中草药制剂在防治鸡病中存在问题与优势

2020-01-11续鹏林

中兽医学杂志 2020年11期

续鹏林

（甘肃省定西市安定区畜牧兽医局内官营畜牧兽医站，743011）

随着养鸡业的规模化、集约化发展，养殖技术和防疫技术都有很大的提高，如病毒性疾病，利用疫苗免疫接种已经基本控制，但是有些细菌性疾病如大肠杆菌病、沙门氏菌病和巴氏杆菌病，由于传播渠道多，血清型复杂，再加上抗生素的不规范使用，使得病菌普遍产生耐药性，防控变得困难，对养鸡业的危害也越来越严重。2007年，有许多学者报道我国鸡场有多种病菌出现了多重耐药性，有的病菌甚至对临床上使用的抗生素出现了“全耐株”和“超耐株”，不仅严重影响疾病的防控，而且还会通过畜产品传递给人类，威胁人类的健康。于是，利用中草药防治疾病越来越受到重视和青睐。中草药在我国的应用历史悠久，中草药具有较强的抑菌、抗病毒作用，还可以增进食欲、利胆健胃、提高机体免疫和抗病能力，而且利用中草药治疗毒副作用相对较小，不易出现药物残留。另外，中草药资源丰富，价格低，使用方便，已经成为兽药发展的方向之一。

1 应用中草药制剂防治鸡病存在的问题

1.1 辨证施治不准确，中药组方杂乱不规范

利用中兽医理论防治疾病的特点就是辨证施治，治病求本。如果在治疗的过程中辨证不准，不能对症下药，即使名贵的中药也没有效果。鸡病多群发为主，症状、病因很复杂，临床治疗中要根据典型症状、病理变化进行全面的分析，辩证用药。如果不能明确虚实寒热，盲目的进行组方，采用大剂量治疗，就会影响治疗效果。

1.2 大量使用清热药治疗病毒性疾病

对于病毒性疾病，化学药物的治疗效果差，而中药的治疗效果比较理想，于是，市场上就出现了很多治疗病毒性疾病的中药组方，而这些组方只是盲目的将十几种甚至二十几种清热药组合在一起，并没有根据症状、病因等对症用药，不仅没有治疗效果，还会因为苦味影响采食量，加重病情。

1.3 用药方法不当，剂量不足

目前，用于治疗畜禽疾病的中草药剂型比较单一，以散剂为主。市场上销售的中草药方剂一般以250g 包装较多，按照说明用药常不能达到理想的效果。家禽的消化道比其他的家畜要短，仅为体长的6 倍，而猪为体长的14 倍、羊为体长的27 倍，因而，用中药拌料饲喂病鸡，其在消化道停留的时间就短，有效成分不能被吸收就被排出了，影响药效。家禽用药的正确方法是先将药物水煎，药汁饮水，药渣拌料，这样的使用效果较好。

1.4 缺乏科学的组方研究

家禽因其独特的生理机能，用药也和其他的家畜不一样，不能生搬硬套其他家畜的兽医处方，也不能套用人医处方，要根据家禽的生理、病理特点，经过反复的临床验证得到的中药方剂才最有效。但是，兽药厂为了追求经济效益，急功近利，套用家畜或人用处方，结果导致药效不明显，造成人们对中草药的治疗效果产生误解。

2 中草药防治鸡病的优势

随着社会的进步和人们对保健意识的增强，人们越来越关注食品的安全，因此对于禽类治疗和保健用药也逐渐向低毒、无残留、高效发展。中药是天然药物，里面含有多糖、鞣质、生物碱、苷类、挥发油、有机酸类、氨基酸、酶类等大量的天然活性成分，而且来源广，价格低，安全低毒，治疗效果好，可以在饲料中长期添加使用，还可以提高白细胞吞噬功能，提高机体非特异性免疫能力，具有增强抵抗力、消食健胃、驱虫消积、促进动物生长等优点，中草药在疾病防治方面具有独特的优势。

2.1 调理机体，标本兼治

根据中兽医的理论，家禽感染疾病的主要原因是机体阴阳失调造成的。当机体的正气高于邪气时，疾病就会痊愈，当正气处于弱势，病情就会加重。当机体阴阳失调，阳气偏盛，机体就会出现发热、气喘等热性疾病。当阴气较盛，就会出现怕冷、腹泻等寒性症状。中草药具有扶正祛邪，调节阴阳的功效，既可以治疗疾病，还可以调理机体，增强体质，而西药只有针对性的治疗作用，没有调节机体的优势。如常用的中药黄芪、党参、山药、当归等具有补气益血，调节阴阳，增强体质的功效。茯苓、大黄、贯众、防风等中药具有利尿、通便、杀虫、发汗的功效，通过不同的途径祛除病邪。

2.2 配伍组合，促进药效

应用中草药治疗疾病时，常常使用两种或者两种以上的药物组成中药复方，多种中药联合使用要比单味药的治疗效果更好。每味中草药都含有多种有效成分，多种药物联合应用，可以相互促进，增强药效，同时也可以相互制约毒性，降低或缓和某些药物的毒副作用。某些中草药还具有双向调节作用，如复方中少量大黄可以止泻，大量就可以泻下；当归甘温可以补血，味兼辛苦又可以活血；黄连轻用可以健胃，重用又可以泻胃火。在临床应用中，兽医可以根据病情自拟处方，治疗顽固性的、无特效药物的疾病。

2.3 无耐药性、无残留、副作用小

中草药是天然物质，稳定性好，里面含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、微量元素等，同时，中草药在畜禽体内残留少，毒副作用小、不易产生抗药性，可以长期添加在饲料中使用，既可以补充畜禽营养，改善肉蛋风味品质，也可以抗菌消炎、提高机体机能。目前，有300 多种中草药、200 多个方剂用来防治禽病，有400 多个中草药饲料添加剂品种用以保健、调味、增色等。