园艺工程与现代农业的相关性论述
2020-01-09胡晓珊
胡晓珊
(安康市汉滨区江北办事处农业综合服务站,陕西安康 725000)
1 二者定义及关系
1.1 现代农业与园艺工程的定义
现代农业主要是通过对各项现代化、新型科学技术的灵活应用,转变传统的农业生产模式,以此为基础元素构建起现代农业科学技术总体理论体系,提高农业生产效率、农作物产量。简而言之,则是以机械力替代传统的人力畜力。
园艺工程主要指,对花卉、果树、观赏树木等绿化植物栽培与繁育的体系化工程,以集约种植的形式对各类绿化植物、农作物进行繁育,并充分利用零碎化城市空间,以实现提高城市绿化覆盖率、美化城市等目的。
1.2 二者之间的内在关系
(1)园艺工程是农业的重要构成部分,在现代化农业快速发展的总体时代背景下,得益于整体农业科学技术理论体系的不断优化完善、各项新型农业生产技术的不断问世,从根本上提高园艺工程的建设合理性与施工质量。
(2)园艺工程的综合提升与快速发展,也是实现农业现代化的主要途径与必由之路。上述提及,园艺工程的本质为,对各类花卉、果树、观赏树木的集约化种植、繁育的体系化工程,而集约化种植是现代农业的主要特征与新的生产模式。因此随着园艺工程建设、管理工作展开,也积累大量的现代农业发展与生产经验。简而言之,二者之间的内在关系为相互发展、相辅相成。
(3)在我国农业领域早期发展阶段中,受到生产理念限制,农业生产模式较为僵化、传统,普遍选择采取人力种植方式,生产人员操作各类简易机械设备与工具,依靠人力、自然条件开展高重复性、基础性的农业生产作业。根据实际生产情况来看,农作物产量与生产效率较低,存在波动性特征。同时,受限于自然环境地貌因素,很难开展集约化生产作业。而在园艺工程不断发展的总体时代背景下,则积累了大量的集约化农业生产经验,并以此为途径实现对我国农业生产总体结构体系的优化调整,推动传统农业生产模式向现代化、集约化、自动化生产模式进行转变。简单来讲,在客观层面上提高农业资源的实际利用率,有效提高农业产品的附加值,也是农业集约种植理念的主要体现。
(4)促进农业与园艺产业统一。从农业生产与园艺工程建设目的角度来看,农业生产活动的根本目的在于持续获取各类农作物与经济作物。而建设园艺工程的目的在于,对果树蔬菜育种、栽培、生理等技术的有效结合,以研究各类园艺作物种质资源、生长发育规律为目的。可以得知,农业生产与园艺工程的目的具有高度一致性与重合性,均将改善农作物/园艺作物种质资源、控制生长发育规律为首要目的,二者具有互通性。目前来看,在我国农业领域未来发展阶段中,现代农业、园艺产业二者将保持融合状态,持续将传统农业体系与园艺工程技术体系进行统一完善,以生物学为基础,持续改善农作物生长环境,严格控制农作物繁殖、栽培、育种、贮藏、病虫防治等环节质量,从根本上改善农业生产条件。
2 发展现状分析
2.1 施工质量稳步提高
在农业现代化发展背景下,逐渐将各项科学技术与农业生产活动相结合,从而实现提高农业生产效率、转变生产模式的目的。具体表现方式为两方面,分别为新型农业机械设备的更新换代,以及农业生产技术的不断优化完善。而与此同时,也大幅提高园艺工程的施工质量。例如日光温室在园艺工程中的推广普及,实现对冬季太阳光能的有效利用,集约化生产反季节蔬菜,降低生产资料的消耗量。
2.2 园艺与园林工程的相互结合
在我国各城市早期规划、建设与发展阶段中,为提高城市绿化覆盖率、打造城市品牌,建设多项城市园林绿化工程。但在城市园林工程建设与管理阶段中,需要各级地方政府持续投入大量人力物力用于开展绿化养护、设施维护等工作,这也造成地方政府财务系统的较大负担。
而在我国当前部分城市规划、发展阶段中,逐渐将园艺工程与园林工程加以科学结合,在保障城市绿化覆盖率、绿化园区美观性的同时,向城市稳定供应大量的蔬菜等农作物,降低城市绿化工程的造价成本、运营成本,并推动城市周边区域农业的现代化发展进程。例如我国上海市的东海农场等园艺工程,便是将城市边缘区域中的园林工程与园艺工程相结合的典型例子。
3 主要问题及优化策略
3.1 技术水平有待进一步提高
