无公害蔬菜病虫害农艺防治方法探讨

阎丽娜

（齐齐哈尔市铁锋区农业综合指导中心，黑龙江齐齐哈尔 161002）

0 引言

蔬菜是人们生产生活的重要组成部分，可以说是必需品。近些年来，食品安全问题频发，越来越多人开始关注食品安全，对蔬菜质量也提出越来越高的要求。此种背景下，无公害蔬菜应运而生，不仅可以满足人们日益增长的物质需求，还可提高人们的生活质量，保护人们的健康。如何防治病虫害是无公害蔬菜生产与种植急待解决的问题，也是提高无公害蔬菜生产质量的核心环节。因此，我们有必要对无公害蔬菜的病虫害防治技术进行探究。

1 无公害蔬菜病虫生产害防治的主要问题

1.1 菜农难以及时掌握病虫害预测预报

据有关调查研究结果显示，菜农在种植无公害蔬菜时，缺少对病虫害预测预报的意识。大部分农户很难及时准确的掌握植保部门病虫害的预测信息，这使得防治工作做的不到位，无形之中增加菜农使用农药的次数，这样会导致蔬菜内所残留的农药量显著增加，如果用药不当，还会导致部分害虫存在抗药性，如果菜农加大用药量，那么必定会导致恶性循环，并不利于无公害蔬菜的生产和种植。

1.2 不合理的农药习惯导致蔬菜中农药残留超标现象严重

目前人们在种植无公害蔬菜时，治理病虫害的方法主要是化学药剂。有部分农户在实际的蔬菜种植中存在不合理用药的习惯。甚至有些农户存在误用农药、滥用农药的情况，这些都会使农药的残留量超标，还有一些菜农错误的认为农药的毒性越大，其杀伤力越大，效果就越好。实际上这种想法过于片面，并不具有代表性。在使用农药时一定要科学合理，否则会出现农药残留量超标，无公害蔬菜质量达不到要求等问题。

1.3 农药市场混乱，菜农易被误导

如今农药市场琳琅满目，很多农药销售人员并没有深入了解农药的药性及相应的种植技术，一味以盈利为目的销售农药，时常误导菜农购买药物，这也是导致无公害蔬菜农药使用过程中出现问题的一大环节。农药市场混乱、菜农被误导也是如今无公害蔬菜种植中存在的大问题，有关部门工作人员一定要加以重视，并积极的制定相应解决措施。

1.4 菜农过分依赖化学农药，缺乏综合防控意识

据有关调查研究结果显示，大部分种植蔬菜的菜农认为，要想解决病虫害问题，就应当依靠化学药物，实际上这种想法并不具有代表性，菜农应当以预防为主，以使用化学农药为辅，这样生产出来的蔬菜才更绿色、更健康。不能一味使用化学农药，这样将会导致病虫害防治问题越来越严重，一味依靠化学药物，必定会使农作物产生抗药性。另外，化学药剂大多对环境会造成不同程度的影响，如果长期使用化学药剂，难免会破坏菜田中的生态平衡。

2 无公害蔬菜生产病虫害治理对策

无公害蔬菜病虫害治理是人们关注的问题，近些年，绿色环保、生态环保是人们提倡的发展目标，而无公害蔬菜从种植病防治、虫防治等，都需要做好事先的预测预报。将病虫消灭或控制在大量发生和显著危险之前，做到防患于未然，这是无公害蔬菜生产过程中需要做好的相应工作。除此之外，人们还需要合理使用化学药剂，采用物理防治法、化学防治法、生态防治法，运用不同的病虫害防治方法提高无公害树菜的生产质量。其中生物防治法、物理防治法是人们所提倡的病虫害防治方法。近些年，我国先后设立多块试验田、试验示范单位等，想要通过科学合理的试验来提高无公害蔬菜防治水平，从根本上减少农药残留。病虫害农艺防治技术的应用前提，是有一个良好的耕作环境。因此，种植人员在进行无公害蔬菜种植工作时，应当遵守耕作的制度。通常情况下，同一块种植区域不可以连续两年种植相同的农作物，避免在相同的土壤环境下，土壤营养成分偏失过于严重，而导致农作物营养不良。同时也可以避免农作物出现病虫害的问题，以用地与养地相结合的方式进行耕种，是目前比较科学的一种耕作方式。能够确保农耕用地的可持续发展，从而满足市场对农作物的需求。此外，在进行蔬菜种植之前，还需要对土壤进行深翻和松土操作。这样做的目的就是为了减少土壤病虫害残留；提高土地生产力，实现蔬菜作物的增产

