“黔茶出山·风行天下”安顺茶飘香青海

文-刘彦青

为进一步扩大贵州茶品牌在全国的知名度和影响力，加快促进安货入青，促进青黔两地茶产业交流、互动、合作更加紧密频繁，助推两地经济文化快速发展，2019年6月20-23日，由中共贵州省委宣传部、中共青海省委宣传部、贵州省农村产业革命茶产业发展领导小组主办，中共贵州省委网信办、青海省民宗委、青海省农业农村厅、贵州省民宗委、贵州省农业农村厅、安顺市人民政府承办的“黔茶出山·风行天下”之安顺茶香走进青海西宁推介活动在夏都西宁正式拉开帷幕。

推介活动：茶产业成为联系两地的纽带

6月20日中午，在第二十届中国青海绿色发展投资贸易洽谈会上，“黔茶出山·风行天下”之安顺茶香系列推介活动在青海省西宁市青海国际会展中心B馆举行。

会上，贵州省委常委、省委宣传部部长、省农村产业革命茶产业发展领导小组组长慕德贵出席活动并作贵州茶产业推介；青海省委常委、宣传部部长张西明致辞；贵州省农业农村厅副厅长、省农村产业革命茶产业发展领导小组副组长胡继承作贵州茶产业推介；贵州省人大常委会原副主任、省茶叶协会会长禄智明，安顺市委常委、市委宣传部部长、市委政法委书记张本强出席活动；安顺市副市长熊元作安顺茶产业推介。

张西明表示，贵州连续多年在青海举办推介活动，使得茶产业成为联系两地经济、文化发展的重要纽带，将两省茶产业合作、茶文化交流推向了新的高度。此次贵州省来青举办茶产业推介活动，带来的不仅是历史悠久的黔茶文化和品质一流的黔茶产品，更有贵州各级党委政府深入贯彻落实中央精神，因地制宜发展特色产业、推进生态环保和脱贫攻坚的创新实践和宝贵经验。

慕德贵表示，贵州高度重视青海的重要区位与辐射带动力，在“丝绸之路·黔茶飘香”推介活动中把西宁作为重要站点，列为进军西北市场的重点节点城市，取得了一系列可圈可点的成果。我们将与青海一道，本着互惠互利、相互促进、共同发展的原则，进一步强化渠道共建、强化发展共融、强化红利共享，推动茶产业发展共建、共享、共融，实现合作共赢。

活动中，贵州省农业农村厅党组副书记、副厅长、省农村产业革命茶产业发展领导小组副组长胡继承，安顺市人民政府副市长熊元分别就贵州茶、安顺茶作了推介。此外，贵州省农业农村厅与青海省农业农村厅，贵州省民宗委与青海民宗委、甘肃省民宗委分别签订了战略合作框架协议，同时举行了贵州向西藏、新疆、内蒙古、青海、宁夏、甘肃6省（区）的授牌赠茶仪式。专场推介活动结束后，与会领导和嘉宾还到贵州馆展区巡馆，现场品尝安顺好茶，指导安顺茶产业发展。

青海省委宣传部、省委网信办、省文化旅游厅、省民宗委、省农业农村厅、省商务厅、省直宣传文化有关单位负责同志，贵州省委宣传部、省委网信办、省民宗委、省农业农村厅、省文化旅游厅、安顺市人民政府、省市宣传文化系统有关单位负责同志，甘肃、西藏、内蒙古、宁夏等省、自治区民委有关负责同志，青黔两地茶企、茶商、茶行业组织代表及媒体300人参加活动。

