海藻酸在番茄育苗中的应用

丁桔

(杭州市萧山区种子管理站，浙江 杭州 311201)

春季蔬菜育苗保温大棚内湿度较大、光照不足，易造成小苗徒长、根系发育不良等现象，定植后植株缓苗慢、生长缓慢，果实成熟上市时间延迟，影响了农户的效益。寡糖类物质能调节多种植物的生长发育，对矿物养分吸收、产量和品质均有不同的调节效果。海藻酸是寡糖类物质的一种，以天然海藻为主要原料，含有大量从海藻中提取的有利于植物生长发育的天然生物活性物质和海藻从海洋中吸收并富集在体内的矿物质营养元素，能刺激作物根系蓬勃发育，提高种苗存活率，同时能促进开花，提高坐果率等[1-2]。因此，引进了海藻酸水溶肥料，在蔬菜育苗中探索其作用，并试验海藻酸水溶肥料对番茄的最适浓度，从而促进蔬菜壮苗，提高种苗存活率，使植株早发，果实提早上市。

1 材料与方法

1.1 材料

番茄品种选择齐达利，由北京先正达种子有限公司提供。试剂选择绿力海康水溶肥料，由意大利ALGAREN TWIN公司提供，含有50%高纯海藻精华。

1.2 方法

1.2.1 试验处理

试验于2018年4月至8月在杭州金迈田种养殖有限公司浦阳镇江南村基地进行。4月24日，浸种播种，分3个处理：①清水处理；②0.1%活性海藻酸处理；③1%活性海藻酸处理。常温浸种2 h，水温不宜超过25 ℃，稀释液完全浸透种子，50孔穴盘播种、育苗，苗期如平常管理。5月24日，定植于连栋大棚里。小区面积22.5 m2，小区长15 m，畦宽(连沟)1.5 m，一畦地种2行，株距45 cm，每个小区60株。田间管理同大田生产。试验采取随机排列，定植当天进行第一次叶面喷施处理，分3个处理：清水处理；0.05%活性海藻酸处理；0.2%活性海藻酸处理。每隔1 d喷施1次，一共喷施5次，6月1日结束，每天傍晚喷施，5次喷施时间基本一致。

试验分为9个处理：清水+清水，清水浸种+清水叶面喷施；清水+0.05%，清水浸种+0.05%活性海藻酸叶面喷施；清水+0.2%，清水浸种+0.2%活性海藻酸叶面喷施；0.1%+清水，0.1%活性海藻酸浸种+清水叶面喷施；0.1%+0.05%，0.1%活性海藻酸浸种+0.05%活性海藻酸叶面喷施；0.1%+0.2%，0.1%活性海藻酸浸种+0.2%活性海藻酸叶面喷施；1%+清水，1%活性海藻酸浸种+清水叶面喷施；1%+0.05%，1%活性海藻酸浸种+0.05%活性海藻酸叶面喷施；1%+0.2%，1%活性海藻酸浸种+0.2%活性海藻酸叶面喷施。

1.2.2 数据处理

定植前，统计各处理存活率、株高、叶片数等数据。叶面处理结束后10 d，统计各处理株高、叶片数等数据。开花结果期间，统计各处理初开花、初结果时间。

2 结果与分析

2.1 浸种处理对番茄植株生长的影响

用清水、0.1%活性海藻酸、1%活性海藻酸浸种2 h，穴盘育苗，1个月后，调查植株的生长情况，结果见表1。无论是清水浸种处理还是2个浓度的活性海藻酸浸种处理对番茄的存活率影响不大，发芽率都大于95%。活性海藻酸浸种处理对番茄植株的生长有促进作用，而且浓度越大，促进作用越明显。0.1%活性海藻酸浸种处理比清水处理的番茄高1.1 cm，叶片多0.5片，1%活性海藻酸浸种处理的比清水处理的番茄高4.3 cm，叶片多1.4片。

表1 浸种处理对番茄植株生长的影响

2.2 浸种处理和叶面喷施处理对番茄植株生长的影响

活性海藻酸浸种处理和叶面喷施处理结束后10 d，调查了番茄植株的株高、叶片数。由表2可知，活性海藻酸对植株生长有显著的影响。叶面喷施处理都可以促进植株的生长，就株高来看，对照清水+清水(清水浸种处理+清水叶面喷施处理)的植株株高为20.3 cm，而清水+0.05%(清水浸种处理+0.05%活性海藻酸叶面喷施处理)的植株株高为25.9 cm，清水+0.2%(清水浸种处理+0.2%活性海藻酸叶面喷施处理)的植株株高为27.6 cm。叶面喷施处理也可以促进植株发育，但是0.05%和0.2%的海藻酸处理差异不大。清水+清水处理叶片数为9.0片；清水+0.05%处理的叶片数为10.5片，清水+0.2%处理的叶片数为10.0片。

表2 浸种处理和叶面喷施处理对番茄植株生长的影响

海藻酸浸种处理和叶面喷施处理有显著叠加作用。随着浓度的增加，植株的株高越高，叶片数越多。清水+清水处理(对照)的株高和叶片分别为20.3 cm和9.0片；1%+0.2%处理的株高和叶片分别达40.7 cm和11.2片。

2.3 浸种处理和叶面喷施处理对番茄植株开花结果的影响

表3可以看出，无论是浸种处理还是叶面喷施处理，海藻酸均可以促进番茄植株开花结果，而且浸种处理和叶面喷施处理有叠加作用。清水+清水(对照)处理6月12日开花，7月30日结果，0.1%+清水处理6月10日开花，比对照提前了2 d，7月27日结果，比对照提前了3 d，1%+清水处理6月9日开花，比对照提前了3 d，7月26日结果，比对照提前了4 d。清水+0.05%处理6月8日开花，比对照提前了4 d，7月27日结果，比对照提前了3 d，清水+0.2%处理6月9日开花，比对照提前了3 d，7月26日结果，比对照提前了4 d。1%+0.2%最早开花结果，6月6日开花，比对照提前了6 d，7月23日结果，比对照提前了7 d。

表3 浸种处理和叶面喷施处理对番茄植株开花结果的影响

3 小结与讨论

海藻酸类物质是有机植物生长激活素，能刺激根系发育，促进种子萌芽，提高发芽率和移栽存活率；弱化顶端优势，促进侧枝发育，提高坐果率；缩短节间，使果实大小更均匀；提高作物抵抗力，减少根系病害，提高产量和品质。

试验证明，无论是浸种处理还是叶面喷施处理都可以促进番茄生长发育。在浸种处理的2个浓度中，1%的活性海藻酸比0.1%的活性海藻酸效果更明显，因此，在1%的活性海藻酸浓度内，浓度越高活性越大。在叶面喷施处理的2个浓度中，0.2%

的活性海藻酸比0.05%的活性海藻酸效果更明显，因此，在本试验条件下，海藻酸浓度越高活性越大。

浸种处理和叶面喷施处理有叠加作用，1%+0.2%处理的株高和叶数明显优于清水+清水处理，开花时间和结果时间早。1%+0.2%处理初开花时间提早到6月6日，初结果时间提早到7月23日。提早上市可以增加收益，延长收获期，有利于增加农民收入。因此，番茄作物浸种处理的适宜浓度为0.5%～1%，叶面喷施处理的适宜浓度为0.1%～0.2%。

本试验只研究了海藻酸类物质在番茄育苗中的作用研究，确定了浸种和叶面喷施的适宜浓度。但是其他作物，如瓜类、水稻等，还需要进一步的探讨和试验。