以冰雪为载体 开展化学课外活动两例

哈尔滨市文府中学 杨秀娟

有意义的课外活动能够丰富学生的精神生活，而融入了化学知识的课外活动是课堂教学的有益延伸，能够有效落实核心素养。

冰雪是大自然赐予冰城哈尔滨宝贵而独特的自然资源，孩子们喜欢玩冰雪也是与生俱来的本性。在教学中，笔者尝试开展以冰雪为载体的化学课外活动。这样的活动集科学性、趣味性、实践性、艺术性于一体，德智体美劳等多维教育并举，不仅满足了学生的愿望，释放了天性，丰富了生活，而且教育意义深远。

在实际活动中，教师要精心选择以冰雪为载体的化学魔术。下面是两个效果好、易操作的魔术案例。

1.红色雪人：魔术表演前，在一个白色雪人上均匀地喷上氢氧化钠溶液，表演时只需将混有氯化钠的无色酚酞溶液均匀地喷在雪人身上，即会瞬间出现白色雪人变成红色雪人的奇妙现象。

化学原理：无色酚酞溶液中混入氯化钠是由于氯化钠可以使雪人表面处于融化状态（氯化钠与水混合后，混合物的凝固点比水的凝固点低），无色酚酞溶液遇雪人表面的氢氧化钠溶液会变红。

2.彩色冰球：事先准备若干个无色透明的冰球（预留出一个不做任何处理的冰球，用作对比实验），将冰球上方打2～3个小孔（隐形的、不易察觉的）。表演时，将有色盐溶液，如硫酸铜溶液、硫酸亚铁溶液、氯化铁溶液、高锰酸钾溶液等滴入小孔中，会看到有色溶液在冰球中不断地渗透、流动。一段时间后，彩色的冰球形成了。由于初中实验室里有色溶液相对较少，在活动中还可以利用各种颜色的色素代替有色盐溶液，如红墨水、蓝墨水等。但要注意的是，替代品若不是盐溶液，则需要向其中加入氯化钠等盐溶液，利用融雪剂的原理，达到预期效果。

一次完整的化学课外活动，一般至少需要一个半小时的时间来完成。为了烘托气氛，教师最好模仿魔术师的语言、动作、表情进行表演。学生在魔术的视觉冲击下产生强烈的好奇心和求知欲，也会有想亲自动手“玩一玩”的冲动。这就要求教师在活动前要反复练习，找到表演的技巧和方法，以达到在课堂上表演成功的目的。教师在表演时，要调动学生的积极性，激发他们对其中化学知识的探究兴趣。魔术表演结束后，自然过渡到化学知识的讨论中。把化学知识融入有趣的活动中，让生硬的知识点变得鲜活起来，以提高学生对知识的理解能力，培养学生的核心素养。

待学生激烈讨论魔术的奥秘后，即可进入小组合作制作冰雪艺术品的环节，倡导和鼓励学生充分发挥自己的聪明才智，设计出与众不同的冰雪艺术品。在寒冷的室外制作、创作，既培养了学生争先、争优的精神，又使他们形成了能抗寒、能吃苦、坚持不懈、互帮互助、团结协作的优良品质。教师在肯定、鼓励学生的同时，也要给予他们人文关怀，允许学生根据自己的实际情况到室内取暖后再继续活动。

最后是学生的魔术表演环节。这是学生运用知识的过程。表演成功的学生会无比骄傲和自豪，表演失败的学生则会带有沮丧的情绪。教师组织学生进行交流和讨论，分享成功的经验，分析失败的原因，并总结经验教训。引导学生谈感悟和反思，使学生在活动的过程中真正有所收获。

在整个活动的过程中，教师要抓住精彩的瞬间进行拍照或录制短视频，为今后开展汇报展示活动准备资料。日后，当学生看到这些照片和视频时，会很兴奋、很激动，感觉仿佛是回到了活动现场，潜移默化地增进了师生的情谊。这种情感的交融是课堂教学体系无法企及的。智慧的教师不仅能开发和设计出独具魅力的课外活动，还能善于利用活动的每一环节、每一个细节渗透多维教育，使教育像分子一样不断地运动到学生内心的每一个细微处，进而碰撞、幻化出绚丽多彩的生命个体。

化学课外活动课是对课堂教学的重要补充和拓展。坚持开展有意义的化学课外活动是坚持立德树人、回归教育本真、办人民满意教育之路上扎扎实实的行动。