3 无公害蔬菜生产病虫害防治方法

3.1 加强农业防治技术

在选择种植基地时，一定要远离污染源，确保空气、土壤等符合国家的要求标准。只有基层条件符合要求，种植的蔬菜才能够达到优良高效、高品质的效果。在处理病苗或预防病虫害的时候，一定要选择污染小的病虫害处理方式。涉及的处理形式一定要有规划，关工作人员还应当定期加强田间管理，及时清除病残体，避免病原体的传播和污染。这样做也是为了减少病原菌和虫卵的繁殖，从根本上降低病虫害的发生概率。

3.2 发展物理防治技术

运用物理方法消灭害虫，是一种既环保又科学的病虫害防治方法。菜农在种植蔬菜时，应当对较为常见的害虫习性有一定的认识，例如运用害虫对颜色、温度、光线的驱动性和特异反应对害虫进行捕杀，这样既可以达到预期的病虫害防治效果，还能够确保蔬菜的安全性。较为常见的害虫有甜菜夜蛾、小菜蛾、小地老虎等，这些害虫在进行防治时都可以采用物理防治技术，该种防治技术不仅效果好，并且成本低，对于控制昆虫传播病毒病的发生有很好的作用。

3.3 推广生物防治技术

生物防治技术与物理防治技术有相同的优点，都是采用无污染、无公害的防治手段确保蔬菜的安全性。生物防治技术主要是利用食物链的形式来达到消灭害虫的目的。例如瓢虫、蜘蛛、捕食螨等，这些动物对牙虫、飞虱、叶蝉等害虫能够起到很好的控制作用，如果在田间放入一定数量的害虫天敌，必定能够起到生物防治的作用，在此过程中不会对蔬菜造成任何的威胁，是一种值得推广的病虫害防治方法。

3.4 优化化学防治技术

化学防治技术对于病虫害防治有直接的效果，但需要注意的是，在选择化学农药时一定要做到科学合理，只有对症下药，才能够确保病虫害防治的彻底性。农户在选择农药时，一定要尽可能选择高效、低毒、低残留的农药，这是无公害蔬菜种植过程中应当注意的主要问题。除此之外，还应当避免长期使用同一类型的农药，这样做也是为了避免害虫出现抗药性。我国有关部门对农药的使用方法和农药的使用药量有明确的规定，在实际的药物使用中应当严格的按照国家的相应标准和要求来使用，尽可能减少农药喷洒面积，这样做也是为了确保蔬菜表面农药残留量更少一些，为人们带来更安全、更环保的蔬菜奠定坚实基础。

3.5 控制设施环境

对外部环境的管理和控制是无公害蔬菜病虫害农艺防治技术应用过程中的一个重要环节，一般对种植环境的管理主要是对土壤水分、光照情况以及天气变化情况的管控。高温会引发缺水问题，导致蔬菜出现病害情况。而低温土壤潮湿，不仅有冻害问题，还会滋生细菌。因此，种植人员必须要结合自然温度的变化做好防治措施。比如，利用机械设备进行科学的人工洒水灌溉。并合理使用地膜覆盖技术为蔬菜幼苗提供适宜的温湿度环境。而在蔬菜的成长期，还涉及移除地膜，进行通风的环节。在保证温度要求的前提下，尽可能增加通风量和通风时间，达到散湿、换气、排散毒害气体等效果。此外，可以通过设置防寒沟，减少温室南面底角土壤热量散失。防寒沟深40～60cm、宽30～50cm，长为温室采光面前沿。

3.6 优化种植结构

病虫害的问题与种植结构的分布情况息息相关，合理规划相邻两个区域的蔬菜种类是保证蔬菜质量和产量的关键所在，一般情况下，需要根据不同蔬菜的成长形态，充分考虑光照问题。比如，玉米不可以和土豆种植在一起，否则会影响土豆的受光条件。同时，对于同一片种植区域内部蔬菜之间的种植间距设置问题，都需要进行合理的布置。在这里结合不同的蔬菜特点可以合理使用吊蔓或支架的方式来节约种植空间，保证充分受光受热。比如，豆角就可以利用这种方式改善冠层内通风、透光条件，降低空气湿度，减轻病虫危害。此外，在蔬菜成长过程中还需要合理进行修枝剪枝的工作。

4 结束语

综上所述，无公害蔬菜目前具有广阔的销售市场，使人们较为喜爱的蔬菜品种，其与人们的饮食卫生及安全问题密切相关。在实际进行栽种工作时，种植人员必须要关注于病虫害的农艺防治技术。研究科学的种植栽培方式，挑选种植基地和种子，优化种植结构，并做好田间管理工作。同时，还应当注重结合科学技术手段，研究科学的种植管理技术方式，全面解决蔬菜的病虫害问题，这样人们的健康才会得到真正意义的保障。