虽然随着现代农业的快速发展,各类新型农业生产技术的不断问世,并在园艺工程中得到推广普及,但却并未根据园艺工程的具体施工与管理情况加以针对性优化调整。以绿化植物栽培为例,虽然通过对各项现代化农业生产技术的灵活应用,提高绿化植物的栽培成活率,但却并未构建起现代化植物栽培管理体系,尚未实现对农作物产量的大幅提升。针对于此,需要进一步加大现代化农业生产技术研发力度,结合园艺工程实际施工与管理情况,对各类相对成熟的农业生产技术加以优化调整,并构建规范化、标准化的园艺工程植物栽培管理体系。
同时,我国园艺产业的发展起步较晚,当前多数园艺工程技术均借鉴于国外成熟的技术体系,这虽然缩短了国内外园艺产业、工程技术体系之间存在的差距。但是,由于我国幅员辽阔,各地区气候条件、地理环境之间存在着明显差异。而当前部分园艺工程技术标准与我国实际地理环境、气候自然条件的匹配度较差,在技术实际应用过程中时常出现各类问题,很难取得理想的技术应用效果。因此,相关企业机构需要结合所处区域情况,综合分析地质结构、气候自然条件、水资源分布情况等因素,针对性对园艺工程技术标准进行优化调整,使其与区域情况高度匹配,为具体农业生产活动、园艺工程施工活动的开展提供明确参照,确保技术应用作用得到有效发挥。简单来讲,则是推动园艺工程技术体系的国产化、标准化发展进程,为园艺产业、现代农业的深度融合提供基础条件。
3.2 园艺工程建设规模有待扩大
在当前我国各项园艺工程建设与运营阶段中,普遍存在工程建设规模过小,且并未构建起园艺生产体系的问题。其根本原因在于,绝大部分园艺工程栽培、繁育绿化植物的品种过于单一,并未以构建园艺生产与供应完善体系为首要建设理念。同时,当前多数小型园艺工程均为农户自发建立,所获取政策扶持力度较小,在工程建设、运行期间,面临着缺乏技术支持、种植户专业素养良莠不齐、缺乏风险承担能力、管理机制不健全等问题,不但无法取得理想的工程作用,且工程资源的实际利用率较差,很难在其基础上形成稳定的连带关系、进一步扩大工程规模。
而针对这一问题,则需要结合实际情况,根据不同园艺工程施工区域的当地气候、地貌结构具体特征,针对性栽培、繁育优良的农作物品种,进一步扩大园艺工程建设规模,将构建完善产业链、提高农作物产量作为首要建设目的。
同时,各级地方政府需要向园艺工程管理者或种植户提供一定程度的政策支持,具体措施包括提供低息或是无息贷款,以此提高种植户的风险承担能力,可以有效应对所出现突发问题、工程事故。但是,要求对资金流向进行跟踪管理,禁止出现资金挪用问题;提供技术支持,政府可选择建设信息化技术平台,种植户与管理人员可以在线向专业人员询问各项技术问题,或是直接在专家知识库中将所各类常见技术问题的出现成因、有效处理措施;加大园艺工程宣传力度,要求农户对园艺工程及现代农业二者的内在关系、工程可获取的经济效益、工程运行原理有着清晰直观的了解,为园艺工程的推广普及提供坚实基础;可选择以各级地方政府为主导建设大型园艺工程,落实现代农业集约种植生产方式,或是推动现有小型农业园艺工程的整合,以此提高工程资源的实际利用率;提供网络服务,种植户可以通过互联网,在线接收各类农作物、经济作物的订单,以市场为导向确定工程发展目标、优化农作物配置结构,以此降低风险。
3.3 重点发展都市农业
近年来,随着城市化发展进程的加快,由于农业用地资源的经济附加值较低,在城市扩展过程中,城市近郊区域耕地面积持续缩减,挤压现代农业的发展空间。同时,这也将对城市生态环境造成严重影响,城市绿化覆盖率有所降低。
因此,在园艺产业与现代农业发展、融合期间,相关部门、企业需要将发展重心倾向于都市农业,积极推动现代都市农业与城市二三产业之间的深度结合。这项策略的主要优势价值在于,一方面可以缩减耕地面积,提高耕地土地资源的经济附加值、改善城市生态环境。另一方面,园艺工程具有一定程度的观赏价值,可以将温室园艺及观光旅游加以结合,将园艺工程作为城市景观体系中的一部分。例如,游客可以体验现代农业生产活动、观赏机械化与标准化的生产流程。
4 结语
随着社会发展形态的转变,传统的农业生产模式逐渐被高度专业化、商品化、集约化的现代农业生产模式取代。而园艺工程作为现代农业的重要构成部分之一,发挥着积累集约化植物种植管理经验、推动现代农业发展的重要作用。为进一步推动现代农业的发展,必须针对我国园艺工程建设、管理过程中主要存在问题加以分析,并提出针对性优化策略建议。