现代农业蔬菜栽培技术及栽培要点

刘桂梅

（内蒙古自治区托克托县双河镇综合保障和技术推广中心，内蒙古托克托 010200）

随着社会的发展，人们的生活水平不断提高，人们对蔬菜也有了更高的要求，追求绿色、无污染的蔬菜产品。为了满足消费者的需要，现代农业蔬菜栽培技术得到了发展，不仅提高了蔬菜的质量，而且能在反季节为消费者提供需要的蔬菜，推动了农业经济发展，促进了我国农业的现代化发展。因此，在新形势下，进一步提高现代农业蔬菜栽培技术十分重要，也是我国蔬菜产业的重要发展方向。

1 现代农业蔬菜栽培技术现状

1.1 反季栽培技术在传统的农业蔬菜种植中，一些蔬菜无法在天气较冷的冬季存活，消费者无法吃到反季节蔬菜。在现代农业蔬菜栽培技术的大力推广下，利用大棚技术能够使一些蔬菜在天气寒冷时正常存活，为消费者提供多样化的蔬菜。温室大棚技术能够减少天气等自然条件对蔬菜的影响，有利于种植者对蔬菜生存环境的温度进行调节和控制，为蔬菜的生存提供了有利条件。大棚栽培技术是现代农业蔬菜栽培技术中的重要技术，能够保证蔬菜的品质和质量，在很大程度上推动了农业的发展[1]。

1.2 无土栽培技术无土栽培技术是现代农业蔬菜栽培技术中常见的种植技术，主要是通过合理调配营养液取代土壤的方式，为蔬菜提供生长所需要的营养物质。这种栽培技术有利于种植者对蔬菜生长所需营养物质的调节，还可以降低蔬菜感染病虫害的概率。在社会发展的新形势下，无土栽培技术是蔬菜种植的重要技术，能够节省蔬菜用水，降低农药和肥料使用量，具有诸多优势。

2 现代农业蔬菜栽培技术的发展特点

2.1 现代农业蔬菜栽培技术促进蔬菜规模化生产近年来，现代农业蔬菜栽培技术快速发展，出现了一大批农产品生产企业，农产品的生产规模不断扩大。一些大型的农业生产企业已经形成了自己独特的发展模式，并且向规模化、集约化方向发展，不仅在很大程度上降低了生产成本，提高了经济效益，并且能够为消费者提供足够的新鲜蔬菜。还有一些农业生产企业凭借自身强大的生产优势，已经在市场上站稳了脚跟，具有较强知名度的品牌，吸引了人们对绿色有机蔬菜的关注，推动了现代农业的进一步发展。

2.2 需要进一步加强科研投入农业蔬菜栽培技术的现代化发展是农业发展的必然趋势，大批农民利用现代化农业蔬菜栽培技术进行种植，以提高蔬菜的产量，进而提高自身的经济收入。但是，我国的现代农业蔬菜栽培技术起步相对较晚，发展尚不成熟，仍然存在诸多问题尚未得到解决，需要进一步加强对现代农业蔬菜技术的研究。我国人口较多，市场对农业蔬菜的需求量较大，相关研究人员需要深入分析我国蔬菜栽培技术的现状，根据我国的实际情况，降低技术使用成本，使现代农业蔬菜栽培技术得到普及，满足社会发展的需要，提高蔬菜产量，优化农产品品种。

2.3 现代农业蔬菜栽培技术具有自身鲜明的特色现代农业的发展方式与传统农业有很大不同，并且逐步向着机械化方向发展。现代农业蔬菜栽培技术需要紧跟时代发展潮流，利用机械化生产的优势，弥补传统蔬菜种植技术中的不足，使农业成为一种先进产业，改变人们对农业的传统思想观念，使农业向多样化方向发展，从而为我国经济的发展提供有利支撑[2]。

