鸡维生素缺乏症的防治

卢玲

（饶阳县同岳动物防疫检疫站 053900）

虽然鸡体对维生素的需要量较少，但维生素却是鸡体生长发育和维持生命的必需营养物质。 鸡体内可以合成一部分维生素，如果鸡体遇到应激合成发生障碍时，再加上供给不足，就会引起鸡只体质下降、生长迟缓、产蛋率、受精率和孵化率降低，严重时能够导致鸡群发病甚至死亡的现象， 因此在鸡群饲养过程中， 应重视维生素的作用， 加强饲养管理和各种营养物质的供应，防止鸡群发生维生素缺乏症。

1 维生素缺乏的原因

如果鸡群采食的饲料中含有较少的维生素，往往是饲料原料中的麸皮、米糠或棉籽饼在加工过程中因压力过大、受热或湿度过高等处理工艺不当或者因保存时间较长， 致使维生素受到损坏、活性丧失，同时饲料或预混料受到阳光照射或者保管储存不善，其中的维生素也会氧化失效或受到破坏，另外有些维生素和矿物质混合在一起后也能引起失效、发生维生素缺乏症。 以上是引起维生素原发性缺乏的主要原因， 还有以下继发性缺乏原因[1]。

虽然饲喂鸡群的营养比较全价和均衡，各种维生素含量也很充足，但是在鸡群饲养管理过程中特别是限饲期间，鸡体消化吸收功能相对紊乱，对各种营养物质的吸收利用率下降，会引起营养缺乏，尤其是维生素缺乏更为明显。 同时鸡群发生腹泻、球虫病、肝炎时消耗营养增多并且消化功能发生障碍，也会引起维生素缺乏症。 另外鸡群在外界温度突然变化、舍内空气污浊、饲养密度较大、活动范围较小等情况下，也会引起维生素缺乏症并且鸡体摄入能量、蛋白或微量元素不足时，会影响鸡体对维生素的吸收、转化和储存，导致维生素缺乏。

2 维生素缺乏的症状

雏鸡发生维生素缺乏时，一般抵抗力下降、死亡率增加，鸡只会表现羽毛逆立、生长发育受阻、增重迟缓、鸡体消瘦、精神状况较差，腿部无力、发生瘫痪等症状。 种鸡群缺乏维生素时鸡群表现羽毛松乱无光泽、腿部无力甚至发生产蛋疲劳综合症，产蛋率、受精率、孵化率下降，孵化后雏鸡质量较差、残雏增多、有的羽毛呈棒状、有的喙部发软，腿脚无力、弱雏增多。 鸡群发生维生素缺乏症后，呼吸道或消化道黏膜受损，容易发生呼吸道疾病和肠道疾病，整个鸡群的生产性能降低、死淘率增加，从而导致鸡场的养殖效益下降[2]。

3 防治措施

一旦鸡群发生维生素缺乏症，应立即在饲料中增加相应维生素的剂量，也可以直接增加复合型维生素的含量。 病情不严重时可以挑出发病鸡只单独增加维生素的饲喂量。 如果怀疑鸡群缺乏某种维生素时，可以在饲料中增加3 倍的维生素添加量。 雏鸡和种鸡的饲料中维生素含量应该比正常鸡群多1 倍。 通常情况笼养鸡容易发生疲劳综合症， 所以笼养鸡群要比平养鸡的饲料中增加多10%的维生素。 肉种公鸡相比母鸡群来讲虽然采食量低、但对微量元素和维生素的需要量较高，所以在产蛋期进行人工授精时应在公鸡饲料中多增加10%的维生素含量。 另外在放假期间，需要饲料存放时间较长或者炎热夏季，应考虑到维生素容易分解失效，在饲料中多添加5%～10%的维生素，来补充维生素的损失，避免鸡群发生维生素缺乏症[2]。

鸡群在免疫接种、更换饲料和转群等应激条件下，为了缓解应激给鸡群带来的影响， 在饲料中适当增加10%的VA、VD、VE和VC 可以提高鸡只抗病能力和提高免疫接种后的抗体水平。当鸡群感染慢性呼吸道疾病时，在饲料中添加10%的VA 和VC，可以加快黏膜的修复功能，强化药物功能、缩短鸡群发病时间、促使鸡群尽快恢复健康。 为了提高鸡群的饲料利用率、促进鸡体达到周增重或加快生长发育速度，可以在饲料中增加5%的VA1，另外VA 缺乏时，容易诱发鸡只感染球虫病，尤其是在育雏期、垫料潮湿、鸡群抗病力低等情况下，给球虫病的暴发创造有利条件，这时在饲料中多添加20%的VA、VC 和VK 对防止球虫病的发生很有帮助。

炎热夏季为了降低鸡只体温、 减缓热应激给鸡群带来的危害，提高鸡体抵抗力，应该在饮水中加入2%的VC，在饲料中多增加10%的多维素和5%的氯化胆碱， 可以防止鸡群发生脂肪肝。 为了提高种蛋质量、增加蛋壳厚度，除了需要添加微量元素钙和磷以外，还要在饲料中增加2%VB2和VD 的含量。 开放式和半开放式的鸡舍，冬季温度低、光照少，在鸡饲料中添加VD，可防治鸡群因光照少VD 缺乏引起的佝偻病和软骨病[3]。

加强饲料车间的管理， 在饲料加工过程中避免饲料原料受热或潮湿引起的维生素分解失效，妥善保管饲料，尽量缩短保管时间，减少维生素的流失。 日常鸡群管理应降低饲养密度，加强通风管理、增强鸡只体质等，防止鸡群发生腹泻、球虫和呼吸道疾病，避免鸡群发生维生素缺乏症。