APP下载

功不唐捐,哪怕是无用的事

2020-02-04张恒

看天下 2020年2期
关键词:秋刀鱼手术刀镊子

张恒

● 最近几天,有些尴尬。不是说,我们进入非常特別的2020年了吗,为什么感觉一切都如此相似?1月1日朋友圈里每个人都在立flag,过了一周,生活照旧,刷着抖音快手,发着朋友圈广告,过着996人生。基本无缝衔接。新年常给我们一种跨过门槛将迎来崭新人生的感觉,这种立地成佛的想象很诱人,但并不现实。你去问联想,问常程就知道了。2019年底,常程从联想离职。当时联想对外公布的原因是常程“因家庭聚少离多”“希望更多精力照顾家庭”。结果,转过年来,他并没有陪家人,而是宣布去了小米——一家加班加到员工人生愿望是去一家996公司养老的公司。从此人生加班照旧,生活只是发生了一点微小的变化而已。

● 和这个世界一样,人生当然也存在革命性变化,忽然间有人抛掉目前的一切,转而寻求新人生,就像很多人喜欢的《月亮和六便士》里的那个证券经纪人,突然放下老婆孩子,跑到另一个国家学画画。但大多时候,无论人生还是世界,都是一种演化状态,一点点改变。时间会让这种点滴变化展现其价值。最近英国就有一个男子,挖出一瓶液体。根据瓶塞测算,它可以追溯到1840年。有专家品尝后,认为这就是一瓶保存了一百多年的红酒,只不过时间太久,有一些生锈的味道。经过最终化验,人们发现,瓶子里就是人尿,还掺入了黄铜大头针、少量酒精和人的头发。那是19世纪很流行的一瓶“巫术酒”,埋在门口,防止灾祸进入家中。在黑暗的泥土中,经过漫长的演变,它竟然隐去了尿臊,演变成红酒。就像中国人说的,功不唐捐,所有努力都不会白白浪费掉的。

● 有时候,我会无聊地蹲在墙根下,想象着地表之下,多少变化正在发生,而我们对此一无所知。这么说来,澳大利亚山火,就是一种摧枯拉朽的突然变化,整个国家陷入火海,到现在都仍然持续。首都堪培拉空气质量更是在全球主要城市中表现最差。伴随着这场漫长山火的是随处可见的消防车和救护车,拉着警笛奔驰而过。就在这个过程中,一只喜鹊,竟学会了模仿消防车的警笛声。想一想,这应该是一只非常爱学习的喜鹊吧,为了学习鸣笛声,它应该也经历了一次次的模仿、训练,才终于达到今天的境界。或许,会有其他喜鹊嘲笑它。最终,它还是学会了。当然,对它来说,学习这门知识并没什么用,也不会帮助它更好地捉虫吃。但想一想,偶尔叫上两声找找乐子,也是挺好的一件事。

2019年12月29日,中国第36次南极考察的队员在南大洋宇航员海进行综合科考期间拍摄的冰山。空旷、荒凉,对峙着时间的沧桑。( 新华社 图)

● 人生乐事之一,或许就是,耗费了巨大时间,做了一些无用之事。结果,无用之事也因此有了别样的价值。日本有一名网红作家ARuFa前不久就想到一件事情:如果找一名训练有素的外科手术医生,是否能把秋刀鱼的骨刺完美剔除?他最终找到一名整容外科医生细井,两个人穿着医用无菌服、戴上无菌口罩、帽子、手套,在临时搭建的手术室里,对一条熟秋刀鱼进行手术。细井医生还详细询问秋刀鱼的身份和出生日期,秋刀鱼拒绝回答,细井只得把它的保质期记录在病例上。随后,屋外“手术灯”亮起,细井拿起手术刀,沿着秋刀鱼的脊椎,将它切开。做熟的秋刀鱼,鱼肉松散,极容易碎烂,细井小心翼翼地翻开鱼肚,用镊子和手术刀把鱼肉鱼刺分离。之后,又用药用棉,吸取柠檬汁,均匀涂抹至鱼身上除去腥味。一切做完后,他最后用剪刀和镊子将脊柱彻底抽取出来。整个过程,花了1小时41分钟。一切结束后,要做的当然是盛上一碗米饭,将鱼肉吃掉。我从未吃过耗费一个多小时完美剔骨的鱼肉,每次吃鱼,心里也总有一丝担心,舌头不断搅闹,生怕混进鱼刺。看着ARuFa拍照记录下的一切,我总是难免咽着口水想,以这种方式吃鱼,可能会别有一番味道吧。

猜你喜欢

秋刀鱼手术刀镊子
手术刀会重复使用吗?
秋刀鱼成日本“国民美食”
不吃秋刀鱼,过不了秋天
鱼刺卡喉怎样急救
鲜美的深海鱼类(六)
“鱼荒”
本期导读
最小纸鹤
小镊子夹出的成功
未必霸道