3 现代农业蔬菜栽培的技术要点

3.1 选择合适的蔬菜品种，遵循因地制宜原则在运用现代农业蔬菜栽培技术时，要遵循因地制宜的原则。首先，种植者需要深入了解种植场地的实际情况，选择合适的蔬菜种植品种。为了提高蔬菜的种植产量，种植者可以根据当地的环境条件选择蔬菜种子，并采取措施提高种子发芽率，如可以用温水处理蔬菜种子，也可以利用药物来降低种子的发病率。种植者还可以选择一些抗性较好的蔬菜品种，提高种子的抗寒性等。其次，土壤选择直接影响蔬菜的产量。种植者在选择土壤时，要选择在土壤肥沃的地区种植，也可以通过施用基肥来增加土壤肥力。蔬菜种植对于土壤的要求较高，种植者可根据蔬菜的种植需求来改良土壤。最后，在种植蔬菜时，种植者要选择适宜的温度，在合适的时间种植，提高种子成活率。并且种植完成之后，要定期翻动蔬菜种子。

3.2 合理施肥、灌溉，保持通风在运用现代农业蔬菜栽培技术时，第一，要重视施肥环节。施肥是蔬菜栽培的重要环节，合理施肥能够满足蔬菜的生长需求，为蔬菜的生长提供必要的养分，能够在很大程度上提高蔬菜产量。肥料的种类较多，每种肥料都有不同的功能，在施肥时，要根据蔬菜的实际需求选择合适的肥料，同时要合理控制好施肥用量，避免出现施肥量过多的情况，如果肥料过多，可能会对蔬菜造成反效果。第二，任何植物的生长都离不开水，没有足够的水分，可能会造成蔬菜死亡。因此，在日常的栽培过程中，种植者要定期对蔬菜补充水分，并且根据蔬菜不同生长期、不同季节对水分的需求进行灌溉，保证蔬菜生长所需的水分。第三，通风对于蔬菜的生长十分重要。如果蔬菜生长大棚中的通风条件较差，会导致大棚内空气质量下降，不仅不利于蔬菜的生长，而且还会使空气中滋生细菌，产生有害气体。因此，要保持大棚内环境通风，以调节好大棚内温度，促进蔬菜生长。

3.3 选择合适的棚膜棚膜的选择对于蔬菜的生长十分重要，因此需要对棚膜的选择引起高度重视。要严格把关棚膜的质量、材质，选择无害棚膜，且要保证其使用寿命较长，将棚膜的污染降到最低。如果棚膜质量较差，在经过光照之后，很容易产生有害物质，会影响蔬菜的生长，轻则造成蔬菜生长缓慢，重则可能会导致蔬菜死亡，对种植者造成巨大的经济损失。现阶段，使用最多的棚膜主要为无滴保温防老化棚膜。这种棚膜比较健康，并且能够满足一些对于光照需求较高的蔬菜，具有较强的透光性，被广泛应用。棚膜不仅对蔬菜的光照有直接影响，而且还关系着大棚内的湿度以及温度控制，在运用现代农业蔬菜栽培技术时，棚膜的选择环节是不容忽视的重要环节。

3.4 合理控制光照蔬菜的生长离不开光照。如果没有足够的光照，就会使植物生长缓慢，甚至停止生长。因此，种植者要根据蔬菜的生长需求控制光照，保证蔬菜能够得到充足的光照。一些蔬菜对于光照的要求不高，种植者可在蔬菜上方覆遮光膜，以满足蔬菜生长需要。而对于一些对光照要求较高的植物，种植者可以根据实际情况在蔬菜生长大棚中设置一些人工补光设备，以满足蔬菜生长需求，从而提高蔬菜产量[3]。

4 结语

综上所述，在社会发展的新形势下，现代农业蔬菜栽培技术对于农业的发展十分重要，并且现代农业蔬菜栽培技术也在不断发展，在满足人们需求的同时，推动了农业的发展。对此，需要进一步加强对现代农业栽培技术的研究，重视蔬菜栽培中存在的问题，在享受现代农业蔬菜栽培技术带来便利的同时，也要重视其可能会对环境造成的影响，从而为我国经济的可持续发展奠定坚实基础。