化工原理课程思政探索

2020-01-12石丽芸熊翠蓉汤吉海

化工时刊 2020年7期

王晟罗彦石丽芸熊翠蓉汤吉海

(南京工业大学化工学院，江苏南京 210009)

化工原理是化工及相关专业的基础课。长期以来，化工原理教学一直以传授知识为核心，教师在教学过程中仅仅根据大纲要求向学生传播书本知识，起到了“教书”的作用，很少涉及对学生进行思政育人的教育。习近平总书记在《全国高校思想政治工作会议》上指出，高校思想政治工作要围绕培养什么人、怎样培养人、为谁培养人这一根本问题，要坚持把立德树人作为高校思想政治工作的中心环节，把思想政治工作贯穿教育教学全过程，实现协同育人、全员育人、全程育人、全方位育人，努力开创我国高校教育事业发展新局面[1]。这就明确了高校育人的途径，教师不仅应会“教书”，更要全方面、立体化地承担起思政育人的职责，教会学生做人做事之“道”。

化工原理课程思政建设，就是要将化工知识和思政育人有机地结合，让学生用科学的世界观和方法论来分析和解决问题，达到“教书育人”的目的。

1 课程思政建设的重要性

在高校教育中，思政课程对于大学生形成正确的世界观、人生观和价值观，明确自身的职业目标和职业理想，提高学生的综合素质，起到了不可替代的作用，是德育工作的主阵地。然而，思政课堂的灌输式教育，学生以应试为目的的学习，都使得学生难以真正认识到思政教育课程的重要意义。此外，思想政治教育常常与专业知识传授相分离，处于“孤岛”境地，不能有效发挥专业课程的德育育人作用。

“课程思政”则要求高校在整体课程体系的设置中，贯穿思想政治教育工作，促进传统思想政治课程与专业课程的有效结合，在专业知识学习的同时潜移默化，达到思政教育工作的目标[2-3]。

化工原理教学中引入“课程思政”，在使学生理解化学工程的基础理论和基本知识，具备从事化工及相关行业工作所必需的基本技能，培养学生对化工的热爱，形成良好的职业素质和服务态度的同时，让学生感受到化工是一个双刃剑，树立学生正确的职业道德观，恪守职业道德，强化安全意识。

2 化工原理课程思政内容

化工原理的目标是培养学生运用辩证唯物主义思想和科学的方法论去分析和处理工程实际问题，帮助学生树立工程观点、培养学生的实验和设计能力。化工原理的“课程思政”建设应从知识点中挖掘思政元素，提升育人能力，教授学生科学的思维方法，提升学生综合利用学科知识，研究单元操作过程的设计、优化及强化的能力。同时融入家国情怀等育人元素，帮助学生培养工程伦理道德和职业素养。

2.1 嵌入思辨思维方法，启迪学生智慧

化工原理知识中蕴含了丰富的哲学思想。例如精馏操作过程，增加回流比，精馏段操作线和提馏段操作线远离平衡线，有利于传质过程，理论板数下降，设备费用降低，但是同时造成冷凝器和再沸器的热负荷增加，操作费用增加。操作费用和设备费用就是一对矛盾，它们相互联系又相互制约，体现了矛盾的对立统一规律[4，5]。又如计算流体通过固定颗粒床层的压降时，由于固定床内孔隙形成的通道是弯曲复杂的网状结构，这为计算压降带来了困难。分析流体穿过固定床产生压降的原因后，将复杂的网络通道简化成许多平行的细管，由此建立的固定床结构的一维简化模型，被实验证明是能描述实际过程的。体现了主要矛盾和次要矛盾的对立统一关系，抓住主要矛盾建立起来的理想模型，能排除错综复杂的次要矛盾的干扰，可以揭示事物的普遍规律[4，5]。在化工原理课程教学中，将传授的知识点用哲学观点进行解剖分析，将蕴含于各种工程原理之中的辩证关系阐述清楚，可拓展学生的思维，激发学生对所学课程的兴趣。

2.2 传承中华文化，培养爱国情怀

化工原理所涉及的许多基本概念都蕴藏了中华文化的精髓。例如《幼学琼林》开篇中的“气之轻清者上浮为天，气之重浊者下凝为地”就与精馏分离结果“轻组分在塔顶气相中富集，重组分在塔底液相中富集”非常相似[5]。唐代诗人韦应物的《滁州西涧》中最后一句“野渡无人舟自横”，准确地反应了船与水流方向垂直才是稳定的平衡位置这一流体力学现象[5]。将中国人在生产生活中长期积累的实践经验、创造的辉煌成就运用于课程教学实践，既方便学生对知识的理解，又能培养其的爱国热情，增强民族自信。

2.3 引入科技前沿，拓展学生视野

在教学中引入学科前沿知识，既能启迪思维，又能拓宽视野，激发学生的学习兴趣和对专业学习的热情。例如在传热单元的学习中，可向学生介绍换热网络优化的工程概念，带领学生了解当前最常用的化工设计软件。也可介绍我国科技工作者如何采用热管技术解决冻土层这种世界级难题，实现中国人在青藏高原上修建铁路的梦想。在精馏单元操作的学习中，传授学生精馏过程有极限的概念后，针对水-乙醇、水-甲醇等能够形成恒沸物的体系，向学生介绍膜分离等新型分离方法及应用前景，在扩大学生视野的同时激发学生的爱国热情和民族自豪感。

2.4 增强安全意识，培养职业素养

在化工原理授课过程中，穿插安全教育，培养学生的职业素养。例如在流体流动与输送的学习过程中，安排学生查找化工工艺设计的实例，从完成生产任务、保证安全生产等角度，研究讨论管路中的阀门选用、安装原则，逐步树立学生的工程安全意识。在进入化工原理实验室之前，对学生进行安全教育，明确实验室安全要求。实验结束后，指出实验过程中学生的不安全行为，以及这些行为可能引发的安全事故。通过这些安全实例，开展安全教育，明确安全相关法律法规，指导学生掌握安全防范和应急处理方法，强化安全防护，维护生命安全。

3 课程思政教学实施方法

3.1 提升教师课程思政教学水平

思政教育并不是单纯地说教，要针对学生的发展需求和心理期待开展。因此，如何将思想政治教育有机融合到专业课程中，提高专业教师的育人能力，克服专业教师“重教书轻育人”的现象，则需要提高专业教师的思想政治理论水平和教学技巧。如果专业教师自身思想政治理论水平不够，那么容易对课程中的思政元素把握不准，反而对学生造成不良的影响。课程思政讲究的是知识传授过程中思政教育的润物细无声，授课过程既要达到原有的知识、能力目标，又要对学生进行潜移默化的思政教育，做到教育的科学性与价值性的统一，这就对于专业教师的教学技巧提出了新的要求。教师要注重自身知识的扩展和知识储备，从知识点中挖掘思政元素，在授课过程中才能游刃有余。

3.2 多维度嵌入课程思政内容

课程思政教育是一个潜移默化的过程，需要在化工原理教学中多层次、多维度嵌入课程思政内容。首先，教师可在课堂上，运用知识点中挖掘出来的思政元素，进行渗透式教育。然后，在MOOC课和线上课程教学中施行课程思政的教学。让学生在MOOC课和线上课程的学习中，通过完成思考题的形式，加深对课程思政内容的理解和领悟。最后，适当辅助讨论式教学模式，教师指定题目和学生自选题目相结合，在课堂展开小组讨论，帮助学生进一步理解思政内容的含义，自觉运用科学的世界观解决复杂工程问题。