品鉴会：展现贵州茶优秀品质

6月20日下午，“黔茶出山·风行天下”安顺茶香专场品鉴会在西宁市海迪耶国际大酒店举行。

贵州省人大常委会原副主任、省茶叶协会会长禄智明出席活动并宣读《黔青两省茶叶产销宣言》，贵州省委统战部副部长，省民宗委主任、党组书记石松江，青海湖旅游常委会投资集团党委书记、董事长房直出席活动，青海省工商联党组成员、副主席路建青致辞，贵州省农业农村厅党组副书记、副厅长胡继承，安顺市人民政府副市长熊元分别作贵州茶、安顺茶推介。贵州绿茶品牌发展促进会副秘书长覃玉向与会领导及嘉宾分享贵州绿茶总体品质特征，青海省茶叶协会会长马玉平作、安顺市御茶村茶叶公司董事长邵亦俊分别作了茶叶产销主题发言。贵州省生态黑茶集团公司与青海罗桑虫草销售有限公司、青海三神牛商贸有限公司签署框架合作协议。

品鉴会现场设置了30桌品茗台，来自贵州的茶艺师们现场煮水沏茶，独特的冲泡方式和古色古香的茶艺氛围相得益彰，展现了贵州茶的优秀品质和贵州冲泡的魅力。

青海省工商联、青海贵州商会、青海省四川商会、青海江西商会、青海省茶行业协会、茶叶企业代表，贵州各有关部门、茶叶界代表及媒体200余人参加活动。

冲泡大赛：一场难忘的茶事盛宴

6月20日，“黔茶出山·风行天下”万人品茗暨青海·贵州瀑布毛峰全民冲泡大赛在西宁市青海国际会展中心广场上闪亮登场。本次大赛旨在以贵州瀑布毛峰茶为基础，推广普及以“高水温、多投茶、快出汤、茶水分离、不洗茶”为特色的“贵州冲泡”方式，让大众进一步了解黔茶之美、黔茶之净、黔茶之好，喝上干净、健康的贵州茶。

品鉴会上，黔茶受到热捧。

活动吸引了来自西宁市各有关茶叶经销商、茶文化爱好者100余人报名参赛，通过以“瀑布毛峰”贵州冲泡方式现场竞技，为观众奉上了一场精彩难忘的茶事盛宴。

成果满满：推介会达成多项合作

本次推介会，通过政府部门及相关单位的推动和平台的搭建，行业协会及相关机构普及和传播贵州茶文化，企业加强对贵州茶产品的推介并对外寻求合作，新闻媒体多层次全方位地展示、宣传和推介贵州茶，进一步推广普及了以“高水温、多投茶、快出汤、茶水分离、不洗茶”为特色的“贵州冲泡”方式，展现了贵州茶“嫩、鲜、香、浓、醇”的品质特点和丰富的茶文化底蕴，让省外的朋友们更加直观地了解和感受贵州茶，扩大贵州茶的知名度，为贵州茶企的对外发展和合作带来了便利，推介活动取得园满成功。

贵州省在坚持以绿茶为主战略这个方向不动摇的同时，继续做好半发酵茶、发酵茶、后发酵茶等包括黑茶、红茶等茶在内的市场扩张。结合我国西北市场饮食习惯喜油腻、喝的奶油茶有奶有油而无茶的饮食特点和茶叶消费习惯，安顺提出了“安顺茶向北行”，主推“原生态、无污染、清肠道”的生态黑茶。此次推介会，贵州省向西藏、新疆、内蒙古、青海、宁夏、甘肃6省（区）赠送了7吨安顺黑茶特别向西藏、新疆、内蒙古、青海、宁夏、甘肃6省（区）的赠送7吨黑茶，对进一步打开安顺黑茶北方市场，并逐步辐射甘肃、新疆、西藏等地区具有深远意义。

推介会上，贵州省生态黑茶集团公司与青海罗桑虫草销售有限公司、青海三神牛商贸有限公司签署框架合作协议。推介活动期间，贵州馆茶企代表共销售茶叶3600余斤，销售额190余万元，赠送茶叶200余斤。此次茶产业推介活动，为两省茶产业在文化、市场、品牌、加工方面搭建更加广阔的交流平台，为两地茶行业协会、商业企业进行交流合作营造良好舆论氛围，推动两省在更大范围、更广领域的互动合作。