寒地花卉市场调查与分析
——以黑龙江省为例
2020-01-19张宇晗东北农业大学园艺园林学院
张宇晗 东北农业大学 园艺园林学院
花卉产业是现阶段世界范围内公认的最具生命力和发展潜力的产业之一。花卉产业作为近来的新兴产业,在我国得到了长足发展,生态文明建设和美丽中国建设对花卉产业提出了巨大需求,也有了更加广阔的发展空间。
一、花卉业发展背景
(一)我国花卉业发展现状
随着社会经济的不断发展与人民生活水平的优化,我国花卉行业发展迅速,规模不断扩大。博思数据发布的《2018-2024年中国花卉苗木市场现状分析及投资前景研究报告》显示,2013年我国花卉市场规模为1288万元,而2019年则达到了1656万元,内销增长强劲。花卉市场在规模化生产后,我国花卉生产面积增长了120多倍,成为全球花卉生产面积最大的国家。花卉资源开发利用潜力和消费空间巨大,经过多年的发展,我国已成为重要的花卉及相关产品消费国和花卉进出口贸易国,是世界最大的花卉生产基地。截止2017年,花卉生产面积137.28万公顷,全国花卉销售额达到1473.65亿元。
(二)花卉产业发展存在的问题
我国是世界上植物资源最丰富多样的国家之一,然而,我国花卉种质资源潜力仍远未挖掘到位。目前制约我国花卉产业发展壮大的问题主要有三方面:
一是花卉创新品种不多、自主知识产权品种少,这是制约花卉产业发展的头号问题;
二是花卉产品质量参差不齐、政策扶持有所不足,这是阻碍花卉产业突破的另一瓶颈;
三是文化宣传工作不到位,花卉的消费潜力未能充分发掘出来。
二、黑龙江省花卉产业发展现状
黑龙江省处于我国的最北端,气候较为严寒,地域性差异大,黑龙江省占我国花卉贸易的份额较少。在当地园林绿化中,露地栽培广泛应用的花卉是草本花卉和少量木本花卉,花卉的栽培管理过程中,由于措施不当,常会出现栽培相关的问题,从而极大降低了花卉的观赏价值。并且有一些在南方生长的花卉,不适合在黑龙江种植,一定程度限制了花卉的多样性。
黑龙江省的花卉产业起步较晚,但发展比较迅速。黑龙江制定出台了花卉及相关产业的发展规划和扶持政策,一定程度推动了花卉产业发展,但在大数据方面,花卉行业未得到高效开发,信息体系不完善,难以满足广大消费者需求,花卉产业相关政策仍亟须加强。
三、哈尔滨市花卉市场现状
现阶段,哈尔滨市花卉产业发展总体水平不高,花卉种植现主要集中在市区周边的近郊,大型花卉批发市场处在偏远地带,离中心市区较远,不利于消费者出行购物。
多数消费者在各个节假日才会选择购买花卉或花卉类产品,从消费的花卉类别来看,大宗花卉的消费热度较低,适合家庭养护的小型盆栽等花卉消费空间较大,其中天南星科植物较受消费者欢迎,如绿萝、白掌、天堂万年青、龟背竹、观音莲等,并且具有美好寓意的发财树、摇钱树、兰花等品种也受到大多数消费者的喜爱。价格低廉且品质尚佳的花卉受到大多数消费者的青睐。
花卉市场的质量监控体系不健全,存储设施不完备。生产至消费过程中,花卉的损耗较大,从生产者到消费者手中要经过多个中间环节,影响了产品的价格和品质。
四、加快黑龙江省花卉产业发展的建议
(一)构建科技支撑体系与花卉产业信息网
对花卉良种进行合理引进、试验、示范、生产以及技术推广,加强寒地优良品种的快速繁殖、高效生产、病虫害防治等配套技术的研发与应用,加大资金投入,构建出综合性、高水平的花卉产业科技支撑体系。
进一步完善不同层次的各级花卉协会组织,发挥协会在花卉生产、流通、消费等过程的组织、协调与服务作用,建立花卉产业信息网,促进生产基地、花卉市场、科研机构的联络纽带的形成。
(二)完善花卉产业发展规划与扶持政策
明确花卉产业的管理部门,研究制定和完善黑龙江省花卉产业发展总体规划,逐步构建花卉区域化布局、规范化发展、产业化经营的格局。增强政府的引导,完善政策扶持,鼓励和吸引社会各界投资花卉产业,扩大花卉产业规模,为发展花卉产业构筑良好的空间。
(三)建设花卉园区基地,实现品牌化经营
根据黑龙江省各市实际情况,分别建设不同花卉园区基地,如特色花卉园区、生态花卉旅游园区、精品花卉园区、高档设施花卉栽培园区等,进一步完善基础设施,提高花卉的质量,形成品质优势和规模优势。实施品牌化经营,打造寒地特色花卉的品牌,增强市场竞争力,提高本地的花卉生产企业的生命力。
五、结语
随着我国城市建设不断加快,城乡居民消费层次不断提高、消费结构持续升级,人们对生活质量的要求也相应提高,花卉也逐渐成为人们追求的时尚和精神需求。但花卉产业发展仍存在一定问题,要通过构建科技体系、完善产业规划、建立特色品牌等措施,促进黑龙江省花卉产业生产规模保持增长势头,产业发展向多品种、高品质方向迈进。