蜂蜜食疗方改善便秘

胡佑志│文

四川彭州市通济镇，611942

便秘主要表现为粪质干燥、排便不畅，用力则汗出气短，便后乏力，平素面色淡白，精神疲乏，容易感冒。长期便秘的人，肠内易积聚有害气体，产生鼓肠，使静脉回流受阻，消化功能出现障碍；引起上腹饱胀不适、食欲减退、嗳气、恶心、腹痛、肠鸣等，还会使身体出现中毒症状，如头晕乏力、精神淡漠、口苦等。治宜益气养阴、润肠通便。蜂蜜食疗方有助改善便秘症状，不妨一试。

一、芝麻黄芪蜜

功效：黄芪补气，黑芝麻及蜂蜜润肠通便，适用于气虚便秘的患儿。取黑芝麻30g，黄芪15g，蜂蜜15ml。先将黑芝麻炒熟，磨成细粉状；黄芪入锅，加适量水煎煮，然后滤取药液，用药液冲芝麻粉，待药温热时，再调入蜂蜜，搅拌均匀，即可饮服，每日1剂，连服3～5剂。

二、木耳枣蜜羹

功效：黑木耳含有可溶性纤维素，有利于通便，营养丰富；蜂蜜可润肠通便，适用于1岁以上的便秘患儿食用。取黑木耳10g，红枣15g，蜂蜜10ml。先将黑木耳洗净，用水浸泡1个小时，木耳与红枣一同入锅，加水煎煮，煮至粥状时加入蜂蜜即可，温热服食，每日空腹食用2次，每日1剂，连续服食3～5日即可见效。

三、蜂蜜粳米粥

功效：养阴清热、健脾和胃、润肠通便功效，适用于实热便秘之大便干结、排便次数减少、腹部胀满的患儿。取蜂蜜20ml，粳米150g，豆浆100ml。先将粳米洗净，放入锅中，加适量清水，豆浆入锅，先用大火煮沸，再用小火熬煮至熟烂，然后调入蜂蜜搅匀即可。分3次服完，温热服食，每日服用1剂，连续服用3～4日即可。

四、三仁蜂蜜汤

具有生津润燥功效，适用于因津伤液燥而引起的大便秘结。取核桃仁60g，松子仁、柏子仁各30g，蜂蜜适量。将松子仁、柏子仁、核桃仁捣烂研碎，用蜂蜜拌匀，每日1次，每次服用5g，用温开水送服，15～20日为1个疗程。

五、蜂蜜蛋花汤

具有补虚润肠功效，适用于习惯性便秘。取蜂蜜30g，鸡蛋1个，芝麻油15g。先将鸡蛋打入碗内，用筷子搅散，备用。将蜂蜜加适量水煮沸，将碗中的蛋液冲成蛋花，再放入芝麻油即成。每日晨起饮1碗。

六、菠菜根蜂蜜汤

具有生津润肠功效，适用于大便秘结。取菠菜红根50g，蜂蜜适量。菠菜红根洗净，切成段，加水400ml，煮至烂熟，再加入蜂蜜调匀。每日服用2次，吃根喝汤。每日1剂，连续3～5日。