向上而生

小绿

重庆正不断打破人们对城市秩序的固有想象，行走其间，会看到很多老城区建筑与现代都市建筑“突兀”又“自然”地融合在一起，走几步俨然两个世界，重庆森林的“魔幻”背后，是这座城市所承载的记忆：码头下山城的兄弟义气;开埠二十年重庆成为西南地区第一个国际贸易口岸;重庆也是“移民之城”，从清初湖广填四川到抗战移民，再到解放后的三线建设移民，三千多万血气方刚的重庆人自带敢于冒险又包容的基因。此行我们跟着土生土长的重庆人一一重庆尚壹扬空间设计的创始人兼设计总监谢柯以及团队，用在地视角解码这座魔幻山城。

从四川美术学院油画系毕业后，谢柯一直忙于各种项目，后来他去了云南和当地人一起生活，那两年的经历让他意识到：应该先生活，再设计。于是，谢柯回到重庆“从零开始”，近些年，谢柯和团队越来越敢于打破风格束缚，随着慢慢成长、沉淀，逐渐走出了一条回归本真的“野路子”，并在重庆打造了一处处大隐于市的生活方式空间。

谢柯和身边的年轻人都爱咖啡、酒和美食，于是在精神病医院旁开了间名叫“格外”的小馆，后来地方不够了，他们就去了当时一个人都没有的金山意库开了“屋顶顶”。其实，谢柯和团队早有了在屋顶做一个作品的想法，酝酿了一年后，终于在“壹集美学生活馆”屋顶的原有构架上，顺势做出了一处集合咖啡、饮品、简餐、绿植、家具、艺术展示、活动举办、阅读空间的生活方式空间。如今，每天都有络绎不绝的食客沿着旧木板楼梯拾级而上，探寻这处被植物包围的屋顶小院。楼下的壹集美学生活馆则是谢柯和团队，在三年多前打造的以“生活美学馆”为理念的家居买手店，谢柯曾带着他的团队到那些无人问津的神秘岛国，探访几乎失传的手工艺，并把成品带回壹集，让它们重新走进日常生活，使传统工艺得以延续。金山意库正在形成中国当下最集中的当代艺术与空间设计文化园区。格外小馆gaagaakitchen则是谢柯团队打造的一间轻松无界限的社交餐厅，gaa的发音，源于重庆口语中“吃嘎嘎”（吃肉）之意。这里只营业正餐时间，对食物颇为苛刻的谢柯，曾带着他的团队探访了许多国家和地区的高级餐厅，再加上团队对美食的独到理解，创造出只属于gaagaa的亚洲融合风味。

接地气的重庆人上得了高级餐厅，也蹲得下街边板凳儿吞小面，而火锅才是重庆人的灵魂。坐落于重庆南滨路的“滟設”，就以属于当代重庆火锅的摩登姿态面朝长江，背依南山，在两江交汇处远眺朝天门和江北嘴。室内的酒柜、餐桌和开放式厨房在百转千回之间又充满生活的烟火气，再搭配具有民间情调的桌椅和耐人寻味的老物件，以及墙面极简抽象的绘画，正无声表达着“滟设”含蓄又迷离的东方意境。当夜幕降临，灯光勾勒出山城起伏有致的迷离和性感，与世界食客在长江与嘉陵江的暮色下对话，水光潋滟晴方好，不设江湖只设宴。

龙门浩，坐落于龙门浩老街最高点的是既下山·重庆酒店，如今，酒店的墙体、窗的比例、建筑层高都保留着老建筑的味道，设计师谢柯对这一切没有过度的改造，而是通过一些细节、物件来表达当下的环境。新华信托银行旧址一层则承载了酒店酒吧和餐厅的功能，所到之處，白灰色的墙面、暗色的地砖、黑色窗框，简单、自然而质朴，这看似“未经改造”的状态，实则是花费了大量工夫修复加固结构;美国使馆武官别墅旧址有较高的空间感，置身此处，犹如置身博物馆一般，家具、装饰艺术品琳琅满目。

如今，重庆人平淡真实的人生都在茶水里浸泡着。老重庆人在茶馆儿里一泡就是一天，在四川美术学院新校区搬到大学城之前，一代代川美人曾在交通茶馆喝过茶、画过画，它所在的老式建筑是建于上世纪60年代的青砖房屋结构，用的是老重庆原有的砖木建造而成，老式的木框架结构，顶棚上嵌着几片大的玻璃亮瓦，几根柱子入顶，墙体斑驳。现在，交通茶馆依然每天座无虚席，茶客们摆龙门阵和打牌的吆喝声与茶水煮沸的声音此起彼伏，除了端着相机的游客，大部分茶客都是黄桷坪大街的街坊邻居，而黄桷坪大街这条“涂鸦大街”，可谓当今中国乃至世界最大的涂鸦艺术作品群，行走其间仿佛身处重庆版“伦敦东区”。

在重庆，这些有意思的空间总能在新旧中“堆叠”，动静交织之间平衡得刚刚好，它们既野蛮成长，又隐约中有种“克制”，为这座城市的文化土壤带来了更多元的表达，想必这也源于重庆人辛辣而超然，热情又细腻的性格反差：重庆人没事做“懒”得很，认真起来凶得很！