定西市安定区引进育肥肉牛注意事项浅析

2020-01-11周俊梅

中国牛业科学 2020年1期

关键词：安定区肉牛饮水

周俊梅

(甘肃省定西市安定区畜牧兽医局凤翔畜牧兽医站，甘肃定西 743000)

1 肉牛引进

1.1 品种选择

安定区属于干旱半干旱山区，育肥肉牛品种的选择必须要考虑到体格大、产乳性能好、生长速度快。近年来政府加大投资力度，主要引进西门塔尔牛、秦川牛、夏洛莱等国外良种进行品种杂交和三元杂交，充分发挥杂交优势，提高产肉性能。

1.2 体重

体重一般选择6～18月龄且生长发育正常的育肥肉牛较为理想。体重越大的牛，其价格越高，引进后所产生的经济效益越低；相反，体重较小的肉牛，价格虽然低，但生长发育尚未完全，免疫系统没有完全形成，饲养难度大。

1.3 重量

一般情况下，近几年安定区对于大型规模养牛场以及产业扶贫给贫困户投放的均采用分批分段引进，对于百头以内的小场肉牛可采用整批引进。

1.4 引种时间

近年来，安定区通过实施产业扶贫政策，投放到贫困户投放的育肥肉牛和大型规模养殖场的育肥肉牛，大多在春季引进，因为春季最适宜引进牛只。一般小养殖场在夏季6月下旬至8月引进，因为这时的肉牛价格相对便宜。如果需要在夏季引进时，应在早晚气温稍低时装车，并注意做好喷水降温等措施进行降温，以免发生疫病。

1.5 引种人员

引进时，一般要有2～3名具有育肥肉牛引进、养殖经验的专业技术人员参加并负责押运。

2 装车前的准备

2.1 车辆准备

首先检查引进车辆必须技术状况良好，其次要用消毒液对引进车辆进行彻底消毒，且装上草垫等备用。如果一次引进数量较多时，车辆大小要适宜，最好使用有分格的肉牛栏，以免牛群过多而引起相互挤压。

2.2 肉牛引入

要引进有正规动物检疫合格证的牛，并了解肉牛来源地的疫情和近期防疫情况。引进的育肥肉牛必须1年内经过口蹄疫、布氏杆菌病、结核病检验检测，并达到检验检测呈阳性。

如果是到养殖场直接引入，应事先详细了解该养殖场是否符合动物防疫条件及该批牛的防疫情况，了解当地疫病流行情况，查看养殖档案。对符合防疫条件的养殖场及健康牛，可放心购买。

2.3 路途用品

如果路途较远，应事先配备育肥肉牛饮水用具，最好准备大水桶或引进车辆安装自动饮水器，保证肉牛在1～2 d内饮水1次；其次要在饮水中加入矿物质及电解多维。若运输时间更长，需准备一些颗粒饲料以及常用药品和缝合器械。

3 运输途中注意事项

3.1 定时观察

押运人员要每隔30 min透过车窗观察1次车上的牛，至少4～5h要停车检查1次牛群情况。如果发现有卧倒的育肥肉牛要及时驱赶，让其站立，以免育肥肉牛相互踩伤，如果发现育肥肉牛出现其他病症时要及时治疗，必要时应让育肥肉牛多饮水。

3.2 按时喂料饮水

育肥肉牛至少每隔12 h饲喂颗粒饲料、饮水1次，并及时对运输车辆进行彻底消毒，并根据情况在饮水中加一些抗应激、抗寒、防暑的药物。要确保育肥肉牛饮水充足，采饲适量。

3.3 防止交叉感染

运输途中车辆和押运人员不得接触或携带其他动物及其生的畜产品，不得去饲养场、兽医院、肉市场、屠宰场等，一旦接触上述区域或动物及产品，对车辆和押运人员要进行严格消毒后才可进行运输和押运。

4 引进后的注意事项

4.1 环境消毒

引进育肥肉牛前首先要对环境和圈舍进行彻底消毒，具体方法：先打扫环境卫生，清除场内垃圾，再用氢氧化钠溶液、百毒杀溶液或过氧乙酸溶液喷雾消毒，消毒顺序从圈舍顶向下，从内到外进行消毒，然后空圈通风5～7d才可让育肥肉牛进入圈内。秋季引进时最好将圈内的地面和圈内1.5 m以下的墙壁用火焰进行彻底消毒，以杀死螨虫。

4.2 饲养制度和密度

引进育肥肉牛采取全进全出制，集中引入肉牛。切忌育肥中期引入，以防前后引入的肉牛间交叉感染疾病，畜舍内肉牛饲养密度不宜过大，每头以1.2～1.5 m的食槽，4 m2以上活动面积为宜。

4.3 引进的肉牛饲养管理

首先饮水，要用渐进的方式进行饮水，不能一次饮过量，并在饮水中加入电解多维、黄芪多糖或适量的食盐，并及时补充能量，增强对疾病的抵抗力。2 h后进食，使用营养丰富的优质牧草如高粱、苜蓿、燕麦草等饲养。前3d禁喂精料及青贮草，以防引起消化系统紊乱出现腹泻拉稀等症状。

4.4 隔离饲养

肉牛引进后，需要在隔离舍内单独饲养，不能与其他肉牛放在一起混养，一般需隔离20～30 d。对体况差和发病的进行隔离补饲和积极治疗，病畜治疗过程要有相应的记录。驱虫可用伊维菌素针剂注射，间隔7 d进行第2次驱虫。也可用虫可星、伊维菌素片拌料药物，严格按说明书剂量使用，驱虫后需用小苏打片或中药制剂如健胃散健胃。怀孕母牛慎用。