实践教学推进制药工程专业人才培养与需求无缝对接

张起辉 季金苟 杨丰庆 穆晓静

(重庆大学 化学化工学院，重庆 400044)

1998年，制药工程专业首次出现在教育部的本科专业目录，这是一个由抗菌素、微生物制药、精细化工等专业发展演变而来的，涉及中药学、化学以及工程学的宽口径专业。其以培养具有药物制造领域的专业知识，能够在医药、化工和生物制药等企业从事医药产品的研发、工艺过程的研究和经营管理等工作的综合应用型专门人才为目标[1]。

医药工业正在我国迅速崛起，制药产业对具有制药专业知识的高技能创新型实践人才的需求越来越大。灌输式的传统实践教学模式已不能适应行业人才的需求，同时实践教学体系内容和模式相对滞后，学生在校园内接触不到企业对专业人才的实际需求，创新实践能力不能在课堂中培养出来。因此，高等院校制药工程专业的人才培养要和企业的实际需求相结合，培养出兼具工程理论知识和创新实践能力，熟练掌握课程体系内制药工艺和质量控制方法的综合性人才。

1 以制药企业人才需求为导向完善课程实践教学体系建设

1.1 实践教学内容

实验方案和实验内容的制定需要根据学校的教学条件，最大化利用现有的教学资源。对于反应原理、仪器有重复的实验要适当进行删减，增加综合和设计性实验，保证每个实验都具有代表性，可以对学生的实验技巧、创造性思维、独立探索能力进行针对性的训练[2]。适当设置一些知识、技能与趣味兼具的实验(例如从自备茶叶中提取咖啡因的实验)，激发学生实践学习的积极性，并通过老师对学生进行个性化的实践教学指导，有效的培养学生分析、解决实验中遇到的问题的能力。综合性和创新性实验的设置要结合生产实际，通过实验设计过程中资料的查询、方案的优化及实验的实施，培养学生解决生产过程中实际问题的能力。

1.2 实践教学形式

传统的专业实践教学模式采取的是教师讲解后学生进行操作。学生往往掌握得不牢固，整个大学期间所学实验课程不能很好地关联起来。老师演示结合多媒体的教学手段可以帮助学生在实验课上充分理解实验原理及过程，课后可通过课件及实验报告撰写复习巩固实验操作要点，从视觉、听觉等各角度全方位掌握实践教学内容，从而将所有实验课程系统地关联起来。所以制药工程专业实践教学应充分利用多媒体的优点，以课件和视频讲解教学作为传统教学方法的补充，将实验基本原理和实验操作要点分割成多个知识点，从而提高学生实践学习的兴趣，加深其对所学理论知识的理解，同时也方便学生日后的复习巩固。

1.3 实践教学与企业实际相结合

为了让学生学以致用，更好的满足企业需求，制药工程专业的实验设计一定要克服重理论、轻实践的弊病，将企业实际生产融入到实验设计中，引导学生将所学知识灵活运用到以后的工作生活中，提升学生对专业的认可度。[3]如药剂学实验中“阿司匹林片的制备”实验，通过一个实验将各科所学的知识很好的融合起来，并制备出一个日常生活中常见的产品，增强了实验的应用价值，能很好的打开学生的思路，并通过引导学生查找实际生产中阿司匹林片的制备工艺流程，培养其扎实的专业素质和灵活运用所学专业理论知识解决实际生产难题的能力，使制药工程专业毕业生的专业能力与企业的需求无缝对接。

2 加强制药企业生产实习平台建设

学生在校时间有限，在学习不同课程的理论知识及完成基础、综合、设计性试验课程后，进行生产实习的时间短暂，要在有限的时间内让学生全面了解制药产业的生产流程、不同类型药物中代表性药物的生产线，和制药企业合作建立校企生产实习平台尤为重要。根据企业对人才职业能力的实际需求来制定生产实习的培养方案，通过企业专家进行实地讲解授课，实现课堂教学与企业生产实习融会贯通，使学生对理论转化为实践的过程更加清楚，对于岗位工作内容更加清晰。并且可以将专家实地讲授课程的视频及图片以课件形式导入学校网上学习平台，加深学生对药厂车间设计、厂区布局、洁净车间的设计等相关知识的理解，对重要生产环节及质量评价方式如药品的制备、纯化、包装、检验等更具象化的学习掌握。通过企业行业专家与学生之间的面对面交流，了解实际生产中存在的问题，同时学生有机会和企业工程师进行沟通讨论，让学生在毕业前更好的了解到企业对专业人才的实际需求，引导学生完善自己的职业生涯规划[4]。

3 完善实践教学质量评估体系

学生成绩考核是衡量实践教学效果的重要环节，传统考核模式采用单一的实习报告，对学习过程考核的比重较轻甚至不考核，并且考核的内容呆板陈旧、缺乏创造性，学生实践过程中的综合素质得不到全面的考察，所以要加强实践教学中的过程考核[5]。实习前，分组确立企业实习时要探究的实际问题，实习结束后进行汇报，这样可以激发学生的主动性、创造性及团队协作能力。成果汇报加实习报告的考核方式，可以更全面的评价学生实习期间的综合专业素质，引导学生掌握企业所需的专业人才技能。实践成绩根据不同实践学时、学生的完成度以及完成质量由校内导师和企业导师共同打分，使得评价更全面科学，对学生的实践过程也有促进作用。

4 结语

当前社会是一个多元化、不断发展变化的社会，为了让毕业生具备企业所需专业技能和综合素质，还必须培养他们自我发展的能力，养成自学和探索真知的习惯。这样培养的人才进入社会，才更能满足企业的需求，经得起市场的检验。但同时也对实践教学的教师也有了更高的要求，不能满足于传统的实践教学模式，要开放实验环境，不断提高自身的素质，在保障教学安全的情况下，运用所有的实验资源开展更多实用性和创意性强的实验，为制药工程专业实践教学推进专业人才培养与需求的无缝对接建言献策。