧密交流，英语作为一体化进程交流的载体扮演着重要的角色。在学术交流中，专业英语的重要性也尤为突出。据统计目前世界上有85 %的科技书刊、文献资料用英语出版，国际学术会议的工作语言也一般采用英语[1]。且在化学专业中80%以上的学术论文和文献都为英文。在这样的全球大环境下，加强大学生专业英语的学习是极为必要的。大多数高等师范类院校会在学生大学期间开展专业英语的教学以便他们撰写学术论文、阅读文献资料以及今后交流合作等。但还有一些学校未曾开展专业英语相关的教学。且由于专业英语发展还不完善，大多师范院校虽然开展教学但对专业英语不重视，缺乏专业教学手段及内容。笔者针对上述问题，结合师范类院校学生的具体情况，在教学内容和教学方法等方面作了一些探索和总结。

1 高等师范院校开展专业英语教学存在的问题

1.1 大学生普遍英语基础差，接触化学专业英语词汇较少

从高中开始，大多数学生学习英语往往都只是为了应付考试，疏于对英语更深更广层次的学习。在大学英语学习和四六级等英语等级考试中，化学专业英语词汇出现的频率很少。而学生所接触的化学专业知识大都是中文，仅有一些专业人名及仪器或反应的词汇是英文，学生往往也会疏忽。

1.2 专业英语教学开展时间迟缓

大多化学专业会在大三下学期或大四上学期设置专业英语的课程。而学生在大二就已经结束大学必修英语的学习，大三上学期相当于出现了一个英语空白期。英语的学习本身就需要记忆，过晚开设专业英语会增加学生学习和记忆的难度。且大二结束时学生就已经完成一大半基础化学专业的学习如无机化学、有机化学、分析化学等，常见的无机化学、分析化学、有机化学及物理化学的专业术语，如chemical bond、molecular geometry、reaction quotient、 chromatography 等，在化学期刊上出现频率较高，在接触和掌握了大量中文的化学专业术语的基础上，掌握上述化学专业英语词汇的难度并不大[2]。由于学生对大部分专业术语和概念已经有了一定的接触，有能力接受专业英语词汇了，所以这个空档期的专业英语授课很有必要。

1.3 教师专业素养有待提高，教材不够与时俱进

由于化学专业英语为化学专业拓展课，大多数师范类院校由化学教师代为教学。他们虽然对化学专业词汇熟悉，且相比于英语专业的老师更了解化学专业术语，教学更为轻松，解释拓展更为完全，但是相比之下他们的英语口语水平不及专业英语教师，对一些词汇的记忆技巧及翻译语法等教学经验仍有一定不足。此外，化学专业英语缺少专业的教材。目前所选用的教材也都是专业英语基础知识或者论文文献阅读，由于学生英语水平个体间差异较大，部分学生反映教材难度系数大，缺少创意、创新，导致学生兴趣度偏低[3]。

1.4 专业英语难度大，学生学习动力不足

由于专业英语是用英语来表达专业学术知识，所以相对于普通英语的教学与学习更加有难度，具体体现在：(1)大量的专业词汇；(2)被动语态多；(3)后置定语和复杂长句多等。这些特点限制了专业英语的交流与写作，是普通英语教学所不能完成的。大多数学生课前不预习课后不复习、上课过程中与老师互动少、对待作业不认真、多数依赖于翻译软件敷衍了事等问题成为常态。

2 开展专业英语教学的必要性

2.1 方便阅读和发表化学专业相关的文献与刊物

引言提到世界上大多数权威刊物都是英文，专业英语的开展既能方便学生查找专业学术文献，完成毕业论文的写作，同时也可以使学生从容面对考研面试过程中导师的英文提问。此外，研究生阶段，学生要阅读大量的学术文献，撰写和发表英语论文，因此本科期间有必要开设专业英语课程为其打下良好的基础。

2.2 化学化工就业形势的需要

当前化学化工的行业中大多数专业仪器和设备都从国外进口，想要了解并熟练操作使用必须熟悉其语言。此外，一些引进先进技术的语言大多为英语，大多数公司也更赏识对专业英语熟练驾驭的人才。因此，学习专业英语可以拓宽高等师范类院校毕业生的就业渠道。

3 化学专业英语教学改革的建议和方法

3.1 培养专业教授专业英语的化学教师

针对上述提到化学教师口语及教学方式的问题，学校要多给老师提供强化口语的机会，例如安排教师接受专业英语培训和进修，不断充实、提高和加强师资队伍质量，加强专业英语教师学习英语教学法、进行教学实践、教材编写等有关英语教学的专业学习。

3.2 优化课程体系，选用合适的教材

化学专业英语的学习不能仅仅局限于一些文献刊物，还要配备有专业的教材。好的教材是教授化学专业英语的基础。一些大学编写的化学专业英语教材如兰州大学马永祥等编著的《化学专业英语》、北京大学魏高原编写的《化学专业基础英语》、内蒙古大学郭岚芬编写的《化学专业英语教程》等都是很好的教材。此外，由于教材内容更新较慢，作为教材的补充，教师还应在教授专业英语课程时适当结合最新的化学科研学术性论文，介绍化学科研的最新动态。中国知识资源总库(CNKI)和美国化学学会(ACS)数据库也都可以作为学生日常自主学习的辅助。

3.3 活跃课堂气氛，启发教学

启发式教学非常适用于专业英语，由于专业英语词汇大多有规律可循，不用仅仅局限于死记硬背，教师可适当总结一部分单词词根的规律，如无机化合物中，负离子后缀 -ide表示二元化合物，后缀 -ate或 -ite表示三元含氧化合物。而对于有机化合物，前缀代表碳原子个数，后缀 -ane，-ene，-yne，-ol，-al，-one 分别表示烷烃、烯烃、炔烃、醇、醛和酮等[4]；利用多媒体教学时，可以放映一些有意义的化学英文短片；课堂提问时，可以应用成绩奖励制度等。这些方法都有助于学生积极思考，活跃课堂气氛。

3.4 采取适宜的考核方式

应试教育往往会令学生对所学专业丧失兴趣，如果仅仅为了应付考试不挂科，那么就失去了化学专业英语教学的意义。师范专业本身肩负着培养学生教学能力的任务，所以可以采取英文文献汇报的方式，让学生将工作总结为ppt的形式，对学生进行期中或期末考核。这样不仅能锻炼并考核学生专业英语学习能力和水平，并且能够加强对学生对科技英语文献的理解，同时培养学生教学总结能力，对学生以后的职业发展奠定了基础。