陕西省千阳县奶山羊养殖场(户)疫病防范现状与应对措施
2020-01-15李维东
文/李维东
(陕西省千阳县畜牧兽医工作站)
奶山羊产业是帮助群众脱贫致富的短、平、快项目。2019年以来,陕西省千阳县围绕精准扶贫产业脱贫这条主线调整发展思路,优化产业结构,全面贯彻落实县委、县政府提出的“追赶超越,打造中国奶山羊良种名城”、争创全省千亿级奶山羊全产业链龙头县、加快畜牧业转型升级的工作目标,大力发展奶山羊养殖。一批奶山羊养殖大镇、大村、大场、大户不断涌现,奶山羊存栏猛增,势头可人。然而随着奶山羊养殖数量剧增,活羊流动频繁,疫病风险相对增加,掌握当前奶山羊养殖生产疫病防范现状,找出防范漏洞和薄弱环节,提出更加有力的防范措施,为全县奶山羊产业健康稳定发展提供有力保障。
1 疫病防范现状
全县奶山羊存栏7 万只,存栏3 000 只以上羊场2 个,莎能奶山羊良种化率85%以上,羊奶产量2 万余吨。
1.1 规模化养殖场疫病防控现状
奥能羊场、桐花庄羊场、千阳县种羊场等规模奶山羊场疫病防范硬件设施比较完善,均在场区大门口建有车辆消毒池,人员消毒通道,均建有免疫程序等制度和操作程序使全羊群抗体水平常年保持在正常范围,为预防羊只疫病筑牢了保护屏障。
1.2 散养户疫病防控现状
千阳县制定了《千阳县动物疫病强制免疫计划和免疫技术实施方案》,对全县散养户奶山羊实行春秋两季集中免疫,严格实行动物防疫“双轨责任制”“三级四方”签字制度和免疫明白卡制度。在防疫工作中,按照免疫程序坚持“三严、二准、一不漏”的原则,切实执行“九字”(低、严、准、均、足、一畜一针)防疫操作规程和“七步”防疫操作程序,即一看、二模、三消毒、四注射、五挂标、六登记、七观察,对应免奶山羊做到应免尽免,对临产母畜、幼畜、病畜及时补针。使应免奶山羊免疫密度、挂标率、建档率均达到了100%,免疫抗体水平合格率超过原农业部规定的70%以上标准,近10 年来,未发生过奶山羊重大动物疫病。
2 存在的问题和漏洞
(1)养殖场选址与布局不合理
目前全县养殖规模较大的奶山羊养殖场中,有2 个是莎能奶山羊良种繁育场。其中1 个选址不符合《动物防疫条件审查办法》规定,距离周边居民生活集聚区不足500 m,距离奶牛养殖场不足1 000 m的要求,且兽医室建在了生产区的上风向。养殖大户的养殖场以方便饲喂为主,设施简陋,没有必要的防疫消毒设施设备。
(2)防疫消毒设施设备不符合要求,达不到抵御疫病的目的
规模化养殖场虽然修建了消毒池和消毒通道,但消毒池长度和深度不符合《动物防疫条件审查办法》规定,达不到对出入车辆彻底消毒的目的。消毒通道地垫不撒消毒药水,紫外线灯损坏不及时更换,甚至长期关闭不使用,无法保证出入场区人员消毒效果。大多大户数养殖场区入口处未建消毒池或消毒通道,即使建了消毒池,也不放置或不按时更换消毒液,形同虚设。
(3)管理制度执行不到位
目前全县所有奶山羊养殖场(户)都没有值班室或无值班人员,规模化养殖场虽能紧闭大门,但对外来车辆和人员进入未进行登记,不按制度严格消毒。
(4)引入或出售羊只不报检
由于奶山羊养殖政策优厚,群众养羊积极性高涨,羊只流动调运频繁。特别是新建(办)奶山羊养殖场(户)对拟引入羊只地方的养殖现状、疫病流行情况以及历史疫病发生情况不做调查,甚至未经输出地官方兽医检疫直接调运。运回后不按规定进行隔离观察便混群饲养;淘汰或出售羊只不按规定申报检疫,增加了疫病传播风险。
(5)消毒药品使用不合理
对于消毒药的使用不筛选、不对比、不更换,长期使用一种消毒药品;消毒前对圈舍、运动场、生产道路粪便污物不进行清扫;不按稀释比例要求稀释消毒药品等不规范操作,使消毒效果大打折扣。
(6)饲养管理方式不当
目前全县大部分羊场存在饲料单一、圈舍与养殖规模不适应、人员和饲喂机具不足等问题,具体包括:①营养供给不平衡。日粮中缺乏必需的维生素、微量元素、蛋白质、脂肪、糖等营养物质,不注重日粮搭配,舍不得投资,仅靠就地取材,饲料单一,难以满足奶山羊生长发育及生产需求,导致羊只生长缓慢,机体免疫力不高。②养殖空间不足。多数养殖场(户)在建设养殖设施时,没有进行科学合理规划。随便建个小房子,周围围上用砖块或铁丝网,便作为羊舍。未考虑羊舍规模,忽略了羊在圈内的活动和休息空间,饲养密度过大,通风不良,粪便清理不及时,病原微生物容易滋生繁殖,当外界气温突变,羊只抵抗力减弱时就会感染发病。③人员、机具设备不足,窜舍窜用等现象较为普遍。很多家庭牧场经营模式,为节省饲养成本,不愿雇佣饲养管理人员,饲喂机具严重不足,通常一辆车子一把叉,一把笤帚一张锨,身兼数职忙不停,人员、机具窜圈(舍)使用,极易引起交叉感染,这种养殖模式存在很大的安全风险。
3 应对措施
(1)合理选址布局
奶山羊养殖场所布局必须符合《动物防疫条件审查办法》和《畜禽养殖污染防治管理办法》规定,兽医室应建在生产区下风向,方便患病动物诊疗。进入生产区大门口应建消毒池和消毒更衣室,进入生产区的工作人员应进行消毒,换上经过消毒的工作服后,才能到工作岗位开展工作。
(2)严格执行各项制度
根据本场疫病发生情况,制定切实可行的免疫程序,并按照免疫程序开展免疫,免疫结束后应对免疫效果进行采样监测。定期对羊舍、运动场的粪便污物清理消毒,采用两种以上消毒药物交替使用,以免耐菌株产生影响消毒效果。严格执行检疫申报和病死羊只无害化处理制度。出售或淘汰羊必须检疫,确保病羊不出场;不要大批量引进羊只,确需引进的,要在引进前对输出地奶山羊的养殖状况、疫病发生及流行情况进行全面了解,不能从发生过疫病的地区引羊,以免殃及全群。对病死羊只要采取深埋等无害化处理,深埋点应选在养殖场(户)以外的附近区域,既能有效清除病源,又不会因病死羊只运输距离太远对周围环境造成污染。
(3)养殖规模要适度
奶山羊养殖规模要以自身条件和能力量力而行,不能贪图求大,盲目冒进。要根据自身经济状况、饲草资源、养殖场所大小、人员多少等因素确定养殖数量,力求养精养好,获得较高的经济效益。