大棚西红柿高产栽培技术要点

周庆奎 丁振山

(西青区精武镇农业发展服务中心，天津 300382)

1 大棚西红柿栽培技术

1.1 种子选择与处理

为了提升大棚西红柿产量，需要在各栽培环节加大控制力度，合理选择与处理西红柿种子。在种子选择的期间，要考虑到栽培地区具体状况，保证所选西红柿种子适应性强、生产潜力大和抗病能力强。确定所用种子后，通常需要在处理后种植[1]。若是天气状况较好，则先晒种3d，按照1∶500的比例稀释50%多菌灵，把西红柿种子置于其中浸泡0.5h。种子洗净后需要在温水内浸泡5h，然后在磷酸三钠内浸泡0.5h，捞出后清水洗净。对种子采取催芽处理，在纱布包好后置于30℃温度下催芽。每天要通过温水喷洒2次左右，当超过70%的西红柿出芽后能够播种。

1.2 适时播种

为促进大棚西红柿的快速生长，必须合理确定种子播种时间，提前准备好苗床，加大管理力度，在西青区一般选择在每年8月下旬～9月上旬播种。苗床准备中需要在营养钵内放置西红柿种子，并及时覆土，保证温度始终在25～28℃的范围内。接下来要关注苗床管理工作，保持通风顺畅，控制好温湿度，尤其是夜晚温度必须保持在15～20℃之间，而白天温度则保持在25～30℃之间。在西红柿幼苗生长至7～8片叶后需要开展移栽工作。

1.3 移苗定植

在对大棚内西红柿进行移苗定植过程中，应该让幼苗在生长期间获得足够的营养，这是因为西红柿有着较长的生长周期，需要保证有充足的肥力。在西红柿移苗定植中主要考虑使用农家肥1000kg/亩，锌、硼、镁肥100kg/亩，复合肥100kg/亩，让西红柿幼苗生长中获得所需的各种养分。在施肥过程中需要把有机肥翻入土地内，并在土地表层撒上复合肥，同时要在栽培穴内集中施以锌、硼、镁肥。这样在西红柿幼苗定位以后，可以保证养分的有效供应。

2 大棚西红柿日常管理措施

2.1 温度管理

若是大棚西红柿生长中环境温度发生变化，将容易引起果实掉落的问题，如环境温度过高或过低，光照不足，施肥方式不科学、用量不合理，都是造成西红柿落花与落果的主要原因。在西红柿定植一段时间后需要缓苗，这个阶段一般不用进行通风，为让缓苗的速度加快，白天需要适当提高大棚内的温度，一般控制在25～30℃的范围内[2]。当缓苗期结束后，需要适当降低大棚内的温度，夜间温度一般保持在15℃左右即可。在温度不高的情况下，也要关注对西红柿的保暖，针对夜晚温度较低的情况，需要将草苫提前覆盖在苗床上，可以达到预防冻害的目的。

2.2 光照管理

西红柿属于喜光类植物，特别是当大棚内西红柿生长到结果期后，以不受寒为基础，适当增加光照时间。要想西红柿吸收足够的养分与光照，在日常管理中每天应该提前将遮盖物掀起，让早晨阳光可以直接照射西红柿，并注意将大棚膜上的脏污清理干净，保证大棚有更强的透光性，确保西红柿吸收充足的光照。西红柿进入开花期以后，也要加强温度管理工作，白天温度控制在20～30℃范围内，而夜间温度则保持在15～20℃之间。

2.3 水肥管理

水肥管理在大棚西红柿栽培中也是一项重要的工作内容，对西红柿最终产量与质量有着较大影响。为了做好西红柿水肥管理工作，需要采取以下几点措施：第一，在西红柿移栽后为确保有幼苗获得充足缓冲时间，应该及时浇水维持西红柿的正常生长。第二，蹲苗要注意根部下扎，再次浇水时应适当延长，提高西红柿根部的稳定性[3]。第三，从土壤实际湿度状况出发，将具体的浇水时间确定下来。在施肥中要选择硝酸钾复合肥，每10～15d施肥一次，用量为10kg/亩。在西红柿进入收获季节后，则应该增加肥料的用量，至少为20kg/亩。在水肥管理中应该充分考虑到大棚内西红柿生长规律，才能保证施肥与浇水的合理性，促进西红柿的快速生长。

2.4 调整植株

大棚西红柿栽培时主要实行密植、单株等方法，在一段时间以后，植株在生长中将变得越来越高，此时必须通过固定支架或吊带等方式，让西红柿茎蔓支撑到棚架上，让植株获得更好的生长空间。由于西红柿具备极强的分枝能力，为解决由于光照不充分引起的产量降低问题，应该第一时间将侧枝去除，对于过于茂盛的枝叶，也需要将病叶、黄叶等摘除，这是减少病害的重要途径。

2.5 病虫害防治

第一，物理防治措施。常用方法包括黄板诱杀、烟剂熏杀和防虫网阻隔等。第二，生物防治措施。主要选择使用宁南霉素可湿性粉剂、武夷霉素水剂、苦参碱水剂等。第三，化学防治措施。如银法利、蚍虫林和扑虱灵等药物[4]。在大棚蔬菜种植中为有效防治病虫害，需要坚持做好监测与预防工作，并辅以物理防治、生物防治等手段，最大限度减轻化学药剂为西红柿带来的影响，提高大棚西红柿产量与品质。在灰霉病防治过程中，要注意不能在阴雨天为植物浇水，从而让大棚中湿度得到有力控制。日常管理中需要在发现病株病果后尽快摘除，采取集中处理的方式，并喷洒速克灵可湿性粉剂。脐腐病是西红柿生理性病害，主要由大棚中过旱或过涝等引起，同时土壤内含钙量也不足，发病初期果体内部将出现腐烂，防治脐腐病时应考虑使用美林钙装水剂。大棚西红柿栽培中经常遇到的白粉虱，主要危害植株的茎部与叶片，严重降低西红柿产量，要综合采取物理防治与药剂防治措施。

3 结语

总之，西红柿是一种常见的蔬菜，其富含营养元素，味道鲜美，市场需求量较大。为了满足人们对西红柿的需求，推广大棚西红柿高产栽培技术具有重要意义。因此，为了提高大棚西红柿产量，实现经济效益的增长，需要结合当地实际情况，在种子处理、播种时间、水肥管理和病虫害控制等方面加大研究力度，为西红柿的生长创造更好的条件，确保最大限度提升西红柿产业的经济效益。