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苹果皮提取物可治疗多发性硬化症

2020-01-20

中国食品学报 2020年4期
关键词:苹果皮硬化症三萜

美国和中国的脑神经学家发现,从苹果果皮中提取的三萜酸可加速小鼠神经元受损膜的愈合,使免疫细胞较少地攻击脑组织。

科学家在《美国国家科学院院刊》上发表的论文中指出,这种物质可用来对抗多发性硬化症。

科学家写道:“现有药物只能缓解多发性硬化症,降低免疫系统的活性,实际上对受损神经组织的恢复没有助益,因此只能抑制疾病的急性发作,无助于患者向慢性阶段过渡。而天然三萜能同时解决以上两个问题。”

据世界卫生组织统计,目前多发性硬化症患者约为230 万人,现在还没有能够完全治愈这种疾病的药物。成千上万的生物学家正致力于解决这一问题,并力求揭示多发性硬化症的发展机制。

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