武汉市江夏区柑橘产业发展现状与升级对策

2020-01-08刘亚茹李桂冬陈旭辉

湖北植保 2020年4期

刘倩刘亚茹李桂冬陈旭辉

（1.武汉市农业技术推广中心湖北武汉 430070； 2.湖北省现代农业展示中心湖北武汉 430070）

江夏区是湖北省武汉市柑橘的主产区，该区适宜栽种柑橘的大部分区域成土母质是砂岩、板页岩发育的红壤土，肥力较高，pH值5～7，适宜柑橘生长。江夏区生产的柑橘糖分高、风味浓、色泽鲜艳、品质较好。近几年来，江夏区聚焦精准扶贫，着力发展柑橘产业，有效推进了农业增效、农民增收和农村增绿。

1 产业发展概况

1.1 柑橘产业发展史

江夏区从1972年开始引种栽培柑橘，当年建立引种栽培试验园5.33 hm2，经试验成功后，逐年大面积推广发展。20世纪80年代进入发展高峰，至1990年，面积达到4800 hm2。1991年特大低温冻害给柑橘产业带来重大打击，桔树受冻、绝收，近半果园被毁，此后便开始进入缓慢恢复期。2000年后，由于产业结构调整，柑橘产业与休闲游相结合，从此又进入了一个新的发展期。

1.2 田园产业上升期

通过引进名优新品种进行品种改良、完善配套设施、加大宣传力度，着力打造本地柑橘品牌，形成了集旅游观光、农事体验、柑橘采摘等为一体的综合田园产业。当今科技进步，引导柑橘产业蓬勃发展，也带动了贫困地区农民脱贫致富。目前，全区柑橘栽培总面积约3300 hm2，主要栽培品种有“龟井”、“兴津”、“宫川”、“宫本”、“国庆1号”等，兼有少量的椪柑、脐橙和柚类。2019年，全区柑橘总产量7.5万t，产值1.5亿元。

2 主要做法

2.1 狠抓优势果园升级改造

结合观光、采摘、休闲游、文化娱乐等多元化现代旅游项目，对区位优势好、交通便利、树势强健、效益高的柑橘园进行果园升级改造，打造集旅游、景观园林、采摘于一体的休闲观光示范果园，提升农业产品的附加值；对优势果园和特色基地不适宜、效益低下、品种单一的栽培模式进行淘汰，采取多品种建园，早、中、晚熟品种搭配；采取起垄栽培、合理密植、矮化树体等技术措施，提高果园经济效益，融合一、二、三产业发展，延伸全产业链；同时，采取高位嫁接换种方法进行品种更新。从2016年起，江夏区共高接换种升级改造柑橘园超过70 hm2，嫁接品种有“爱媛28”、“爱媛 38”、“由良”、“大分一号”、“大分四号”、“明日见”、“大雅柑”、“甘平”等新优品种，取得了很好的经济效益。

2.2 狠抓新果园标准化建设

引进品质优、丰产性强、适应各区栽培的优良品种，采取最先进的栽培技术和成熟的栽培模式，高起点、高标准进行标准化建园。通过树体营养诊断、测土配方施肥、绿色病虫害防治等技术，进一步提高标准果园的建设水平。江夏区于2017年3月从中国柑橘研究所引进“金秋沙糖桔”，在山坡街光华村建立柑橘标准园约67hm2，2020年已初挂果；2018年3月，武汉霄垚农业发展有限公司从浙江省衢州市果树研究所引进“鸡尾葡萄柚”2年生成品苗6000株、3年生大苗150株，在江夏区金口街雷岭村进行引种栽培试验，目前长势良好，适应性非常强，2019年已初挂果。

2.3 狠抓新技术研发和品牌创建

近年来，江夏区依托在汉科研院所的技术优势，通过产、学、研相结合，进行“温州蜜柑大面积早果丰产栽培试验”、“柑橘大冻后一年恢复、两年丰产技术研究”、“柑橘配方施肥技术研究”等多项技术攻关，多次获得“科技进步奖”。江夏区的早熟温州蜜柑“龟井”、“兴津”、“国庆一号”等品种多次被评为湖北省优质水果，“江夏蜜桔”多次在农博会上获得“金奖农产品”称号。

2.4 狠抓贫困村产业技术支持

通过政府安排的专项扶持资金，支持贫困乡村集中连片发展柑橘产业，并聘请省、市柑橘专家包区、保户，为贫困户种植柑橘提供技术支撑，为柑橘产业脱贫、农民增收提供了有力保障。江夏区山坡乡光星村是武汉市精准扶贫重点村，近年来，在市农科院专家的支持下，在柑橘集中连片种植区，试验示范柑橘延熟技术，通过打时间差，果农效益增加一倍以上，实现了贫困户快速脱贫致富。光华村柑橘栽培基地的千亩砂糖桔，作为该村精准扶贫产业项目，已助力全村21户贫困户全部脱贫。

3 存在的主要问题

3.1 种植结构不合理

单一品种模式虽已淘汰，但优势品种的种植规模不大，极早熟、早熟、中晚熟等品种占比不均衡，果园管理水平也有待提高，制约着柑橘单产和产业化发展。

3.2 品牌建设基础薄弱

前期柑橘园区种植品种老化，缺乏专业技术指导，品种退化或优质品种栽种少，使柑橘品质难以保障；市场上小品牌多，知名品牌少，柑橘品牌建设任重道远。

3.3 全产业链发展不够健全

目前，区域内仅有少数企业及合作社具有采摘后清洗、分级、打蜡、包装等商品化处理生产线和冷藏、物流等配套服务，产品精深加工仍为空白，各种电商销售技术普及困难，目前仅处于起步阶段。

4 对策建议

4.1 做好产业发展规划布局

制定出台《武汉市振兴果品产业实施意见》，瞄准柑橘等果品市场旺盛需求，把发展柑橘作为调整种植结构的重要抓手，积极稳妥发展优质果品产业，稳步推进柑橘主推品种筛选、苗种扩繁、适应性种植区划，进一步优化产业结构，促进果品提档升级，着力打造果业发展新产业、新优势。

4.2 健全良种繁育体系

加大科技支撑力度，在品种选育上注重本地化。从本地柑橘品种资源中，选育出适合本地土壤和气候条件、易栽培、易丰产、耐贮运、效益高的优良品种，加快品种优化更新步伐，提升种植技术水平，提高柑橘品质口感。

4.3 发挥标准园示范带动作用

按照“建园标准化、种植规范化、肥水一体化、管理科学化”的思路和要求，围绕果园改造、新品种推介，应用果园种植新模式、生产管理新技术等，建立柑橘标准化示范园，引领江夏柑橘产业向规模化、标准化、机械化、优质化、绿色化方向转型升级，提升柑橘生产能力和产出效益。

4.4 完善柑橘全产业链

采取“政府主导、市场运作”的方式，由政府主导创建区域公共品牌，积极申报有机食品和地理标志产品，加强品牌运作，扩大品牌效应，提高江夏柑橘声誉；对现存的企业进行整合，积极促成企业强强联合，大力打造龙头企业，培育一批在全省、全国有影响力的企业；建设柑橘采后精深加工企业，实现产品增值；拓宽销售渠道，努力提高柑橘电商销售份额，助力江夏柑橘走出去。